Rezepte von A bis Z
Pasta mit Zucchinicreme
Endlich zu Hause! Wie gut schmeckt doch das selbstgekochte Essen!
Hähnchen in Emmentaler-Soße
Ein einfaches Gericht, perfekt für einen sonnigen Samstag, da es uns Zeit für einen langen...
Kartoffel-Tortilla
Spanisches Omelett mit Kartoffeln. Es schmeckt warm oder kalt, zum Fruehstueck oder als Vorspeise.
Kartoffelpüree mit Ziegenkäse
Für alle, die das einfache Püree satt haben, habe ich einen Trick: Gebt Ziegenkäse dazu....
Reis mit Kräutern und Pistazien
Eine neue und originelle Art, Reis zuzubereiten. Das Ergebnis ist ein perfekter Reis! Absolut...
Reib- und Schneidemaschine
Der Moulinex-Osterhase hat mir eine praktische kleine Maschine zum Schneiden und Reiben gebracht....
Salzige Käsestangen
Sehr mürbe traditionelle salzige Käsestangen.
Fischfilet in Folie
Ultraschnelles Abendessen mit frischem Fisch.
Reis mit Gemüse
Radus Rezept. Er war so glücklich, als er erfahren hat, dass ich es auf der Website...
Italienischer Salat
Ich habe ihn italienischen Salat genannt, weil ich typische Zutaten dieser so beliebten Küche...
Rotes Garnelen-Curry
Ein würziges thailändisches Curry mit feinen Aromen (vor allem im Vergleich zu einem indischen...
Kuchen mit Schokolade und Kokos
Leonor featuring Simona. Wie ihr seht, habe ich mich in Simonas Glasur verliebt und bis ich genug...
Brownies
Eine Versuchung, der man nicht lange widerstehen kann.
Rehgulasch im Kessel
Reh – eine gute Alternative für alle, die kein Lamm mögen, aber etwas Besonderes für das...
Hähnchen-Roulade
Erfahren Sie die Technik für perfekte Rouladenscheiben, indem Sie dieses Rezept lesen. Es ist eine...
Lammdrob (Rumänischer Lammorgane-Auflauf)
Ein unverzichtbares Gericht auf dem rumänischen Ostertisch.
Gebratener Wirsingkohl
Er war die Beilage zu einem gegrillten Schweinekotelett und einigen Rösti-Stücken bei einer...
Kartoffeln Boulangère
Das Geheimnis dieser Beilage liegt in der schmackhaften Hühnerbrühe und den mehligen Kartoffeln....
Saure Hühnersuppe (Borș)
Saure Hühnersuppe nach dem Rezept meiner Großmutter, mit Borș direkt aus Iași. Sie ist leicht...
Wie man Butterschmalz (Ghee) herstellt
Butterschmalz (oder Ghee) ist ideal zum Braten, da es einen sehr hohen Rauchpunkt hat. Wenn Sie also...
Fischfilet mit gelber Tomatensoße und Zucchini-Terrine
Die Terrine und der Fisch sind sehr leicht, leicht süßlich. Und die säuerliche gelbe Tomatensoße...
Zucchini-Terrine
Eine leichte und elegante Zucchini-Terrine, die bei einer Weinverkostung als Beilage serviert wurde...
Pasta mit Zucchini
Ein perfektes Duett: Zucchini und Bärlauch-Pesto. Die Schärfe und Frische des Pestos gleichen die...
Bärlauch-Pesto
Schau dir diese Farbe an! Man möchte es immer wieder zubereiten. Was jetzt einfach ist, denn der...