Retete din America

Popovers sunt gogosi pregatite la cuptor, in formele de muffins. Numele vine de la faptul ca ele cresc destul de mult si trec peste marginea formelor. Sunt foarte usoare, ideale pentru micul dejun. Se pot unge cu unt si se trec prin zahar cu scortisoara sau se pot rupe in doua si se ung cu unt si gem, cu nutella sau cu dulce de leche.

Muffuletta este un sandwich creat de sicilienii locuitori ai New Orleans-ului.

Cheeseburgeri in viziunea mea: condimentati bine, aromati si suculenti. Si surpriza: branza e inauntru!

Am ramas datoare cu aceasta reteta inca de anul trecut. Iacata ca i-a venit vremea si ei, noroc cu Ancutza ca mi-a reamintit de promisiune.

Clatite americane (pancakes) cu fructe. Daca nu adaugati afinele, raman chiar cele simple pe care ei le servesc cu sirop de artar.

Bomboane pufoase din spuma de ou, se topesc in gura.

Duminica, inainte de cura noastra de slabire, ce credeti c-am facut? Ne-am ghiftuit cu nesimtire cu niste hamburgeri Si i-am mancat de parca ar fi fost ultima noastra masa... la cum ma simt acum cred ca asa a si fost

Am gasit reteta aici si mi-a facut cu ochiul din prima din cauza cafelei. Imi plac deserturile nu prea dulci cu aroma de cafea. Si desi reteta cerea ciocolata amaruie am folosit ciocolata cu caramel care imi place mai mult. Puteti folosi ce ciocolata doriti, chiar si chipsuri de ciocolata cum a folosit Angela aici, cu ele merge mult mai repede.

Vreau sa ma dau mare de data asta sa vedeti ce am gatit aziiiiiiii, nu m-am putut opri din mancat!!! Dureaza un pic mai mult prepararea dar merita fiecare minutel. Ingredientele nu sunt fixe, dar va scriu exact ce am folosit sa va puteti orienta.

Reteta e inspirata de http://www.instructables.com/id/Pork-Ribs/, unde puteti urmari un filmulet, singura diferenta e ca ei le fac pe gratar.