Rezepte von A bis Z
Gefüllte Nudeln mit Käse
Schon wieder Pasta :) Etwas aufwendiger als die vorherigen Rezepte, aber wenn Sie die Tomatensoße...
Pasta mit Pesto
Diese Pasta ist mein kleines Geheimnis ;) Wenn ich spät nach Hause komme und kein fertiges Essen da...
Spaghetti mit Zwiebel-Sardellen-Soße
Leicht süßlich karamellisierte Zwiebeln, salzige Sardellen, scharfer Chili und frische Kräuter......
Bohnen nach venezianischer Art
Eines meiner Lieblingsgerichte in letzter Zeit. Ich glaube, die Tatsache, dass ich mich beim Essen...
Sichuan-Salz und -Pfeffer
Jetzt ist es so weit... ich poste ein Rezept für Salz und Pfeffer :) Unterschätzen Sie jedoch...
Sichuan-Hähnchen
Ein sehr scharfes chinesisches Gericht mit besonderem Aroma dank des Sichuan-Pfeffers.
Reispilaf mit Hähnchenfleisch
Abrakadabra! Dies ist kein gewöhnlicher Reispilaf. Mit dem Adobo-Gewürz habe ich aus einem...
Adobo-Gewürzmischung
Eine perfekte Universalgewürzmischung, eine Art 100% natürliche Brühwürze. Sie passt zu...
Kartoffeln mit Sauce Gribiche
Ein einfaches Rezept, ideal für ein Mittagessen im Büro, bei dem ihr die Gelegenheit habt, die...
Brot mit Tomaten
Dieser katalanische Appetithappen (Pa amb tomàquet) ist sehr einfach, aber umso willkommener, wenn...
Gegrillte Sardinen
Wir hatten ein produktives Wochenende voller Omega-3 und Adrenalin. Beim traditionellen Grillfest am...
Sauce Gribiche
Die Sauce passt hervorragend zum Grillen. Sie schmeckt besonders gut zu gegrilltem Fisch oder...
Schokoladencreme aus dem Mixer
Super einfach, super schnell! Sie brauchen nur einen Mixer.
Bohnengulasch
Heute lade ich euch alle zum Bab Gulyás ein. Ich habe ihn am Sonntag auf dem Territorium meiner...
Reis-Kokos-Rollen
Ich habe neulich einen Fisch im Ofen mit einer Kokosmilchsauce zubereitet und hatte mehr als die...
Hasselback-Kartoffeln
Ofenkartoffeln, aber in einer besonders huebschen Form.
Geschmortes Haehnchen mit Wein
Ich weiss nicht genau, wie ich es beschreiben soll... etwas zwischen einem Eintopf und einer Suppe....
Madeleines
Die sind so lecker geworden, fluffig und nicht uebertrieben suess. Ich habe sie morgens zum Kaffee...
Kalbfleisch in scharfer Sauce
Ich habe schon lange davon getraeumt, Kalbfleisch auf diese Art zuzubereiten, und gestern habe ich...
Nizza-Salat mit Nudeln
In dieser Variante wird der Nizza-Salat zu einem sattmachenden und schnell zubereiteten Mittagessen....
Sandwich mit Eiersalat
Und so haben wir die übrig gebliebenen Ostereier aufgebraucht...
Kuchen der Kuchen
Dies ist ein besonderer Kuchen, weil er es schafft, mehrere Füllungen zu vereinen – so wird er...
Ente aus dem Ofen
Chinesische Ente oder Peking-Ente – das ist mein Ostergeschenk an alle treuen Besucher. Ich wollte...
Apfelchips
In Ungarn habe ich Apfelchips zum Kaufen gefunden. Ich glaube, sie waren in Öl frittiert wie...