Clatite americane cu afine
Categorii: Retete din America, Retete desert, Retete cu fructe, Retete cu iaurt, Retete pentru Mic Dejun
Clatite americane (pancakes) cu fructe. 
Daca nu adaugati afinele, raman chiar cele simple pe care ei le servesc cu sirop de artar.
Cu siguranta sunt indragite de copii deoarece dupa ce ai mancat una limba si dintii devin violet, asa ca aveti grija cui zambiti dupa ce le mancati.
Ingrediente pentru Clatite americane cu afine
200 gr afine
180 gr faina
60 gr zahar
1 plic zahar vanilat
1 lingurita praf de copt
1/2 lingurita bicarbonat de sodiu
2 oua mici
470 ml lapte batut
20 gr unt topit
Bucati: 15
Clatite americane cu afine - Preparare
- Intr-un bol mare amestecati faina cu zaharul, praful de copt si bicarbonatul.
- Separat bateti bine ouale, adaugati laptele batut si 2 linguri unt topit. Amestecati bine.
- Turnati acest amestec peste cel de faina si amestecati, dar nu foarte mult, pana nu se mai vede faina, chiar daca raman cocoloase in aluat.
- Incingeti bine o tigaie. Stropiti cu putina apa si daca sfaraie, atunci tigaia e suficient de incinsa. Acum dati focul pe mediu spre mic, obligatoriu. Clatitele nu se fac la foc mare!
- Folosind o pensula de silicon ungeti tigaia cu unt topit.
- Adaugati o lingura din compozitia de clatite si cu dosul lingurii dati forma de cerc. Presarati afine peste clatita si apasati-le usor cu mana sa intre bine in aluat. Lasati sa se prajeasca pana vedeti ca margine clatitei este uscata, cca 2 minute. Folosind o paleta intoarceti clatita si mai prajiti 2 minute. Repetati pana terminati aluatul.
* intr-o tigaie normala intra cam 3-4 clatite o data - Dupa fiecare tura de clatite stergeti tigaia cu un servetel si apoi ungeti-o cu unt.
- Scoateti clatitele pe o farfurie. Serviti imediat, pudrate cu zahar si miere daca le doriti mai dulci. Eu le-am asezat pe farfurie cu "fata" frumoasa (cea prajita prima data) in sus
* se pot adauga afinele direct in aluatul de clatite, dar atunci nu vor mai avea fata "frumoasa"
Click pe imagini pentru a mari
|
|
| Clatite cu mascarpone si sos de portocale | Clatite cu mac si visine |
|
|
| Clatite cu ricotta si sos de zmeura si mure | Clatite cu piure de castane, visine si sos de ciocolata |
2 persoane au incarcat fotografii cu "Clatite americane cu afine". Vezi fotografiile »
Comentarii
Laura acum 3
ani 
4 Iulie 2009 06:22
Re: Clatite americane cu afine
Astea sunt la loc de cinste la copiii mei. Lor le plac cu sirop de artar, sau gem. Cam asa le fac si eu. Am mai folosit si amestec din comert, dar are un gust ciudat (ei pun amandoua: praf de copt si bicarbonat)Laura acum 3
ani 6 Iulie 2009 17:37
Re: Clatite americane cu afine
ella, reactia ta chiar n-am inteles-o
ella acum 3
ani 7 Iulie 2009 12:47
Re: Clatite americane cu afine
nu inteleg cum de au iesit asa de bn ....adica cun le intorci.....am incercat s eu sa fac si nu au iesit asa....numai gustul era buna) k aspectul
Ioana acum 3
ani 7 Iulie 2009 12:52
Re: Clatite americane cu afine
cu o paleta de silicon le-am intors, o lingura mai lata, o bagi dedesubt si le intorci. cat despre partea frumoasa, prima care o coci e frumoasa, se vede in poza 3 cum arata dupa ce le intorci, a doua parte nu mai e asa aratoasa, am scris chiar jos. cand le servesti le pui cu partea aia in sus.acesta e si motivul pentru care nu am amestecat afinele direct in aluat, atunci chiar nu prea ai cum sa le faci asa aratoase
a, si folosesc tigaie teflonata, nu se lipesc deloc, chiar si cand am uitat sa ung cu unt o tura nu s-au lipit
ella acum 3
ani 7 Iulie 2009 12:52
Re: Clatite americane cu afine
o voi mai incerca sper sa-mi iasa a doua oare...trebuie sa recunosc k pe site arata foarte bn
Ioana acum 3
ani 7 Iulie 2009 12:57
Re: Clatite americane cu afine
tie nici prima parte nu ti-a iesit asa, adica ca in poza 3?ella acum 3
ani 7 Iulie 2009 13:23
Re: Clatite americane cu afine
nu a iesit...mai ales .cand am incercat sa o intorc pe partea cealalta...dar cat de mult aluat trebuie pus in tigaie?:D
Ioana acum 3
ani 7 Iulie 2009 15:37
Re: Clatite americane cu afine
o lingura pentru fiecare clatita, scrie in retetaandrea acum 3
ani 14 Iulie 2009 15:43
Re: Clatite americane cu afine
de cind vroiam reteta asta!!!!!!!!!!!!!mersi mult .o sa incerc cit de repede
Izabelle acum 3
ani 14 Iulie 2009 20:47
Re: Clatite americane cu afine
De unde as putea gasi sirop de artar ?Am cautat la mai multe supermarketuri dar fara prea mare succes.
