Rezepte von A bis Z
Sauerrahm von Lechinta
Ihr Lieblings-Sauerrahm? Welcher gefällt Ihnen, wo kaufen Sie ihn?
Sellerie-Salat
Trendiger Salat für die Feiertage.
Salziges Granola
Knuspriger Mix...
Schneller hausgemachter Ketchup
Blitz-Ketchup, zu Hause zubereitet.
Schwarzer Tee mit Zitrone
So trinke ich gerne schwarzen Tee.
Szegediner Gulasch
Das Schwein ist geschlachtet, das Sauerkraut im Fass ist fertig, also ist es Zeit fuer ein...
Schweine-Rillettes
Rustikale Pastete aus Schweinefleisch.
Schweinekopf in knuspriger Kruste
Festtagsessen muss nicht teuer sein. Sehen Sie, wie ich aus Schweinefüßen und -kopf diese...
Spargel-Frittata
Das Omelett der Woche.
Streuselkuchen mit Marmelade
Psst, wir beginnen heimlich mit den Weihnachtsvorbereitungen.
Sprühflasche für Öl oder Essig
Flasche mit Sprühvorrichtung für die gleichmäßige Verteilung von Öl und Essig. Wird mit dem...
Scharfe Paprikamarmelade
Haben Sie noch Platz in der Vorratskammer für ein paar Gläser dieser Marmelade, die meine Mutter...
Scones mit Schafskäse und getrockneten Tomaten
Schnelle englische Brötchen für das Wochenendfrühstück. Mit Buttermilch oder halbiert und mit...
Spargelcremesuppe
Eine Suppe inspiriert vom viel zu kurzen Urlaub in Istrien.
Schokoladen-Brotpudding
Die Kakao- und Schokoladen-Variante des meistgefragten Desserts in meinem Haus.
Spinat-Lasagne
Eine griechisch inspirierte Lasagne mit rumänischen Zutaten. Es roch wunderbar im Haus, während...
Spaghetti mit Kirschtomaten
Ah, Sommerduft... Er kommt näher und wir sind bereit...
Schneller Blätterteig
Blätterteig-artiger Teig mit einer viel einfacheren und schnelleren Technik als klassischer...
Schweinefleisch mit Knoblauch und Tomaten
Ein altes Rezept, das eine Wiederbelebung brauchte.
Spinat-Bärlauch-Cremesuppe
Eine neue saisonale Cremesuppe mit Roggenbrot und Feta-Bärlauch-Creme. Die Essenz des Frühlings in...
Spinat mit Joghurt
Die leichte Variante des siebenbürgischen Spinats: Spinat angebraten mit Joghurt. Wird "auf die...
Spinat-Tarte
Wie Simona vor ein paar Tagen sagte, ziehe ich auf den letzten Metern noch ein Kaninchen aus dem...
Süß-saures Hähnchen
Ein Rezept, bei dem bis zu den letzten 5 Minuten nichts Interessantes passiert - dann beginnt die...
Schweineschnitzel
Haben Sie Lust auf meine Schweineschnitzel?