Rezepte von A bis Z
Joghurt-Orangen-Kuechlein
Ich habe sie gestern für die Lunchbox fürs Büro zubereitet. Eigentlich stammt das Rezept von...
Roti mit Kartoffel-Curry
Ein einfaches, schnelles und günstiges Curry, serviert auf dem indischen Fladenbrot namens Roti....
Roti (indisches Fladenbrot)
Roti ist eine der vielen Brotsorten, die in Nordindien zubereitet werden – ein Fladenbrot,...
Gemüsesuppe mit Curry
Ich hatte Sehnsucht nach den Aromen der indischen Küche – sie ist köstlich und sehr aromatisch....
Hähnchen-Enchiladas
Ein mexikanisches Gericht, das vor allem mit Resten von Hähnchenfleisch und einer pikanten...
Müsli-Joghurt-Schnitten
Pssst... verratet mich nicht, ich hätte heute aus gesundheitlichen Gründen eigentlich nicht kochen...
Orientalischer Kartoffelsalat
Nichts Neues, ein klassisches Rezept der rumänischen Küche, aber... vielleicht ist doch etwas...
Brezeln (Pretzel)
Erkennen Sie sie? Es sind genau die Brezeln, die man auf der Straße kauft. Derselbe Geschmack,...
Cococcino
Ich weiss nicht, wie originell ich mit diesem Namen bin, aber er kam mir vor einer Woche in den...
Hollaendische Pfannkuchen mit Spinat und Gorgonzola
Abgeleitet von den suessen Pfannkuchen, die ich vor ein paar Tagen gemacht habe, wollte ich auch die...
Spiralgebaeck (Funnel Cakes)
Sie sind in Amerika sehr beliebt, besonders auf Festivals und Karnevalen werden sie auf der Strasse...
Wie man den Spritzbeutel befuellt
Ich habe eine tolle Methode entdeckt, um Teig und Cremes in den Spritzbeutel zu fuellen, ohne die...
Hollaendische Pfannkuchen (Dutch Poffertjes)
Ich habe eine spezielle Pfanne fuer diese Pfannkuchen geschenkt bekommen und gestern Abend habe ich...
Apfelpaeckchen mit Zimt und Muskatnuss
Dies ist ein Rezept von Anna Olson, ich habe es vor einigen Wochen im Fernsehen gesehen. Es ist ein...
Kartoffelschalen (Potato Skins)
Diesmal moechte ich ein bisschen angeben :p Schaut was ich heute gekocht habe, ich konnte nicht...
Quesadilla mit Haehnchen
Quesadilla ist ein traditionelles mexikanisches Gericht, das Grundrezept ist einfach: zwei...
Guacamole
Ein traditionelles mexikanisches Rezept mit Avocado und Gemüse – ein Dip, der hervorragend zu...
Schnelle warme Brötchenhäppchen mit Käse und Frühlingszwiebeln
Sie sind sehr lecker, schnell gemacht und passen perfekt, wenn Freunde zu Besuch kommen – am...
Käserolle à la Mariana
Das neueste Rezept von meiner Freundin Mariana – es ist köstlich und war eine Generalprobe für...
Gnocchi
Ich habe schon einige Rezepte ausprobiert, aber dieses ist das beste Gnocchi-Rezept, sie werden...
Geröstete Knoblauchpaste
Die Paste schmeckt hervorragend auf Brot oder als Zutat in Soßen und Nudelgerichten.
Pikante Schweinerippchen
Das Rezept ist inspiriert von http://www.instructables.com/id/Pork-Ribs/, wo Sie sich ein Video...
Baklava mit Cashewnuessen
Ein weiteres Rezept von Anna Olson, ich schaue mir gerne ihre Sendungen an. Ich bin keine Expertin...
Grammelbogatscheln (Pogatschen mit Grieben)
Ich erinnerte mich an die koestlichen Pogatschen, die ich in einem Urlaub am Balaton gegessen habe,...