Retete desert

Mai avem un pic si incepe sezonul de urda. Pana atunci, puteti sa o inlocuiti cu branza ricotta care se gaseste in supermarket. Celor care au incercat deja gogoselele rapide si le-au votat vreau sa le spun ca acestea sunt muuult mai bune. Credeti-ma ca se poate, doar incercati si-mi veti da dreptate

Cu ocazia venirii primaverii va daruiesc fiecaruia cate un pupic (beijinho) si va doresc o primavara plina de impliniri si bucurii!

Miercuri plec intr-un scurt concediu, asa ca ma grabesc sa mai postez cateva deserturi fine, ca sa aveti cat mai multe optiuni pentru 14 februarie. Si nu cred ca exista desert mai fin decat creme brulee, un desert de origine franceza sau engleza...

Cuiburile cu diverse umpluturi vor fi pe gustul tuturor din familie. Unii vor prefera gemul, altii branza. Nu trebuie sa va limitati insa doar la cele pe care le-am folosit eu, puteti face umplutura de mac, de nuca, de fructe uscate... Daca nu puneti zahar in aluat puteti face o varianta cu umpluturi sarate: de carnati, ragu, de varza...

O propunere pentru Sf. Valentin sau Dragobete. Dar...daca sunteti dintre cei care sarbatoriti iubirea in fiecare zi, puteti sa o pregatiti chiar diseara.

Chec simplu, cu aroma racoritoare de cardamom . Este pufos si nu se sfarma la taiere.

Am uitat ieri sa va spun care a fost meniul nostru de sarbatori. De fapt nu voiam sa gatesc mai nimic, imi facusem planuri doar sa lenevesc si sa nu mai vad o cratita in cele doua saptamani, dar pana la urma s-a dovedit ca nu m-am putut abtine, cred ca mi-a intrat in sange.

Pentru mine acest an a fost unul superb si o mare parte s-a datorat voua pentru ca m-ati incurajat si ati gasit siteul meu folositor.

Va multumesc pentru toate gandurile frumoase pe care mi le-ati trimis si va doresc Sarbatori Fericite si An Nou fericit alaturi de familie si prieteni! Ne auzim in ianuarie cu retete noi.

Aceasta prajitura era in topul preferintelor intre deserturile de Craciun.

Si inca un cadou pentru voi, de la bunica mea: cozonaci cu nuca facuti in cuptorul de caramida. 10 cozonaci sa ajunga la toti