Retete Culinare : e-Retete

 

Retete condimente

Cimbrul lamaios »

Cimbrul lamaios

Alerta de cimbru lamaios la Metro! Cimbrul lamaios (Thymus citriodorus) arata ca cimbrisorul, doar ca in momentul in care rupeti o frunzulita veti simti cum aroma fina de cimbru e dublata de o alta foarte proaspata: coaja de lamaie.

 
 

 

Demi-glace »

Demi-glace

Secretul bucatarilor profesionisti: demi-glace, o baza excelenta pentru sosuri. L-am facut in varianta moderna, fara faina in ideea ca faina se poate adauga la fiecare mancare in parte daca e necesar. Pasii sunt identici cu prepararea supei de vita pe care am postat-o aici, doar ca a doua zi supa se mai fierbe cateva ore pana se reduce substantial.

 
 

 

Condiment toscan »

Condiment toscan

Condiment bun la toate: pui, porc, miel, cartofi, fasole...

 
 

 

Sos dulce-iute »

Sos dulce-iute

Cred ca va e familiar, e un sos pe care il puteti cumpara si de la supermarketuri, de la sectiunea cu produse internationale.

 
 

 

Pasta de ceapa »

Pasta de ceapa

Unii ingroasa sosurile cu faina, altii cu galbenusuri de ou, insa indienii folosesc ceapa.

 
 

 

Pasta de ghimbir si usturoi »

Pasta de ghimbir si usturoi

Primii pasi catre mancarea indiana autentica...

 
 

 

Piper cu lamaie »

Piper cu lamaie

Ieri mi-am imbogatit colectia de condimente cu un amestec fin pentru peste si fructe de mare.

 
 

 

Garam Masala »

Garam Masala

Garama Masala, unul dintre cele mai folosite si cunoscute amestecuri de condimente indiene.

 
 

 

Pudra de rosii »

Pudra de rosii

Pudra este un mod excelent de a conserva aroma rosiilor de vara.

 
 

 

Condiment Gyros »

Condiment Gyros

Am dezertat, recunosc! Mi-am luat o scurta vacanta si am dat o fuga pana in Croatia. Si ca de obicei nu am venit cu portbagajul gol ci cu... nu cu peste de data asta!!! ci o pulpa de mielut tanar ca sa facem gyros. Fiti pe faza maine sa vedeti ce gyros bun am reusit sa fac. Pana atunci, pregatiti-va condimentul.

 
 

 

 

‹‹ Pagina Precedenta   1 - 2 - 3 - 4   Pagina Urmatoare ››

Cele mai votate Retete condimente

Condiment Adobo Vegeta de casa
nota: 5
  (24 voturi)  
nota: 5
  (24 voturi)  
Amestec pentru ciorbe Pasta de ardei iute
nota: 5
  (20 voturi)  
nota: 5
  (18 voturi)  

 

 

 

 

 

 

 

Retete de sezon

Vezi toate retetele de sezon

 

 

 

Ca sa primesti cele mai noi retete prin email:

 

 

Constructii si amenajari interioare Cluj www.casamicon.ro
Noi am amenajat bucataria e-Retete!
Click aici ca sa vezi rezultatul

 

 

 

 

 
 

 

 

Ultimele Retete RSS

Ultimele Comentarii RSS