Recetas de la A a la Z
Pechuga de pollo con verduras y salsa de soja
Este plato lo prepara siempre Radu. Yo solo me quedo cerca porque se olvida de una vez a otra como...
Pastel de bolitas con canela y nueces
El nombre de este pastel es "Pan de mono" (Monkey Bread). No es un pastel pretencioso, se puede...
Pan relleno
Esta receta es ideal para aseguraros el almuerzo en el trabajo durante varios dias y al mismo tiempo...
Pelador de patatas
Es cierto, es un utensilio para pelar patatas pero tambien se puede usar para pelar zanahorias,...
Panecillos con ajo y hierbas
Mmmm... que ricos estaban, lastima que hice solo una porcion tan pequena, la proxima vez seguro que...
Pate de higado con pistacho
Esta receta la preparo normalmente para las fiestas. Pero ahora tenemos un invitado especial asi que...
Pimientos rellenos vegetarianos
En realidad son completamente veganos. Yo solo comí el relleno y estaban muy buenos, ¡imagínense...
Pollo con membrillos asados
Una receta muy sencilla con membrillos asados, unas frutas deliciosas de temporada. Aprovechad que...
Pollo con albondigas de masa
Brrrrrr que dia tan frio y lluvioso fue ayer en Cluj! Asi que cocine algo sencillo con los pocos...
Pastel de semola y leche (Galatopita)
Es una receta que probe hace tiempo. Estos dias mi espalda me esta creando problemas de nuevo asi...
Pollo con patatas, ajo y vino
Anoche quise preparar una comida en la que no tuviera que trabajar demasiado y que tuviera la...
Pollo en salsa de ajo con polenta
Esta es una auténtica receta rumana de mi madre, está tan buena que no puedes parar de comer.
Pollo con almendras
Me gusta la combinación entre carne y todo tipo de frutos secos (pollo con cacahuetes, pollo con...
Pollo con brotes de soja
Es un plato al estilo chino que se prepara muy rápido. Pueden reemplazar los brotes de soja con...
Pasta con salsa de berenjena
Pueden preparar esta salsa para cualquier tipo de pasta, no necesariamente tagliatelle como usé yo,...
Pescado a la parrilla en salsa de eneldo
Comi algo asi en junio en la boda de mi prima Dana (fuera de tema: una boda bonita, organizada en un...
Pollo sobre lata de cerveza con hierbas aromaticas
El pollo sobre la lata es una buena solucion si no teneis grill en el horno. Y aunque lo tengais yo...
Pescado frito con harina de maiz
El pescado preparado asi queda muy crujiente.
Pollo con champiñones y hierbas de Provenza
Es una receta con ingredientes simples pero las hierbas de Provenza le dan un aroma especial.
Pasta de pimientos rojos (Ajvar)
Esta pasta la descubrí en Croacia donde se sirve junto a cualquier plato de carne de cerdo:...
Pechuga de pollo marinada en yogur y curry
La pechuga de pollo preparada de esta manera queda aromatica y jugosa. Si tuviera una parrilla...
Papanași - Buñuelos Rumanos de Queso
Papanași - buñuelos rumanos tradicionales de queso fritos, servidos con crema agria y mermelada....
Pisto de verduras con huevos revueltos
Un desayuno inspirado en un plato tradicional israeli Shakshuka, la unica diferencia es que yo hice...
Pudin de verano (con frutos del bosque)
Una receta inglesa, refrescante, se hace con frutos del bosque y pan. Yo la he preparado de dos...