Recetas de la A a la Z
Patatas gratinadas con queso de cabra
La última variante de patatas gratinadas de este año, lo prometo ;) Pero tenía tantas ganas de...
Patatas a la francesa
En mi opinión, las patatas Dauphinoise son el equivalente salado de la crème brûlée, porque...
Pastel de nueces y café
La receta la tengo de mi madre. Es su preferida de Navidad y la he seguido sin ninguna variación....
Prensa para puré
Prensa para puré de verduras. Tritura las verduras cocidas de manera uniforme. Retiene la cáscara...
Polenta con queso al horno
Polenta en capas al horno. Que puede ser mas reconfortante para una cena o un desayuno de fin de...
Patatas Bravas
Patatas fritas crujientes banadas con una deliciosa salsa picante de tomate.
Pescado con verduras al horno
Una de mis recetas favoritas con pescado. La salsita es espectacular.La receta de pescado con...
Pasta con guisantes y panceta
El título es autodescriptivo. Es una receta rápida para una comida en familia.
Patatas con cebolla y bacon
Sarten rustica con patatas nuevas!
Pavlova
Porque tengo un tema que debatir, pasemos rápidamente por la historia de este postre: un cocinero...
Pan Naan
Panecillos deliciosos para acompañar cualquier tipo de curry.
Pesto de pimientos asados
Bueno como salsa para pasta, pero también en sándwiches o sobre hamburguesas y carne a...
Pasta con crema de calabacines
¡Por fin en casa! ¡Qué rica la comida hecha con tus propias manos!
Pollo en salsa Emmentaler
Un plato sencillo, perfecto para un sábado soleado porque nos deja tiempo para un largo...
Pure de patatas con queso de cabra
Para los que estan cansados del pure simple, tengo un truco: anadid queso de cabra. Ademas, el uso...
Palitos salados
Palitos salados tradicionales muy crujientes y tiernos.
Pastel de cordero
Infaltable en nuestra mesa rumana de Pascua.
Patatas Boulangere
El secreto de esta guarnicion esta en el caldo sabroso de pollo y en las patatas harinosas. Asi, las...
Pasta con calabacines
Dueto perfecto: calabacines y pesto de ajo de oso. El picor y la frescura del pesto contrarrestan la...
Pesto de ajo de oso
Mira que color tiene! Te dan ganas de prepararlo una y otra vez. Lo cual es facil ahora, porque el...
Pasta con pesto a la siciliana
Para parafrasear un anuncio: demasiado simple, demasiado como en Italia. ¿Qué más se puede pedir?...
Paté vegetal
100% vegetal, sin hacer compromisos en cuanto al sabor. Contiene setas, legumbres y anacardos, así...
Pollo piri-piri
Tan bueno que te chupas los dedos!
Plátanos en salsa de naranja
Mi propuesta para sustituir los clásicos plátanos caramelizados. Esta receta lleva la idea a otro...