Retete Culinare : e-Retete

 

Retete aperitive

Sandwich cu ton »

Sandwich cu ton

Acest sandwich de inspiratie tunisiana a fost un hit aseara. Era normal, fiindca contine o salata de cartofi, asemanatoare cu salata orientala, ton, oua fierte si un sos de harissa. Daca doriti, puteti adauga salata verde sau o salata de rosii si castraveti alaturi.

 
 

 

Biftec tartar »

Biftec tartar

O reteta care nu suna prea bine la prima citire, fiind vorba de carne cruda, insa daca va faceti curaj sa o incercati sunt sigura ca o sa va placa.

 
 

 

Foie Gras »

Foie Gras

Va amintiti ca acum vreo 2 saptamani am fost la Via la o cina cu tema "gasca si vinuri noi" si la aperitiv am avut pate din ficat de gasca care arata asa? Ei, mi-a cam ramas gandul la el...

 
 

 

Carpaccio de vita cu paste »

Carpaccio de vita cu paste

Acesta a fost pranzul de duminica, inspirat dintr-un romantic pranz la Paris.

 
 

 

Chec cu somon afumat »

Chec cu somon afumat

Chec aperitiv cu somon afumat, cascaval, marar si o usoara aroma de nuca. greata

 
 

 

Pasta de tofu »

Pasta de tofu

Reteta este de la soacra-mea si nu este doar o reteta de post ci si o reteta pentru diabetici.

 
 

 

Sushi Uramaki »

Sushi Uramaki

Am lasat la urma ce e mai bun, versiunea mea preferata de sushi: cu umplutura de somon picant si castravete.

 
 

 

Sushi Maki »

Sushi Maki

Maki este un sushi de tip rulou, cu foaia nori in afara. Ca si la sushi nigiri, am folosit tot somon pentru umplutura, dar in plus am pus si castraveti. Daca nu sunteti fani peste crud, puteti folosi surimi in loc sau puteti sa-l omiteti. Am mancat maki facut doar cu castravete sau avocado, este foarte bun si racoritor.

 
 

 

 

Sushi  »

Sushi

Sushi Nigiri este un tip de sushi preparat in mana. Orezul lipicios va forma baza. Aici se vede daca orezul a fost preparat corect, fiindca este esential ca la manevrare baza de orez sa nu se dezintegreze. Deasupra vine de obicei o bucata de peste crud: somon, ton, dorada, crevete (crud sau gatit), caracatita etc. Uneori, in loc de peste crud, se folosesc surimi sau bucati de omleta, care sunt asigurate cu o banda de nori, fiindca nu adera asa bine la orez.

 
 

 

Salata de sfecla rosie si avocado »

Salata de sfecla rosie si avocado

Ieri aveam in plan orez cu spanac, dar nu am mai gasit spanac proaspat in piata. Noroc ca sfecla rosie mi-a facut cu ochiul si am deturnat planurile de cina catre aceasta salata simpla cu dressing de ardei copt si branza de capra.

 
 

 

 

‹‹ Pagina Precedenta   1 - 2 - 3 - 4   Pagina Urmatoare ››

Cele mai votate Retete aperitive

Covrigi (Pretzel) Salata de vinete cu ceapa
nota: 5
  (95 voturi)  
nota: 5
  (60 voturi)  
Salata de icre Placinta cu branza sarata
nota: 5
  (53 voturi)  
nota: 5
  (52 voturi)  

 

 

 

 

 

 

 

Vrei sa primesti cele mai noi retete prin email?

 

 

Twitter

 

 

 

 

Ultimele Retete RSS

Ultimele Comentarii RSS