Rezepte von A bis Z
Hähnchensalat mit Apfel, Sellerie und Karotte
Zum ersten Mal habe ich diesen Salat vor etwa 5 Jahren in Bukarest gegessen und war so begeistert,...
Neue Kartoffeln aus der Pfanne
Eine rustikale Beilage, die ihr mit den frisch erhältlichen neuen Kartoffeln zubereiten könnt.
Quesadilla mit Bohnen
So schnell wie man Olé sagen kann! Buen apetito!
Bohnen in Chilisauce
Bohnen auf mexikanische Art! Man kann sie pur servieren, zu einem Stück im Ofen gegartem...
Pilzpaprikasch
Ein einfaches und günstiges Gericht, das ich am Samstag für meine Schwiegermutter zubereitet habe.
Vegetarische Lasagne
Ich habe insgesamt 2 Stunden daran gearbeitet, und das Ergebnis war es wert. Diese Lasagne ist viel...
Gefüllte Nudeln mit Käse
Schon wieder Pasta :) Etwas aufwendiger als die vorherigen Rezepte, aber wenn Sie die Tomatensoße...
Pasta mit Pesto
Diese Pasta ist mein kleines Geheimnis ;) Wenn ich spät nach Hause komme und kein fertiges Essen da...
Spaghetti mit Zwiebel-Sardellen-Soße
Leicht süßlich karamellisierte Zwiebeln, salzige Sardellen, scharfer Chili und frische Kräuter......
Bohnen nach venezianischer Art
Eines meiner Lieblingsgerichte in letzter Zeit. Ich glaube, die Tatsache, dass ich mich beim Essen...
Sichuan-Salz und -Pfeffer
Jetzt ist es so weit... ich poste ein Rezept für Salz und Pfeffer :) Unterschätzen Sie jedoch...
Sichuan-Hähnchen
Ein sehr scharfes chinesisches Gericht mit besonderem Aroma dank des Sichuan-Pfeffers.
Reispilaf mit Hähnchenfleisch
Abrakadabra! Dies ist kein gewöhnlicher Reispilaf. Mit dem Adobo-Gewürz habe ich aus einem...
Adobo-Gewürzmischung
Eine perfekte Universalgewürzmischung, eine Art 100% natürliche Brühwürze. Sie passt zu...
Kartoffeln mit Sauce Gribiche
Ein einfaches Rezept, ideal für ein Mittagessen im Büro, bei dem ihr die Gelegenheit habt, die...
Brot mit Tomaten
Dieser katalanische Appetithappen (Pa amb tomàquet) ist sehr einfach, aber umso willkommener, wenn...
Gegrillte Sardinen
Wir hatten ein produktives Wochenende voller Omega-3 und Adrenalin. Beim traditionellen Grillfest am...
Sauce Gribiche
Die Sauce passt hervorragend zum Grillen. Sie schmeckt besonders gut zu gegrilltem Fisch oder...
Schokoladencreme aus dem Mixer
Super einfach, super schnell! Sie brauchen nur einen Mixer.
Bohnengulasch
Heute lade ich euch alle zum Bab Gulyás ein. Ich habe ihn am Sonntag auf dem Territorium meiner...
Reis-Kokos-Rollen
Ich habe neulich einen Fisch im Ofen mit einer Kokosmilchsauce zubereitet und hatte mehr als die...
Hasselback-Kartoffeln
Ofenkartoffeln, aber in einer besonders huebschen Form.
Geschmortes Haehnchen mit Wein
Ich weiss nicht genau, wie ich es beschreiben soll... etwas zwischen einem Eintopf und einer Suppe....
Madeleines
Die sind so lecker geworden, fluffig und nicht uebertrieben suess. Ich habe sie morgens zum Kaffee...