Rezepte von A bis Z
Eier in Tomatensoße mit Chorizo
Shakshuka, ein nordafrikanisches Gericht, von dem man glaubt, dass es aus dem Osmanischen Reich...
Erdbeer-Johannisbeer-Marmelade
Ich habe diejenigen nicht vergessen, die mir geschrieben haben, dass sie Marmeladen in...
Erdbeertarte
Wie versprochen, habe ich heute den schnellen Blätterteig in die Arbeit genommen. Die Tarte ist...
Erbsen-Käse-Curry
Mit diesen beiden Rezepten heute brauchen Sie kein schlechtes Gewissen zu haben - es sind gesunde,...
Exotische Marmelade
Ich sammle Gourmet-Marmeladen. Neue, interessante, überraschende Kombinationen. Kombinationen, die...
Erbsen-Kartoffel-Spargel-Salat mit Minze-Walnuss-Dressing
Der Frühlingsbote.
Entenkeulen mit geschmortem Rotkohl
Der zweite Vorschlag für die konfierten Entenkeulen ist eine klassische Kombination: knusprige...
Entensalat mit Grapefruit-Pistazien-Dressing
Die erste Idee für die Verwendung der konfierten Entenkeulen ist dieser Salat mit Avocado,...
Entenconfit
Confit ist eine der ältesten Methoden zur Konservierung von Fleisch. Während die Franzosen es...
Entenragout mit Polenta
Sonntagsessen.
Erdbeer-Bananen-Marmelade
Gestern Abend war ich beschäftiger als je zuvor, denn ich habe an drei Pfannen gleichzeitig...
Erbsen mit Schinken
Da ich schon lange darauf gewartet habe, dass frische Erbsen auf dem Markt erscheinen, war es das...
Einfacher Kastenkuchen
Diese Woche hatte ich nicht viel Zeit zum Kochen, aber für einen einfachen Kastenkuchen ist immer...
Erbsencremesuppe
Es kündigt sich eine Woche mit gesunden Gerichten an. Gestern ein tonisierender Frischsaft, heute...
Entenbrust mit getrockneten Pflaumen
Habt ihr euch gefragt, was gut zum speziellen Kartoffelpüree von gestern passen würde? Auch wenn...
Eingelegtes Schweinefleisch im eigenen Saft
Meine Schwiegermutter teilt eines ihrer Rezepte zum Ignat-Tag (St. Ignatius): ein köstliches...
Ein Haus voller Weihnachtsdüfte
3 einfache und günstige Methoden, mit denen typische Weihnachtsdüfte die festliche Atmosphäre in...
Eingelegte rote Zwiebeln
Was für eine herrliche Farbe! Man kann sie als Beilage zu jeglichem Grillfleisch verwenden, in...
Estragonhähnchen
Ich liebe Estragonhähnchen aus vielen Gründen. Es ist aromatisch, hat eine cremige Sauce, aber...
Einfacher Krautsalat
Sie können Krautsalat den ganzen Sommer über zubereiten, solange der Kohl jung und zart ist. Er...
Erdbeerknödel
Stellen Sie sich vor: Knödel aus Quark, gefüllt mit Erdbeeren, in Butter geschwenkt und dann in...
Eistee mit Maracuja
Diesen Sommer können Sie sich mit einem exotischen Getränk erfrischen: Eistee mit Maracuja –...
Einfülltrichter für Einmachgläser
Da die Saison für Marmeladen, Konfitüren und Gemüsekonserven begonnen hat, kann ich Ihnen meinen...
Entenbrust mit Orangensauce
Ich konnte mich einfach nicht zurückhalten! Auf den letzten Metern wollte ich noch ein tolles...