Recetas de la A a la Z
Pollo con pasta orzo
¡La segunda vez fue la vencida! Así dice el refrán, pero creo que es la experiencia y no la...
Pollo con patatas en salsa de limón y orégano
Kotopoulo Lemonato, una receta sencilla, recogida en mis demasiado cortas vacaciones en Grecia...
Pizza con berenjenas
El fin de semana probamos una nueva masa de pizza, la masa sin amasado de Jim Lahey. No por otra...
Pimientos rellenos de carne y bulgur
Vamos a probar el caldo de tomate de este año con unos pimientos rellenos, que quise que fueran el...
Pasta con salsa de tomate y feta
Hoy os tiento con algo sencillo, rapido y delicioso... listo en solo 15 minutos. Y asi aproveche...
Pizza de berenjena
Pizza sin masa? Por supuesto. Mira que rapido se preparan estas ingeniosas rodajas de "pizza".
Pollo en salsa de mostaza y estragón
¿Sabéis cuánto tiempo hace que no cocino pollo? ¡Desde febrero! Ya era hora de remediar la...
Pasca - Pan dulce de Pascua con queso
Mas vale tarde que nunca, verdad? Por fin he preparado una pasca que, en mi vision, luce asi: una...
Pan de leche japones
Un pan increiblemente blanco y esponjoso. Tambien se llama pan japones. Se puede hornear en un molde...
Patatas nuevas con acedera
Receta relámpago.
Panna cotta de yogur con salsa de granada
Esta panna cotta es un poco más especial que la hecha solo con nata, gracias al yogur que aporta un...
Pelmeni (empanadillas rusas de carne)
Los pelmeni son empanadillas de carne tradicionales de Rusia. Los descubrí hace unos 2 años en la...
Pan indio en capas
La parotta es un pan en capas del sur de la India. Para mí, es el mejor pan indio. Me encanta cómo...
Pastel de capas con ciruelas pasas
Un pastel de gran efecto visual. No os miento, es bastante costoso (muchos huevos, mucha...
Pastel espumoso de merengue con frambuesas
¡El famoso pastel espumoso de la infancia!
Pasta con pollo y champinones
Que haces cuando solo te quedan dos muslos de pollo, un punado de champinones y algo de nata en el...
Pechuga de pollo con puré de patatas, espinacas salteadas y salsa de naranja
Todos sabemos que las cosas maravillosas se crean a partir de elementos simples, combinados de una...
Pechuga de pato con ciruelas pasas
¿Os habéis preguntado qué acompañaría bien al especial puré de patatas de ayer? Aunque ya...
Puré de París
Léase el prospecto antes de usar.
Polenta
La polenta italiana, cremosa como un pudin. La polenta puede servir como guarnicion para platos...
Panqueque al horno
Como las vacaciones de invierno se acercan y habrá muchas mañanas agradables en las que...
Palitos de hojaldre salados
Algo delicioso para picar.
Pudin de arroz con salsa de mango
¡Casi como en mi imaginación!
Pan con corteza crujiente
El interior es suave, blanco y esponjoso, mientras que el exterior esta agrietado y extra crujiente,...