ioana acum 3
ani 20 Iulie 2009 23:02
Re: Clatite americane cu afine
Daca esti din Cluj eu am vazut sirop de artar la dm in cladirea cu hypermarketul real la acelasi nivel. E mai scump, dar e bio
Laura acum 3
ani 21 Iulie 2009 04:09
Re: Clatite americane cu afine
Ioana imi permiti sa adaug cateva observatii pt Ella? Ma surprinde ca nu i-au iesit deloc. Focul trebuie sa fie mic, cel putin la mine ca am aragaz electric e pe foarte mic. Clatita o intorc abia dupa ce incep sa se formeze basicute pe suprafata ei. Aluatul e mai gros decat la clatitele noastre si uneori mai curge putin cand o intorc pe partea cealalta. Eu fac pancakes-urile astea de mai bine de 10 ani si intotdeauna mi-au iesit. Succes Ella!Flory acum 3
ani 11 August 2009 08:49
Re: Clatite americane cu afine
Buna. Ioana, am si eu o intrebare te rog. Praf de copt si bicarbonat de sodiu.. nu sunt acelasi lucru?...sper sa nu para stupid, da nu ma pricep la bucatarie si sunt peste ocean, iar aici tot ce am gasit e baking powder, care are in compozitie bicarbonat de sodiu...Mutumesc...ai un site minunat.Ioana acum 3
ani 11 August 2009 09:54
Re: Clatite americane cu afine
bicarbonatul de sodiu e backing soda si exista si in praful de copt, dar trebuie sa mai adaugi ca sa iasa clatitele mai aerate.alina acum 3
ani 31 August 2009 10:16
Re: Clatite americane cu afine
si eu flory sunt peste ocean si am in casa numai baking powder...dar ioana eu nu stiude ce e bun bicarbonatu de sodiu in plus de ce face prafu de copt in prajituri si altele?maine o sa fac clatitele astea mie pofta dar e 1 seara la mine) te pup
Ioana acum 3
ani 31 August 2009 10:52
Re: Clatite americane cu afine
praful de copt ca si bicarbonatul fac prajiturile sa creasca pintr-o reactie care incepe cand cele doua ajung in contact cu lichidele din compozitie. doar ca, bicarbonatul ca sa se activeze are nevoie si de un ingredient acid (suc de lamaie, iaurt, vin, smantana...) pentru activare. daca prajitura ta nu contine asa ceva nu are rost sa-l pui. in schimb poti pune praf de copt care contine bicarbonat si un acid direct in pliculet deci se va activa sigur. eu nu prea folosesc bicarbonat, dar uneori trebuie pus, daca compozitia e prea "grea" si vrem ca prajiturica sa iasa pufoasa.daca nu aveti bicarbonat, cresteti cantitatea de praf de copt care e indicata in reteta.
