Rezepte von A bis Z
Pastitsio
Die griechische Schwester der Lasagne ist mein neuer Vorschlag für Ostern. Warum? Weil sie...
Rumänische Süße Käsegebäcke
Um das Ostermenü zu vervollständigen, habe ich mich entschieden, Branzoici wie bei Oma zu machen....
Couscous mit Ofengemüse und Grillkäse
Wir lieben Ofengemüse und ich versuche es in verschiedenen Kombinationen zu verwenden. Ebenso...
Rumänischer Käsekuchen
Klassischer Käsekuchen zu Ostern. Die Schichten sind fluffig und er hat ein zartes Zitronenaroma....
Calamari-Salat
Der Calamari zergeht auf der Zunge, das Thai-inspirierte Dressing balanciert perfekt säuerliche,...
Gemüsecremesuppe
Mit solch vitaminreichen und aromatischen Rezepten ist es leicht, die Fastenzeit einzuhalten.
Tofu-Curry
Für Vegetarier, für alle die die Aromen Indiens spüren möchten, für alle die in nur 30 Minuten...
Ceviche
Dies ist eines meiner Lieblingsrezepte und ich hatte schon lange geplant, es zu veröffentlichen....
Marinierte Miesmuscheln
Dieses Rezept gehört zu meiner Tapas-Sammlung. Und stellen Sie sich mein Glück vor: Diesmal habe...
Schwarz-Weiß-Kekse (Baci di Dama)
Ergänzen wir unsere Kekssammlung mit "Baci di Dama", zubereitet in zwei Farben für eine hübsche...
Selbstgemachte Ferrero Rocher Pralinen
Nachgemachte Ferrero Rocher Pralinen, zu Hause zubereitet. Klingt gut, oder?
Gefülltes Baguette mit Käse
Eine kleine Idee für die Lunchbox bei der Arbeit oder in der Schule. Und bald auch perfekt als...
Bohnenkaviar
Weiß und luftig, geschmacklich fast wie Fischkaviar.
Pesto Rosso
Pesto Rosso ist eine ideale Sauce für Pasta, auf geröstetem Brot oder als Ergänzung in anderen...
Gnocchi à la Parisienne
Wie wäre es mit einem Wochenende in Paris? Schon beim Lesen des Rezeptnamens fühle ich mich in ein...
Französische Nockerl
Sie werden die französische Variante der berühmten Gnocchi lieben! Sie sind nicht nur schneller...
Teigtaschen mit Pflaumenmus
Gefangen von der Magie der Kohlrouladen mit Maisgrieß wollte ich diese Woche ein weiteres...
Kohlrouladen mit Maisgrieß
100% traditionelle Kohlrouladen aus der Region Mureș. Zubereitet von Frau Lenuța (einer Freundin...
Spiegeleier mit Sardellen
Aufgewacht? Das Frühstück ist fertig!
Artischockencreme mit Knoblauch
Artischockencreme in der veganen Variante! Super lecker auf Brot oder Pasta! Sie werden süchtig...
Omelett mit Brie-Käse
Wir zwei und ein Omelett...
Marokkanischer Rote-Bete-Salat
Ein süß-säuerlicher Salat, sehr gesund und ansprechend.
Brokkolicremesuppe
Die versprochene Brokkolisuppe. Ich habe im Laufe der Zeit viele Varianten ausprobiert, aber diese...
Pasta mit Brie-Käse
Damit Sie nicht sagen, ich halte Sie zu lange in der Küche, wollte ich das komplexere...