Retete pentru copii

Reteta pentru aceste tarte portugheze dragute si gustoase mi-a fost sugerata de Gabi, una din vizitatoarele siteului. Ieri le-am facut prima data iar azi am repetat inca o data figura. Prevad ca nu vor rezista prea mult nici de data asta.

La clatite inainte! Voua cu ce umplutura va plac? Cu branza, gem, nutella, inghetata, unt frecat cu zahar? Sau preferati o umplutura sarata?

In Paris am mancat o branzica cremoasa absolut delicioasa. Se numea Petit Suisse.

Un mousse de ciocolata atat de bogat incat prin congelare obtineti cea mai cremoasa inghetata facuta in casa. Bonus: o tehnica simpla de stracciatella pentru a imbogati cu ceva "crocant" orice inghetata.

Ce simplu e sa-l pregatesc in casa! Prepar totul intr-un borcan, pun capacul si am micul dejun pentru a doua zi. Un mic dejun plin de vitamine si fibre, fara adaos inutil de zahar, fiindca iaurtul isi ia dulceata din fructele uscate.

Super simplu, super rapid! Aveti nevoie doar de un blender.

In Ungaria am gasit de cumparat chipsuri de mere. Cred ca erau prajite in ulei ca si cele de cartofi, dar tot au fost foarte bune. Eu am ales sa le fac in cuptor, fiindca am vrut sa fie un snack sanatos si fara calorii.

Mai avem un pic si incepe sezonul de urda. Pana atunci, puteti sa o inlocuiti cu branza ricotta care se gaseste in supermarket. Celor care au incercat deja gogoselele rapide si le-au votat vreau sa le spun ca acestea sunt muuult mai bune. Credeti-ma ca se poate, doar incercati si-mi veti da dreptate

Cu ocazia venirii primaverii va daruiesc fiecaruia cate un pupic (beijinho) si va doresc o primavara plina de impliniri si bucurii!

Ciocolata de casa, episodul doi Executata cu ajutorul soacrei, experta in ciocolata de casa.