lidia acum 3
ani 9 Septembrie 2009 16:55
Re: Clatite americane cu afine
in loc de lapte batut se poate folosi si chefir?anca acum 3
ani 14 Septembrie 2009 11:25
Re: Clatite americane cu afine
am facut si io si mi au iesit, in plus am pus zahar pt diabetiki ca tata are diabet si au iesit superanca acum 3
ani 23 Septembrie 2009 13:45
Re: Clatite americane cu afine
pai dc iti vine sa vomiti?nu nteleg
mihaela acum 3
ani 4 Octombrie 2009 15:34
Re: Clatite americane cu afine
Maria iti vine sa vomiti de ce? Poate noua ne e greata ca nu stii sa scrii bine limba romana...MrsB3000 acum 3
ani 8 Octombrie 2009 18:55
Re: Clatite americane cu afine
de cand am dorit sa gasesc reteta de pancakes usoara. :DAbia astept sa incerc cu prietena mea. Ce-o iesi...vedem noi
)) Par asa de yummm. Clatilele sunt clatite...nush dc le vine rau la unii :|
iuliA acum 3
ani 23 Octombrie 2009 16:40
Re: Clatite americane cu afine
multam pt reteta... chiar aveam nevoie de o schimbare...
Denisa acum 3
ani 25 Octombrie 2009 18:10
Re: Clatite americane cu afine
Si eu am incrcat si au iesit superbeTatal meu a mancat o data cand am fost in america la un restaurant si nu a stiut reteta
Mutumesc foarte mult pentru aceasta reteta l-am facut pe tatal meu fericit
Multumesc foarte mult
Andra acum 3
ani 26 Octombrie 2009 10:01
Re: Clatite americane cu afine
Fetelor, de cum vorbiti voi aici, imi faceti o pofta uriasa. Nu aveam in plan sa fac aceste pancakes, dar cred ca m-am razgandit si le voi prepara chiar in seara asta, dar cred ca fara sirop de artar. Nu stiu de unde sa il iau si nu mai am rabdare sa-l caut!Thanks a lot!
Nicoletaaa:X acum 3
ani 28 Octombrie 2009 09:27
Re: Clatite americane cu afine
E cea mai tareeeeee reteta de desert din lume...o ador:X! Eu pun intre clatite peltea dupa care le bag la microunde 1:30 iar la sfarsit pun o cupa de inghetata deasupra...mai exista multeeee combinatii pt. clatitele astea fenomenale! ex.: banane si dulceata de capusni sau zmeura si miere:D! Soooper reteta incercati si voi! Va garantez ca o sa va plaka mooolt de tot!Simona acum 3
ani 29 Octombrie 2009 11:06
Re: Clatite americane cu afine
Ioana, draga, complimente de la "conservatoru' " meu ; am incercat aseara clatitele americane si mi-au iesit excelent ! Sunt delicioase si au o textura asa interesanta ... Te pupam pt.reteta !lari acum 3
ani 18 Noiembrie 2009 17:44
Re: Clatite americane cu afine
am incercat sa fac si mia iesit buna idee de a publica aceasta reteta,mia lasat gura apa
elena acum 3
ani 18 Noiembrie 2009 20:54
Re: Clatite americane cu afine
Buna Ioana vreau sa-ti spun ca am facut si eu astfel de clatite dar in loc de iaurt sau lapte batut am pus lapte dulce,iar in toata compozitia am pus mere date pe razatoarea fina dar,reteta ta imi place fffff mult, in prag de iarna nu prea gasim fructele astea proaspete ,mie cele congelate nu-mi plac .Ce parere ai, sa pun merele calite sau asa pur si simplu?Mersi si pupici.
Ioana acum 3
ani 19 Noiembrie 2009 09:46
Re: Clatite americane cu afine
si eu folosesc mere doar razuite, dar aleg dintr-un soi nu foarte suculent, cele verzi de exemplu: [link]Dana acum 3
ani 8 Decembrie 2009 12:03
Re: Clatite americane cu afine
pff ACUM LE FAC,am terminat prima clatita a iesit suuuuuuuper buna..dar am pus dulceata de afine .Daca imi aratati cum sa pun si eu poze va arat ce mia iesit....:-h
Marina acum 3
ani 24 Decembrie 2009 21:32
Re: Clatite americane cu afine
si mama face.....sunt mai mult decat perfecte....Monica Mihaly acum 3
ani 5 Ianuarie 2010 19:25
Re: Clatite americane cu afine
sunt super daca aveti un grill elecctric se fac de minune pe partea fina bineinteles. eu asa am fcut ies super
Monica Mihaly acum 3
ani 12 Ianuarie 2010 15:46
Re: Clatite americane cu afine
ioana, te rog o reteta de goffres ai?ca am aparatul care vine cu retete da tare ies nasoale poate ai tu una mai buna si mai aproape de goffres pe care le mancam prin oras. mersiiiiiiiii
Ioana acum 3
ani 13 Ianuarie 2010 10:06
Re: Clatite americane cu afine
monika, nu am aparat de vafe.
