Recetas de la A a la Z
Pastitsio
La hermana griega de la lasana es nuestra nueva propuesta para Pascua. ¿Por que? Porque es...
Branzoici - Pastelitos rumanos de queso
Para completar el menu de Pascua elegi hacer branzoici como los de la abuela. Branzoici es como se...
Cuscus con verduras asadas y queso a la plancha
Nos encantan las verduras asadas e intento usarlas en diferentes combinaciones. Lo mismo con el...
Pastel de queso rumano
El clasico pastel de queso para Pascua. Las capas son esponjosas y tiene un delicado aroma a limon....
Ensalada de calamares
El calamar se derrite en la boca, el aderezo de inspiración tailandesa equilibra el sabor ácido,...
Crema de verduras
Con recetas tan nutritivas y aromáticas como esta, es fácil hacer ayuno.
Curry de tofu
Para vegetarianos, para quienes quieren sentir los aromas de la India, para quienes quieren preparar...
Ceviche
Es una de mis recetas favoritas y planeaba desde hace mucho tiempo publicarla. Pero esperé a que...
Mejillones marinados
Esta receta forma parte de mi colecciu00f3n de tapas. Y para que veu00e1is quu00e9 suerte la...
Galletas blanco y negro
Completemos la colecciu00f3n de galletas con "Baci di dama", preparadas en dos colores para poder...
Bombones Ferrero Rocher caseros
Imitaciones de bombones Ferrero Rocher preparados en casa. Suena bien, u00bfverdad?
Baguette rellena de queso
Una pequeu00f1a idea para el almuerzo del trabajo o la escuela. Y pronto muy buena para poner en la...
Caviar de alubias
Blancas y esponjosas, casi parecen huevas de pescado tanto en textura como en sabor.
Pesto rosso
El pesto rosso es una salsa ideal para pasta, sobre pan tostado o como complemento en otras salsas...
Gnocchi a la parisienne
¿Qué os parece un fin de semana en París? Solo leyendo el nombre de la receta me siento...
Ñoquis franceses
¡Os va a encantar la versión francesa de los célebres gnocchi! No solo se preparan más rápido,...
Colțunași con mermelada de ciruelas
Atrapada por la magia de los sarmale con sémola de maíz, quise hacer esta semana otra receta...
Sarmale con sémola de maíz
Sarmale 100% tradicionales de la zona del Mureș. Preparados por la señora Lenuța (amiga de mi...
Huevos fritos con anchoas
¿Os habéis despertado? ¡El desayuno está listo!
Crema de alcachofa con ajo
¡Crema de alcachofa en versión de vigilia! ¡Súper buena sobre pan o pasta! Os volveréis...
Tortilla con queso Brie
Nosotros dos y una tortilla...
Ensalada marroqui de remolacha
Una ensalada agridulce, muy saludable y vistosa.
Crema de brocoli
La prometida sopa de brócoli. He probado muchas variantes a lo largo del tiempo, pero esta es...
Pasta con queso Brie
Para que no digáis que os tengo demasiado tiempo en la cocina, he decidido equilibrar la...