Recetas de la A a la Z
Ensalada oriental
Nada nuevo, una receta clasica de la cocina rumana, pero... quiza haya algo interesante: yo pongo...
Pretzels caseros
Los reconocen? Son exactamente los pretzels que compramos en la calle. El mismo sabor, la misma...
Cococcino
No se que tan original soy con este nombre, pero se me ocurrio hace una semana cuando vi como los...
Panqueques holandeses con espinacas y gorgonzola
Derivados de los dulces que hice hace unos dias, quise probar tambien los salados. La combinacion...
Churros en espiral (Funnel cakes)
Son muy populares en America, especialmente en festivales y carnavales donde se sirven en la calle,...
Como rellenar la manga pastelera
Descubri un metodo genial para poner las masas y cremas en la manga pastelera, sin ensuciar toda la...
Panqueques holandeses (Dutch Poffertjes)
Recibi una sarten especial para estos panqueques y anoche la estrene (gracias a los que recorrieron...
Paquetitos de manzana con canela y nuez moscada
Esta es una receta de Anna Olson, la vi en la television hace unas semanas. Es una receta simple,...
Pieles de papa rellenas (Potato Skins)
Quiero presumir esta vez :p miren lo que cocine hoy, no pude parar de comer!!! :) La preparacion...
Quesadilla de pollo
La quesadilla es un plato tradicional mexicano, la receta basica es simple: dos tortillas entre las...
Guacamole
Una receta tradicional mexicana, con aguacate y verduras, un dip que va muy bien con chips de maiz...
Tostadas calientes rapidas con queso y cebolleta
Son muy ricas, se hacen rapido, van muy bien si tienes amigos de visita, junto a una cerveza ;).
Rollo de queso a la Mariana
La ultima receta recibida de mi amiga Mariana, es deliciosa, esta fue un ensayo para Pascua.
Gnocchi
He probado varias recetas, pero esta es la mejor receta de gnocchi, salen esponjosos y la masa se...
Pasta de ajo asado
La pasta es deliciosa sobre pan o utilizada en salsas o con pasta.
Costillas de cerdo picantes
La receta está inspirada en http://www.instructables.com/id/Pork-Ribs/, donde podéis ver un...
Baklava de anacardos
Otra receta de Anna Olson, me gusta seguir sus programas en Euforia. No soy experta en preparar...
Galletitas saladas con chicharrones
Recordé las deliciosas galletitas saladas que comí durante unas vacaciones en Balaton, y como...
Tzatziki
Una salsa cremosa y sabrosa como todos los platos griegos.
Ternera Stroganoff
Es un plato rápido pero al mismo tiempo espectacular, tanto en sabor como en presentación. Se...
Pollo con cerveza, limón y romero
La última receta de Maya, ¡estoy tan feliz de haberla descubierto! Ya la preparé varias veces,...
Pastel de Cuatro Leches
Se ha convertido en mi pastel favorito. Es excelente, tenéis que probarlo: os volveréis adictos a...
Picatostes caseros
Podéis prepararlos con pan del día anterior para reciclarlo y luego usarlos en ensaladas o sopas.
Páprika de pollo con bolitas de masa
Una receta tradicional de Hungría, muy popular en la región de Transilvania.