mirela acum 3
ani 14 Ianuarie 2010 19:11
Re: Clatite americane cu afine
buna ioana....te felicit pt toate retetele,nu numai pt minunatul tau desert...ma bucur ca am gasit aceasta metoda de a face clatite americane,pt a scapa de eurile din plic(clatitele pufoase)....as dori totusi sa te intreb ce as mai putea adauga in loc de afine...imi plac si acestea dar as vrea sa mai diversific
Cornelia Croitoru acum 3
ani 22 Ianuarie 2010 18:19
Re: Clatite americane cu afine
am facut si eu si au iesit foarte bune!
Bianca acum 3
ani 23 Ianuarie 2010 16:00
Re: Clatite americane cu afine
super reteta..o fac de mult timp si mereu ies bune...multumim pt toate retetele postate sunt excelente am facut foarte multe din cele postate aici..Te pup si sa nu "abandonezi" site-ul
miky acum 3
ani 2 Februarie 2010 21:19
Re: Clatite americane cu afine
deabea astept sa le mananc cred casunt super delicioasecosmina acum 3
ani 8 Februarie 2010 00:27
Re: Clatite americane cu afine
astea nu-s clatite canadiene?>? sunt in canada de 6 luni shi nu am mancat tre sa fac numaidecat.. yamminiko:x:x:x acum 3
ani 10 Februarie 2010 23:20
Re: Clatite americane cu afine
yammiiiii)) vreau sa le incerc ...nuj ce gust o avea:|
Monica Mihaly acum 3
ani 23 Februarie 2010 12:59
Re: Clatite americane cu afine
ioana in dimineata asta m am trezit cu o pofta de pankakes, si am fascut imi ies tare bine si aspectoase asa ca am facu tot felul de combinatii , cu ciocolata, cu branza , cu bucati de capsuni si pt ultimele 4 am amestecat in aluat topping de fragute , au iesittttt delicioaseeeeeeeeee si aspectuoase. e una din preferatele mele mersii mult de idee, ca de cand le am facut prima data m am indragostit si am renuntat la cele instant din plic
Emilia acum 3
ani 8 Martie 2010 12:28
Re: Clatite americane cu afine
Pot folosi si lapte in loc de lapte batut??bolomatic acum 3
ani 17 Martie 2010 20:50
Re: Clatite americane cu afine
ie super reteta si clatitele sant super
Adriana acum 3
ani 17 Martie 2010 22:17
Re: Clatite americane cu afine
Pankakecurile nu sint clatite,clatitle americane se numesc CRAPESIoana acum 3
ani 18 Martie 2010 11:00
Re: Clatite americane cu afine
crapes vine de la cuvantul francez crêpe, care se refera la clatitele acelea subtiri, care se fac si la noi, care la final se ruleaza, inauntru punand umplutura. acestea sunt de origine franceza, nu americana.acestea sunt pancakes, sunt mai groase si nu se ruleaza ci se servesc cu un topping deasupra. sunt populare in america si anglia.
asadar ambele sunt clatite, doar ca provin din regiuni diferite.
Mariuca acum 3
ani 9 Aprilie 2010 15:09
Re: Clatite americane cu afine
Pot sa pun fructe din dulceata daca nu am afine ? de ex visine , cirese ?? sau numai cu afine merg ??Ioana acum 3
ani 9 Aprilie 2010 15:36
Re: Clatite americane cu afine
se potrivesc si fructele enumerate de tine, chiar si din dulceata. doar sa nu uiti sa stergi tigaia dupa fiecare tura, probabil dulceata se va carameliza mai tare in tigaie decat sucul din fructele proaspeteIri acum 2
ani 7 Iunie 2010 15:39
Re: Clatite americane cu afine
Am facut si eu si sunt delicioase .Pentru fetele care nu se descurca la intors clatitele , exista o tigaie teflonata special pentru clatite ( ca aceea pentru fagure ), nu mai intorci clatita ci intorci tigaia cu totul .
