Rezepte von A bis Z
Joghurt mit Spinat
Leichte Vorspeise, ähnlich wie Tzatziki. Kann einfach mit Pita serviert werden, aber auch als Soße...
Entenragout mit Polenta
Sonntagsessen.
Cannelloni mit Hähnchenfleisch
Cannelloni mit Fleisch, die Variante mit Hähnchen. Sie können Brust oder entbeinte Keulen...
Gegrillte Teigtaschen
Ich konnte sie kaum fotografieren! Sie sind vom Teller verschwunden, während ich sie gebraten habe.
Kürbiscremesuppe
Für diese Kürbiscremesuppe habe ich "das beste Gewürz aus meiner Speisekammer" verwendet. Die...
Wiener Kekse
Unglaublich zarte Kekse.
Gefüllte Feigen in Sherrysoße
An einem Sonntag saß ich im Corso bei einem Kaffee und fand auf der Fensterbank ein Buch mit...
Kartoffeln mit Chorizo und Ei
Eine Neuinterpretation der Studentenkartoffeln (gebratene Kartoffeln gemischt mit weich gebratenen...
Traubenmost
Es ist Oktober, die Weinlese hat begonnen!
Nudeln mit Pilzen
Mittagessen zum Mitnehmen: ein Gericht mit Soba-Nudeln (Buchweizen) mit niedrigem glykämischen...
Apfelstrudel
Der perfekte Strudel ist ein Strudel nach Ihrem Geschmack. Manche mögen die Füllung süßer,...
Zucchini-Cremesuppe
Cremesuppe aus Zucchini mit Joghurt und Minzöl. Eine raffinierte Köstlichkeit.
Avocado-Toast mit Pistazien
Exquisiter Brunch.
Schweinefilet in Tomaten-Pilz-Soße
Schweinefilet in Tomaten-Pilz-Soße - ein unkompliziertes Gericht, perfekt für den Wochenanfang.
Gefülltes Gemüse mit Hackfleisch und Reis
Genießen Sie den Herbst mit diesem attraktiven Auflauf für die ganze Familie.
Milchschokoladenriegel
Hausgemachte Schokolade für Anfänger. Mit diesem einfachen Rezept kann nichts schiefgehen - leicht...
Pfannkuchen mit süßem Quark
Klassisches rumänisches Dessert: Pfannkuchen mit süßem Quark und Rosinen. Ein weiteres Dessert...
Saganaki - Griechischer gebratener Käse
Jetzt wissen Sie, was Sie aus Griechenland mitbringen sollten.
Schweinefleischspieße
Eine vollständige griechische Mahlzeit: Schweinefleischspieße, gegrilltes Pita und Joghurtsoße...
Tomatenrisotto
Italienische Technik mit rumänischen Zutaten: Zwiebeln, Hühnchen (mit dem wir die Brühe gemacht...
Süße Quarkknödel in Semmelbröseln
Die süße und gekochte Variante des gestrigen Rezepts. Manche haben behauptet, sie seien besser als...
Gratinierte Käseröllchen
Gerollte Teigtaschen, gefüllt mit salzigem Käse und dann gratiniert. Ein Genuss!
Kalorienarme Ofenpommes
Eine kalorienarme Variante der in Öl frittierten Pommes. Sie schmecken wie frittierte Pommes, sehen...
Strohkartoffeln
Stroh, Stroh!!! Dünner geht es wohl kaum.