Rezepte von A bis Z
Vegetarische Schawarma-Schüssel
Vegetarische Schawarma aus Versehen.
Kartoffeln alla Puttanesca
Die Puttanesca-Soße habe ich gestern über Ofenkartoffeln gegeben.
Im Ofen geröstete Dosentomaten
Eine einfache Methode, um Dosentomaten wiederzubeleben.
Stubenküken mit gewürzten Kichererbsen
Ein Hähnchen für zwei ist an der Reihe. Denn morgen ist Valentinstag!
Zhoug
Scharfe Kräutersoße.
Gebratene Dorade mit Kartoffeln und grüner Olivensalsa
Ein Mega-Mittagessen oder Omega-Mittagessen?
Kürbis-Cremesuppe mit Bulgur
Minimalistische Suppe.
Bulgur mit Kräutern
Erfrischender Bulgur.
Gegrillter Schwertfisch mit Paprikavinaigrette und Kartoffeln mit Rucola
Eine andere Art Steak, wieder für zwei, diesmal vom Fisch.
Hähnchen mit Veracruzana-Soße
Hähnchenkeulen in einer säuerlichen, scharfen und salzigen Soße.
Pasta mit Garnelen
Unwiderstehliche Pasta durchzogen von Garnelenessenz.
Reis mit Zucchini
Ähnelt ein wenig einem Risotto, ist aber einfacher zuzubereiten.
T-Bone-Steak in der Pfanne mit Butter und Knoblauch
T-Bone für zwei!
Pochiertes Schweinefilet mit Butter und Erbsenpüree
Eine andere Art, Schweinefilet zuzubereiten.
Gemüsesuppe mit Joghurt
Leichte Suppe mit vielen Gemüsesorten.
Kichererbsen mit Knoblauch und Sardellen und Blumenkohl aus dem Ofen
Oh, diese Kichererbsen sind göttlich...
Zucchini mit Tomatensalsa und Thunfisch
Fröhliches Gericht mit italienischem Flair.
Salat mit Parmesandressing und Minutenschnitzel vom Schwein
Bringen wir das köstliche Parmesandressing zum Einsatz.
Parmesandressing
Ein Dressing, das süchtig macht.
Zucchini mit Kirschtomaten aus dem Ofen
Supermarkt-Gemüse? Gemüse außerhalb der Saison? Manchmal ist es ziemlich geschmacklos. Aber es...
Makrele aus dem Ofen
In der Sekunde, als ich diese frische Wildmakrele in der Vitrine bei Mega sah, war das Abendessen...
Spinat mit Kichererbsen
Ich habe das Rezept von 2013 nach meinem Besuch in Sevilla überarbeitet.
Hähnchenkeulen aus dem Ofen mit Stilton-Kartoffelpüree
Ein klassisches Mittagessen.
BBQ Hähnchenschenkel
Ich freue mich schon auf die Grillsaison...