Sunt minunate !
roberta acum 2
ani 26 Iunie 2010 13:20
Re: Clatite americane cu afine
waw!!! par delicioase de abia astept sale fac!!!
roberta acum 2
ani 27 Iunie 2010 09:25
Re: Clatite americane cu afine
par delicioase de abia astept sA le incerc!!!adriana acum 2
ani 30 Iunie 2010 19:25
Re: Clatite americane cu afine
buna Ioana,m-am bucurat nespus cind am gasit site-ul tau am locuit 10 ani in state iar de 2 ani sint acasa (deci am mincat clatite americane la greu)dar nu stiam reteta .Multumesc mult ! Site-ul tau este super iar retetele sint foarte explicite si usor de urmat .Felicitari!
ada acum 2
ani 11 August 2010 18:54
Re: Clatite americane cu afine
sunt super bune la gust numai ca mie mi sau stricat cand le intorceam aratau destul de urat nu stiu unde am gresit dar la gust sunt execelente.felicitari pentru toate retetele sunt simple si ffff delicioase
george acum 2
ani 15 August 2010 19:23
Re: Clatite americane cu afine
oi fii eu barbat, dar au iesit mai bune ca la o femeie , delicioase ,
catalina acum 2
ani 8 Septembrie 2010 19:29
Re: Clatite americane cu afine
am mancat cu miere.foarte bune.am sa fac mai des.
Zaharia Gabriella acum 2
ani 26 Octombrie 2010 11:38
Re: Clatite americane cu afine
Buna ziua! Am incercat si eu sa fac aceste clatite, dar fiindca nu am gasit lapte batut (locuiesc in Italia) am folosit lapte dulce si compozitia mi-a iesit prea moale ca sa pot pune cu lingura, cand am pus o lingura in tigaie mi s-a intins pe toata tigaia si pana la urma am facut clatitele normale, alea subtiri. Nu am mai pus faina ca sa ingros compozitia, nu am vrut sa o stric ca sa zic asa, sunt inca la inceput cu gatitul, acum invat...As vrea sa stiu daca pot inlocui laptele dulce cu iaurtul.Felicitari pentru acest site, am incercat cateva retete (cele mai simple
) si chiar mi-au iesit , retetele sunt explicate pe intelesul tuturor, sper sa continui asa. Multumesc!
Ioana acum 2
ani 26 Octombrie 2010 12:10
Re: Clatite americane cu afine
poti folosi iaurt, sau poti sa-ti prepari laptele batut in casa.pentru varianta rapida amesteca 1 lingura suc de lamaie cu 250 ml lapte si lasa sa stea cca 5 minute. vei obtine un substitut pentru laptele batut.
varianta naturala, mai lunga: amesteca 250 ml lapte gras caldut cu 1 lingurita smantana acra si lasa sa stea pana a doua zi la temp. camerei.
Zaharia Gabriella acum 2
ani 3 Noiembrie 2010 18:28
Re: Clatite americane cu afine
Am facut cu iaurt si au iesit delicioase, acum le-am terminat! Am primit complimente de la toti! Sarut mana pentru masa
anca acum 2
ani 22 Ianuarie 2011 16:50
Re: Clatite americane cu afine
trebuie sa fie bune! vad o gramada de comentarii favorabile..voi incerca si eu. multumesc pentru retete!
Sandra acum 2
ani 24 Ianuarie 2011 12:39
Re: Clatite americane cu afine
mie mi se ard! am incercat 2 cratite,.. aveti vreo solutie?Alexandra Ciobota acum 2
ani 30 Ianuarie 2011 13:04
Re: Clatite americane cu afine
De cateva saptamani tot dau tarcoale la aceasta reteta. Ma uit intr-una la That '70s Show si mananca aia la pancakes, de nu am mai rezistat si am cumparat ingredientele saptamana trecuta.Dupa ce mi-a expirat laptele batut in frigider, am luat altul ieri.
