Retete asiatice
Sos vietnamez »
Nuoc Cham, este un sos vietnamez dulce-acrisor dar si picant, practic avem toate gusturile intr-un singur bolisor.
Crutoane de ceapa »
Crutoanele de ceapa sunt un condiment folosit in multe bucatarii, in special cea vietnameza, unde se numesc "hanh phi". Se pot adauga in salate in loc de crutoanele de paine, in supe, dip-uri, in orez sau cartofii piure.
Curry de peste »
Imi era asa de dor de un curry bun... Iar acesta e simplu de pregatit si foarte "light", deci il puteti pregati pentru cina.
Vita cu ceapa »
Doar o zi pauza cu arome mediteraneene si m-am intors la mancarurile chinezesti. Sunt comode de pregatit acum vara. Nu stiu daca maine avem tot chinezarie, inca nu m-am hotarat ce gatesc diseara, ma mai gandesc...
Salata de pui cu susan »
Daca salata vietnameza de vita o consider pe gustul majoritatii romanilor si as servi-o fara ezitare la o masa cu multi invitati, salata aceasta de pui cu susan ma indoiesc ca e pe gustul tuturor. Este o combinatie clasica de gusturi dulci, acrisoare si picante din bucataria asiatica, dar putin neobisnuita pentru noi. Trebuie sa o incercati sa vedeti daca va place.
Salata vietnameza de vita »
Am descoperit reteta la un eveniment cultural romano-vietnamez organizat in Cluj unde a fost invitat si proprietarul restaurantului "Asia Food Cooking" din Pitesti, Dang Sony, care a gatit pentru noi. Din toate mancarurile pe care le-am gustat, salata mi-a placut in mod deosebit fiindca era atat de simpla si in acelasi timp uluitor de gustoasa.
Aripioare Teriyaki »
Daca v-a placut sosul meu de ieri, puteti incerca sa preparati cu el aceste aripioare glazurate, sunt foarte bune.
Sos Teriyaki »
Acest sos japonez se foloseste ca si marinata pentru carnea de vita, pui sau creveti si calamari, care apoi se pot praji in cuptor sau, si mai bine, pe gratar. Este un sos mai dulce si usor picant de la mustar.
Pui cu muguri de fasole »
Este o mancare in stil chinezesc care se pregateste foarte repede. Puteti inlocui mugurii de fasole cu muguri de bambus.
Piept de pui marinat in iaurt si curry »
Pieptul de pui pregatit astfel devine aromat si suculent. Daca aveam un gratar mare sa le pot pregati acolo ar fi fost si mai bine, asa m-am descurcat cu tigaia mea teflonata uriasa. Dar va recomand sa-l prajiti pe gratar daca aveti unul.
Pagina Precedenta 1 - 2 Pagina Urmatoare
Cele mai votate Retete asiatice
Retete de sezon
Daca iti plac retetele mele
trebuie sa ma votezi
Inscrie-te la Newsletter
Ai cont pe Facebook?
Devino fan e-Retete.ro:








