Recetas de la A a la Z
Empanada de guindas
La empanada de guindas perfecta. Pero tienen que probarla para convencerse.
Ensalada de cebolla machacada
¿Os gusta la sopa de judías con cebolla? A mí también :)
Ensalada verde aliñada al estilo transilvano
Ensalada verde con vinagreta agridulce al estilo de Transilvania. Y obligatoriamente con ajo.
Espárragos al horno con huevo pasado por agua
Cuando queráis preparar cantidades grandes de espárragos, lo más cómodo es usar el horno.
Espárragos salteados con panceta y huevo escalfado
¡Buenos días! ¡El desayuno os espera!
Espárragos a la plancha con sésamo
¡Se acerca! ¿Quién? La temporada de espárragos. Mayo y junio son los meses del espárrago.
Ensalada de apio nabo
Ensalada trendy para las fiestas.
Ensalada de pasta con atún, tomates secos y brócoli
Brócoli en aceite de oliva en doble acción.
Ensalada de arroz con aderezo de naranja y jengibre
Una ensalada que suelo hacer para reciclar las sobras de comidas anteriores.
Empanada Volteada de Espinacas y Jamón
¡Ayer encontré unas espinacas tan hermosas en el mercado! Perfectas para una empanada-sándwich.
Ensalada de calabacines asados
Una réplica de la ensalada de berenjenas asadas.
Ensalada de alubias y castañas
Alubias, castañas y aceite casero: esta fue la combinación sencilla del fin de semana pasado.
Estofado de ternera y berenjenas
Sencillez en un día lluvioso.
Ensalada de tomates con cebolla
Ayer hice un sencillo steak bavette a la parrilla y mientras marinaba (solo con pul biber, comino y...
Empanadillas de requesón y eneldo
He experimentado un poco con una masa nueva...
Espaguetis con tomates cherry
Ah, aroma de verano... Se acerca y estamos preparados...
Espinacas con yogur
Variante dietética de las espinacas estilo Transilvania: espinacas salteadas con yogur. Se prepara...
Escalopes de cerdo
¿Os tienta mis escalopes de cerdo?
Ensalada BLT
Combinación clásica, que nunca pasa de moda: B(acon)+L(echuga)+T(omate).
Ensalada de guisantes, patatas, esparragos y aliño de menta con nueces
La mensajera de la primavera.
Estofado de ternera al estilo griego
Slow, slow food :)
Ensalada de pato con alino de pomelo y pistacho
La primera idea para aprovechar los muslos de pato confitados es esta ensalada con aguacate,...
Empanadas a la plancha
¡Apenas pude fotografiarlas! Desaparecían del plato mientras las freía.
Espinacas y alcachofas gratinadas
Este aperitivo caliente, cremoso y saludable se prepara muy rapidamente. Solo aseguraos de tostar...