) Iar azi dimineata le-am facut. Mi-au iesit mai mici, cam cat podul palmei. Dar asta a fost un mare avantaj pentru baietelul meu de 4 ani. Poate din cauza ca erau pe dimensiunea lui, a mancat multe pancakes. :D Iar eu am fost super multumita pentru ca el este foarte mofturos la mancare si greu il conving sa manance ce este sanatos si bun.Multumesc mult pentru reteta. ^_^
P.S. Nu sunt mare bucatareasa si nu ma dau in vant dupa gatit... dar tot ceea ce gatesc, fac numai dupa retele tale. :D
andrei acum 2
ani 5 Februarie 2011 23:00
Re: Clatite americane cu afine
cele mai bune clatite din lume fara vraja vorbesc serios
cristina acum 2
ani 7 Februarie 2011 15:21
Re: Clatite americane cu afine
arata super,voi incerca si eu , mersi pt retetaLaura Tanase acum 2
ani 1 Mai 2011 14:26
Re: Clatite americane cu afine
Buna Ioana,Tot aman sa refac clatitele astea din cauza chimicalelor (praf de copt, bicarbonat), in ideea ca sigur vor manca si copiii si nu-s tocmai sanatoase. Ai idee daca le-am putea inlocui cu ceva? Oare drojdie?...Nu cred, totusi.
Multumesc
Ioana acum 2
ani 2 Mai 2011 14:20
Re: Clatite americane cu afine
nu pune nimic, numai ca nu vor iesi pufoase.iti recomand o reteta simpla fara niciun adaos: [link] le poti servi copiilor cu unt si gem.
Lidia acum 2
ani 14 Mai 2011 16:44
Re: Clatite americane cu afine
pot spune ca sunt minunate,dar am o intrebare laptele batut nu poate fi inlocuit ? lasa-mi un raspuns pe mail te rog
Lidia acum 2
ani 18 Mai 2011 14:36
Re: Clatite americane cu afine
dar conteaza daca ouale sunt de casa sau de magazin?> care mi le recomanzi sa le folosesc? msIoana acum un an 30 Mai 2011 16:29
Re: Clatite americane cu afine
evident, cu cat sunt mai bune si mai proaspete ouale cu atat mai bine, dar asta e valabil la orice mancare cu oua. asa ca daca nu ai oua de la tara, poti cumpara oua ecologice din magazin si vor fi calitativ cat se poate de aproape de cele de casamedi acum un an 31 Iulie 2011 12:43
Re: Clatite americane cu afine
am 15 ani si le-am facut singura . au iesit perfecte si le-au placut si parintilor. eu am pus miere amestecata cu nuci.
Miiky acum un an 5 Noiembrie 2011 20:56
Re: Clatite americane cu afine
am facut si eu si miau iesit delicioase (am incercat sa le arunc in aer si apoi sa le prind la fel ca bucatarii profesionisti si sau lipit de tavan)
andreea florescu acum un an 22 Noiembrie 2011 20:22
Re: Clatite americane cu afine
Site-ul tau e de milioane....o intrebare am,vreau sa fac aceasta reteta asta seara dar nu am unt,pot inlocui untul cu altceva sau pot sa fac fara...ms anticipatLinet acum un an 26 Februarie 2012 13:30
Re: Clatite americane cu afine
Buna Ioana,Am facut clatitele si au fost foarte apreciate de sotul si fiica mea. N-am avut afine si nici sirop de artar, dar vineri am facut ciocolata de casa - tot dupa reteta ta si care nu mi s-a intarit(sotul si fetita au zis ca le-am facut Finetti sau Nutela) si astfel le-am servit impreuna.
Multumim pentru ca ne impartasesti din experienta ta.
Sergiu Nitu acum un an 6 Martie 2012 18:05
Re: Clatite americane cu afine
are ceva daca in loc de afine sau sirop ....adugam miere .......???:S
alexandra acum un an 26 Martie 2012 21:47
Re: Clatite americane cu afine
foarte buna reteta,mie mi-a iesit super :DAnca acum un an 22 Aprilie 2012 14:38
Re: Clatite americane cu afine
Foarte bune clatitele si foarte usor de preparat. Au o compozitie usoara, pufoasa, usor digerabile, is extraordinare. Mersi de reteta.
