Recetas de la A a la Z
Ensalada de pollo con maiz
Esta ensalada la tengo desde la epoca en que descubri mi pasion por la cocina. Es ligera, con un...
Bunuelos rapidos con urda
Falta poco para que empiece la temporada de urda. Hasta entonces, podeis sustituirla por queso...
Croquetas de queso burduf
Cuando las vio anoche Radu me pregunto si esta semana solo tenemos bolas de comida. :p Y no se como...
Bombones de coco y pistacho
Con motivo de la llegada de la primavera os regalo a cada uno un besito (beijinho) y os deseo una...
Crema quemada (Creme brulee)
El miercoles me voy de vacaciones cortas, asi que me apresuro a publicar algunos postres finos mas,...
Nidos rellenos
Los nidos con diversos rellenos seran del gusto de todos en la familia. Unos preferiran la...
Pechuga de cerdo a la parrilla
Un asado de cerdo agridulce-picante gracias a las salsas y muy aromatico por las hierbas...
Pudin de chocolate
Una propuesta para San Valentin o el Dia de los Enamorados. Pero...si sois de los que celebrais el...
Sopa de repollo
Sopa de repollo... se dice que es buena para la dieta de adelgazamiento. Pero no en esta version,...
Falafel
Las albondigas de garbanzos son ideales para vegetarianos o en periodos de ayuno. Se sirven en pan...
Ensalada de patatas
Esta ensalada es la alternativa con aromas mediterraneos para las patatas al natural. Se consume...
Curry de pescado
Tenia tantas ganas de un buen curry... Y este es facil de preparar y muy "light", asi que lo podeis...
Huevos en salsa de tomate
Despues del desayuno romantico del fin de semana pasado, pense que seria bienvenido un desayuno para...
Yogur con manzanas
Los aromas del invierno en un vaso: manzanas asadas y canela. Se prepara facilmente en casa, siendo...
Focaccia
El fin de semana tambien hice una tanda de focaccia. Se parece mucho al pan arabe de ayer, solo que...
Pan arabe
El fin de semana tuve invitados, mis padres. Sabia que vendrian cargados de comida y asi fue: desde...
Saramura de pollo
Como prometí ayer, hoy nos vamos al aire libre. El pollo cocinado en la parrilla con brasas para...
Huevos con queso al horno
¿Qué les parece un desayuno en la cama para consentir a sus seres queridos?
Fatoush
¡Estoy harta del invierno! Añoro las ensaladas de verano, con tomates y pepinos aromáticos. Ya me...
Muslos de pollo al horno
El za'atar preparado ayer no se quedará sin usar, anoche preparé algo sencillo, muslos de pollo al...
Za'atar
Za'atar es un condimento tipico de Oriente Medio. Se prepara mezclando hierbas (secas o frescas)...
Sopa agria de cerdo de Transilvania
Una sopita agria con estragon y nata agria que estoy segura de que os encantara. Los de Transilvania...
Sopa de repollo y garbanzos
Ayer jugue un poco con esta sopa. Tome la receta de este sitio web, solo que alli la receta esta...
Masala Chai
Vamos a saborear juntos este te indio, nos calentara en un dia tan frio ;)