Rezepte von A bis Z
Zucchinisuppe
Der gute italienische Geschmack.
Brownie-Kekse
Kekse mit intensivem Schokoladengeschmack.
Persischer Reis
Perfekt gegarter Reis, der sich Korn für Korn löst.
Hähnchen-Schisch-Kebab
Türkische Hähnchenspieße: Tavuk Şiş Kebab.
Marinierte Hähnchenbrust mit Minze
Marinierte Hähnchenbrust inspiriert von der türkischen Küche.
Rosé von Issa
Mit Freude stelle ich Ihnen heute einen Wein von einem Weingut in der Nähe von Cluj vor, genauer...
Geschmorte Schweinekeule aus dem Ofen
Schweinebraten, ähnlich wie ein Confit zubereitet.
Tarte mit Roter Bete und Ziegenkäse
Sie werden die vegetarische Version der elsässischen Tarte von gestern mögen.
Flammkuchen mit Zwiebeln und Speck
Elsässer Flammkuchen. Eine Art französische Pizza.
Schokoladen-Mandel-Kuchen (Torta Caprese)
Glutenfreier Schokoladenkuchen. Er ist einfach, aus nur 5 Hauptzutaten, aber sehr sättigend.
A la Tarte
Ein neuer kulinarischer Ort hat in Cluj eröffnet!
Zitronen-Crinkle-Kekse
Säuerlich-frische Kekse.
Kichererbsen-Knoblauch-Aufstrich
Ich erinnere Sie daran, wie gesund und lecker hausgemachtes Öl in Kombination mit Hülsenfrüchten...
Kohl und Kartoffeln mit Räucherwurst
In Sălaj ist die Kombination aus Kartoffeln und Kohl üblich.
Chapati - Indisches Vollkorn-Fladenbrot
Fladenbrot ohne Backtriebmittel, aus Vollkorn-Weizenmehl, Wasser und Salz.
Dal aus gelben Linsen
Indischer Linseneintopf aus gelben Linsen.
Rote Linsensuppe
Rustikale rote Linsensuppe, serviert mit aromatischen und würzigen Croutons.
Grüne Linsensuppe
Die einfachste grüne Linsensuppe ist auch die beste.
Mohnstangen
Die Stangen aus der Kindheit der 80er Jahre.
Spinat mit Hackfleisch und Reis
Ich liebe es, solche Rezepte unter der Woche zu kochen.
Seehecht mit Kartoffeln in Knoblauchsauce
Die Spanier wissen, wie man Fisch zubereitet.
Rote Bete mit Meerrettich
Endlich auf der Seite ein Rezept, das mir sehr am Herzen liegt!
Weißkohl mit Hackfleisch und Bulgur
Die Kohlrouladen haben sich im Topf verteilt ;)
Sticky Chicken Wings aus dem Ofen
Da Ihnen der Ochsenschwanz mit fünf Gewürzen gefallen hat, gebe ich Ihnen eine schnellere,...