Kty acum 11 luni 9 Iulie 2012 10:24
Re: Clatite americane cu afine
Cum sa stropesti cu apa uleiul din tigaie? se poate verifica daca e incins cu o faramitura de paine, daca face balonase pe langa ea e ok uleiul
Ioana acum 11 luni 9 Iulie 2012 11:54
Re: Clatite americane cu afine
imi ud degetele si las cateva picaturi sa cada pe tigaie si daca sfaraie tare e ok.fainis cristian acum 10 luni 5 August 2012 16:01
Re: Clatite americane cu afine
nu se mentioneaza separat zaharul vanilat. presupun ca se amesteca in prima compozitie
Ioana acum 10 luni 6 August 2012 10:27
Re: Clatite americane cu afine
la pasul 1, se adauga tot zaharul (inclusiv cel vanilat)Vero acum 9 luni 14 Septembrie 2012 15:48
Re: Clatite americane cu afine
Am incercat cu mure si au iesit excelente!elena acum 7 luni 6 Noiembrie 2012 14:05
Re: Clatite americane cu afine
o mie de like-uri !!! cele mai bune pancake-uri , facute dupa reteta Ioanei ! multumesc mult , Ioana !
octavian30 acum 6 luni 28 Noiembrie 2012 18:07
Re: Clatite americane cu afine
multumesc pentru reteta!prima s-a ars pe o parte ca nu am citit tot dar a doua ora a iesit cum trebuie.
cred ca de mai mult de 10 ani vroiam sa fac si eu (vedeam in filmele americane bibenteles)dar nu stiam cum.
Diana Marian acum 4 luni 15 Ianuarie 2013 21:55
Re: Clatite americane cu afine
Eu am incercat sa fac clatite aperitiv cu cascaval si carnaciori, au iesit super, am urmat reteta de baza dupa care am improvizat. Prietenul meu a fost foarte multumit!Multumim pentru retete!
Andreea acum 4 luni 7 Februarie 2013 13:11
Re: Clatite americane cu afine
Arata delicios!!!!!!dar pot sa folosesc in loc de afine ciocolata?Ioana acum 4 luni 7 Februarie 2013 13:48
Re: Clatite americane cu afine
da, chipsuri de ciocolata ar merge foarte bine.Gabriela Pop acum 4 luni 24 Februarie 2013 14:37
Re: Clatite americane cu afine
Buna tuturor ,
Merita sa incercati reteta de clatite imperiale:
4 oua
4 linguri zahar
250 ml lapte
8 linguri faina
praf de copt
unt pentru prajit
zahar pudra
gem acrisor
Albusurile se bat bine spuma.
Galbenusurile se mixeaza cu zaharul pina pasta se albeste .Adaugam treptat laptele si faina amestecata cu praful de copt.Eu am adaugat si un plic de zahar vanilat Bourbon.
Cu ajutorul unei linguri punem si albusurile spuma si le amestecam in compozitie cu miscari line de rasturnare de sus in jos pina se incorporeaza toata spuma.
Lasam aluatul sa se odihneasca 10 minute.
In tigaia pentru clatite topim o parte din unt si cu polonicul , dupa ce am amestecat inca o data aluatul, turnam in tigaie prima clatita ,lasand-o sa se coaca la foc mic pentru 10 minute pina e rumenita frumos-apoi se intoarce.
Eu am obtinut 7 clatite pe care dupa ce s-au rumenit , le-am pudrat cu zahar si le-am servit alaturi de gem de cirese si merisoare, asa calde.
Reteta presupunea sa le prajim doar pe o parte si sa le cladim una peste alta cu zahar vanilat intre ele. ........
Merita incercata reteta .Sunt foarte gustoase!
Ioana acum 4 luni 25 Februarie 2013 10:23
Re: Clatite americane cu afine
multumim, Gabriela! suna intr-adevar imperial
Senni acum 2 luni 30 Martie 2013 17:46
Re: Clatite americane cu afine
Pe bune, Ioana, asta e cea mai faina reteta de clatite americane pe am incercat-o!! Am facut-o pentru un brunch cu prietenii duminica trecuta, am facut si cu scortisoara ca erau amatori... Doamne, ce bunatate au fost...
Adauga comentariu
Retete de sezon
Ca sa primesti cele mai noi retete prin email:
www.casamicon.ro
Noi am amenajat bucataria e-Retete!
Click aici ca sa vezi rezultatul
| Follow @e_retete |
|
