Recetas de la A a la Z
Muslos de pollo rellenos
En el centro tenemos champinones, higaditos y pistacho. Mas un chorrito de sherry, porque es sabido...
Mousse de chocolate
El mousse de chocolate de Julia Child es mi regalo para todos los enamorados que leen y cocinan...
Muffins de chocolate con corazón suave
Es como si comieras el corazón del chocolate. El exterior es ligero, se deshace en la boca como un...
Mango Lassi
Para la cena de Nochevieja os propongo una bebida saludable y aromática, de origen indio, que...
Muffuletta
La muffuletta es un sandwich creado por los sicilianos residentes de Nueva Orleans.
Magdalenas francesas
Quu00e9 ricas quedaron, esponjosas y no demasiado dulces. Las servu00ed por la mau00f1ana con...
Mititei caseros
Me sobraron algunos trozos de carne de cordero más grasos cuando hice el estofado de cordero y...
Muslos de pollo al horno
El za'atar preparado ayer no se quedará sin usar, anoche preparé algo sencillo, muslos de pollo al...
Masala Chai
Vamos a saborear juntos este te indio, nos calentara en un dia tan frio ;)
Muslos de pollo sobre sal
No tengo mucho que contaros sobre la receta, es sencilla, el titulo - muslos sobre sal - lo dice...
Mezcla de verduras para el invierno
Gracias a la amabilidad de la misma senora Margareta de Gornesti que nos ayudo con la receta de...
Mermelada de cáscaras de naranja y cáscaras de naranja glaseadas
Habría hecho antes esta mermelada, pero en Euforia, donde una señora de Chipre presentaba la...
Mermelada de guindas
Esta mermelada de guindas no es la version clasica, quiza algun dia publique tambien esa, pero aqui...
Minestrone
Es una receta de sopa de verduras tradicional de Italia. Y como la hace la tia italiana, no podia...
Mousse de frambuesas
Si, lo se, es una de las recetas mas sencillas, quiza hervir un huevo sea mas simple. Ayer en el...
Mantequilla aromatizada
Es una combinacion muy facil de preparar pero con mucho efecto. Va muy bien con las patatas...
Mermelada de grosellas con flores de sauco
Lo se, suena un poco raro, al menos para la zona de donde soy yo, pero si les gusta la mermelada...
Marshmallow
Caramelos esponjosos de espuma de huevo que se derriten en la boca.
Muslos de pollo y patatas nuevas al horno
Este es el tipo de comida que no te da dolores de cabeza: rapido y le gusta a todos. Muslos de pollo...
Mantequilla de cacahuete
En el título escribí que es mantequilla de cacahuete, porque es el tipo más popular que...
Musaca
Se llama musaca a cualquier tipo de plato preparado alternando capas de verduras y carne picada y es...
Morcillas de arroz caseras
No soy gran fan de las morcillas, solo fritas me gustan. Tambien las prepare en casa de la abuela la...
Macarrones con queso
Nada mas sencillo, ¿verdad? Sin embargo, es la comida que ocupa el primer lugar en el ranking de...
Molde desmontable
Es un molde muy util en la cocina. Los hay de todas las formas y tamanos, desde los redondos...