Recetas de la A a la Z
Coq au vin
Por fin tengo la oportunidad de publicar la receta de coq au vin en mi versión: una deliciosa salsa...
Empanada de queso y espinacas
My precious... =P~
Tarta de manzana
Algo viejo y algo nuevo.
Ensalada de remolacha y queso feta
Anoche, después de salir a correr, preparé rápidamente una ensalada con lo que tenía en la...
Tartaletas de mermelada
¿Quién fue aplicado e hizo tarta de manzana el fin de semana? Ahora tienen la oportunidad de...
Tartaletas de crema de leche
Mini tartaletas rellenas de una crema de leche ligera y esponjosa.
Pan indio en capas
La parotta es un pan en capas del sur de la India. Para mí, es el mejor pan indio. Me encanta cómo...
Sopa picante de pollo con champiñones
Todo empezó con un pequeño experimento.
Arroz indio
Esta es una forma de cocinar el arroz para que quede suelto, grano a grano, y perfectamente hecho....
Canelones de carne
¡Gran felicidad cuando cocino comida italiana!
Chuletas de cerdo al horno
Estas chuletas de cerdo son muy prácticas de preparar cuando no se tiene mucho tiempo, ya que...
Choux a la crema
Choux a la crema para ocasiones especiales: San Valentín, Nochevieja o cualquier otra celebración...
Pastel de capas con ciruelas pasas
Un pastel de gran efecto visual. No os miento, es bastante costoso (muchos huevos, mucha...
Bombones de ciruelas pasas
¿Un postre saludable, rápido, sin fuego y al mismo tiempo delicioso? Sí... existe sin duda,...
Alcachofas alla Romana
Cuánto tiempo deseé preparar esta receta tradicional de Roma... y por fin encontré alcachofas...
Trufas de chocolate blanco y maracuyá
Puro placer con estas trufas refinadas preparadas con chocolate blanco dulce, equilibrado por el...
Crepes con mascarpone y salsa de naranja
Mis crepes ya se prepararon para San Valentin: se pusieron el vestido rosa y se envolvieron en un...
Pastel espumoso de merengue con frambuesas
¡El famoso pastel espumoso de la infancia!
Rosbif con pudin Yorkshire y pure de patatas con rabano picante
Rosbif cocinado a fuego lento, con pudin Yorkshire y pure de patatas aromatizado con rabano picante....
Sopa agria de ternera
Esta es la vision de una transilvana sobre una sopa agria moldava de ternera. Desde aqui, desde...
Napoleón con jengibre y canela
No lo han olvidado, ¿verdad? En nuestras cocinas, el jengibre sigue estando de moda. Hasta ahora...
Crema de guisantes
Se anuncia una semana de comidas saludables. Ayer un zumo tónico, hoy esta crema de guisantes, con...
Zumo de frutas natural
Mi combinación preferida de frutas para un zumo tónico y revitalizante.
Crepes con semillas de amapola y guindas
No podíamos dejar pasar la semana sin la porción habitual de crepes. ¡Que tengan un buen fin de...