Recetas de la A a la Z
Mermelada de cáscaras de naranja y cáscaras de naranja glaseadas
Habría hecho antes esta mermelada, pero en Euforia, donde una señora de Chipre presentaba la...
Ensalada de tomates
Ayer me dije que ya que publiqué la ensalada de pepinos y tuvo éxito (gracias por los votos), una...
Ensalada de pepinos
Al final me decidu00ed, anoche tuvimos un pollo a la lata para cenar. Y como el pollo ya lo...
Ternera con cebolla
Solo un du00eda de pausa con aromas mediterru00e1neos y volvu00ed a los platos chinos. Son...
Tomates secos
Son perfectos como aperitivo, junto a cubitos de queso marinado o en ensaladas y salsas para pasta.
Ensalada de pollo con su00e9samo
Si la ensalada vietnamita de ternera la considero del gusto de la mayoru00eda de los rumanos y la...
Ensalada vietnamita de ternera
Descubri esta receta en un evento cultural rumano-vietnamita organizado en Cluj, donde fue invitado...
Leche condensada casera
Hace un tiempo puse en practica las dos recetas de leche condensada enviadas por Ancutza y Marnie y...
Crema de queso feta con pimientos asados
Ayer no cocine, solo mezcle cosas del refrigerador. Empece con dos pimientos asados que quedaron del...
Hamburguesa serbia (Pljeskavica)
Por fin tuve tiempo de hacer pljeskavica, la tenia en mis planes desde hace mucho tiempo y no es muy...
Panecillos
Por su forma aplanada son ideales para sandwiches o hamburguesas. Asi que hoy al almuerzo,...
Sangria
Sangria: una bebida para refrescarte toda la semana. Si a los espanoles les funciona...
Sopa de callos
Hoy llego tarde con la receta del dia, pero justo ahora he terminado la sopa de callos. Mi primera...
Higaditos en salsa picante de tomate
Una version enriquecida con especias de la receta de Irina, y esto solo porque tengo a alguien...
Pizza
Hemos preparado la primera pizza casera digna de compartir en el sitio. Fue un experimento que...
Profiteroles de queso
Menos célebres que sus hermanas dulces, los choux à la crème, estos...
Guiso de alubias frescas
Vi la receta en la televisión, en un reportaje sobre tradiciones culinarias de todo el mundo....
Tortilla con jamon y queso
Es evidente que todo el mundo sabe hacer una tortilla, pero merece la pena ver lo que comimos en...
Gomboti con ciruelas
Los conocidos gomboti, que requieren algo de trabajo, pero cada minuto merece la pena.
Ostropel de pollo
Ayer no tenia muchas ganas de cocinar, tenia la mente puesta en una cerveza fria toda la tarde, asi...
Sardinas marinadas
Son faciles de preparar, pero igual de faciles de comer. La primera vez que comi sardinas marinadas...
Albondigas dulces con albaricoques
Si os encantaron los papanasi hervidos, espero que la version con fruta en el centro tambien os...
Pastel de arándanos
Ya que tenemos buenas frutas autóctonas, no importadas de quién sabe qué país, aquí tenemos...
Cuscús con siete verduras
Es el plato básico de los árabes. Es una comida para toda la familia. El cuscús se sirve en una...