Recetas de la A a la Z
Puré de ortigas
Ortigas de cuaresma, cocinadas al estilo de Pitești.
Pastel fondant de chocolate
Interior suave, aterciopelado, que se derrite en la boca, envuelto en una costra fina, como el...
Cheesecake de zanahoria
El sueño de un conejito de Pascua.
Cuscús con garbanzos y zanahorias
Una ensalada-guarnición agradablemente aromática, construida con texturas diferentes.
Limones sin cera en Kaufland
Se encuentran limones sin cera en Kaufland.
Pasta con limón
Pasta al limone.
Sopa de calabacín
El buen gusto italiano.
Galletas tipo brownie
Galletas con intenso sabor a chocolate.
Arroz iraní
Arroz perfectamente cocido, que se separa grano a grano.
Shish kebab de pollo
Brochetas de pollo turcas: tavuk şiş kebab.
Pechuga de pollo marinada con menta
Pechuga de pollo marinada inspirada en la cocina turca.
Rosado de Issa
Con entusiasmo os presento hoy un vino de una bodega cerca de Cluj, más exactamente de Turda.
Jamón de cerdo al horno
Asado de cerdo preparado de forma similar a un confit.
Tarta de remolacha y queso de cabra
Os encantará la versión vegetariana de la tarta alsaciana de ayer.
Tarta alsaciana con cebolla y bacon
Tarta alsaciana. Una especie de pizza francesa.
Tarta de chocolate con almendras
Tarta de chocolate sin gluten. Es sencilla, con solo 5 ingredientes principales, pero es muy...
A la Tarte
¡Se ha abierto un nuevo lugar de comida en Cluj!
Galletas craqueladas de limón
Galletas con un toque ácido.
Hummus con ajo
Os recuerdo lo sano y sabroso que es el aceite casero en combinación con cualquier legumbre.
Col con patatas y salchichas ahumadas
En Sălaj es habitual la combinación de patatas y col.
Chapati, pan indio integral
Pan plano sin levadura, hecho de harina integral de trigo, agua y sal.
Dal de lentejas amarillas
Guiso indio de lentejas amarillas.
Sopa de lentejas rojas
Sopa rústica de lentejas rojas, servida con crutones aromáticos y picantes.
Sopa de lentejas verdes
La sopa de lentejas verdes más sencilla es también la mejor.