Rezepte von A bis Z
Auberginen-Tomaten-Tajine mit Kichererbsen und Rosinen
Schnelle Improvisation.
Baba Ganoush
Cremiger Auberginensalat mit Knoblauch, ohne Mayonnaise.
Erbsenpüree
Lebendig, rustikal und... einfach.
Tabbouleh mit weißen Trauben und grüner Paprika
Im Sommer spielt man nur mit dem Essen!
In Joghurt und Sesam mariniertes Hähnchen mit Tomatensalat mit Walnüssen und Granatapfel
Platte mit türkischem Flair in jedem Bissen.
Muhammara-Sauce
Schnelle Variante.
Tagliata mit Salsa Puttanesca
Ein Steak, eine Salsa und zwei glückliche Menschen.
Salsa Puttanesca
Sie hat Textur, Aroma, Farbe... sie ist unwiderstehlich.
Geröstete Paprika mit Cherrytomaten und aromatischen Semmelbröseln
Geröstete Paprika im piemonteser Stil.
Zucchini-Cremesuppe mit Ricotta-Estragon-Creme und Dillöl
Eine banale Zucchini-Cremesuppe, völlig verwandelt durch die hinzugefügten Toppings.
Spargelsalat mit Bärlauch, Orzo und Ziegenkäse
Ich hoffe, dass Sie dieses Jahr von mir etwas Gutes auf dem Ostertisch haben.
"Butter" mit Bärlauch
Aromatische pflanzliche Butter, speziell für die Radieschensaison.
Ricotta-Pancakes mit Bärlauch und Dill
Frühlingsfladen, in der Pfanne zubereitet.
Pasta mit Bärlauchsauce
AOP in der Frühlingsversion.
Reispudding mit Schokolade
Süßes Risotto mit Schokolade.
Reis-Bowl mit Kokosnuss, süß-scharfem Hähnchen und Mango
Exotische Bowl zum Mittagessen.
Quesadilla mit Zucchini
Das erste Rezept nach dem neuen Look!
Erbsen-Cremesuppe mit Rucola und Parmesan
Eine Suppe, die uns zu Frühlingsbeginn Energie gibt.
Karotten-Cremesuppe mit Ricotta
Kochen als Self-Coaching.
Einfacher Karottensalat
Kleiner oranger Salat.
Kichererbsenpüree mit Joghurt und Gurkensalat
Eine glückliche Kombination aus Hummus und Tzatziki.
Hummus mit Walnüssen und Granatapfel
Walnuss statt Sesam.
Karottensalat mit Joghurt, Rosinen und Walnussöl
Oh, dieser Salat...
Süßkartoffeln aus dem Ofen mit Knoblauch und Chili
Süßkartoffelscheiben inspiriert von süßen Patatas Bravas aus Valencia.