Retete condimente

Furikake
5   2

26 Mai 2015

Furikake

Categorii: Retete asiatice, Retete condimente, Retete simple

 

Condiment japonez pentru orez.

Condiment turcesc

19 Februarie 2015

Condiment turcesc

Categorii: Retete condimente, Retete turcesti

 

Condiment turcesc pentru tocanite de legume sau carne, pentru carnea de vita sau miel la gratar, pentru chiftele sau kebab, pentru pilafuri, mancare de pastai.

Granola sarata
5   2

17 Februarie 2015

Granola sarata

Categorii: Retete condimente, Retete de post

 

Amestec crocant...

Broccoli in ulei de masline
5   2

29 Ianuarie 2015

Broccoli in ulei de masline

Categorii: Retete condimente, Retete cu legume, Retete de post, Retete la cuptor, Retete simple, Retete de Sosuri si Salsa

 

Broccoli preparat astfel incat sa-l puteti folosi toata saptamana in sosuri si dressinguri, in sandwichuri, in salate, pe pizza. Urmeaza cateva retete demonstrative, fiti fara grija.

Lamai in sirop

6 Ianuarie 2015

Lamai in sirop

Categorii: Retete condimente, Retete cu fructe

 

Nu stiu daca ati bagat de seama, dar micile placeri ne fac viata mai frumoasa. O mica placere este si acest borcan de lamai macerate pentru ceai sau salate.

Gem de ardei iute
5   8

29 August 2014

Gem de ardei iute

Categorii: Retete condimente, Retete de gem si dulceata, Retete cu legume

 

Mai aveti loc in camara pentru cateva borcanele cu acest gem pe care vi-l propune mama mea?

Pasta de ardei

11 August 2014

Pasta de ardei

Categorii: Retete condimente, Retete cu legume, Retete de Muraturi si Conserve, Retete ieftine

 

Proiectul "Camara" a inceput promitator, cu o pasta de ardei buna de tot si buna la tot.

Cimbrul lamaios
5   7

11 Ianuarie 2014

Cimbrul lamaios

Categorie: Retete condimente

 

Alerta de cimbru lamaios la Metro! Cimbrul lamaios (Thymus citriodorus) arata ca cimbrisorul, doar ca in momentul in care rupeti o frunzulita veti simti cum aroma fina de cimbru e dublata de o alta foarte proaspata: coaja de lamaie.

Demi-glace
5   5

14 Decembrie 2011

Demi-glace

Categorii: Retete condimente, Retete din Franta, Retete de Sosuri si Salsa, Retete cu carne de vitel sau vita

 

Secretul bucatarilor profesionisti: demi-glace, o baza excelenta pentru sosuri. L-am facut in varianta moderna, fara faina in ideea ca faina se poate adauga la fiecare mancare in parte daca e necesar. Pasii sunt identici cu prepararea supei de vita pe care am postat-o aici, doar ca a doua zi supa se mai fierbe cateva ore pana se reduce substantial.

Condiment toscan
5   4

19 August 2011

Condiment toscan

Categorii: Retete condimente, Retete din Italia

 

Condiment bun la toate: pui, porc, miel, cartofi, fasole...

Sos dulce-iute

18 Februarie 2011

Sos dulce-iute

Categorii: Retete asiatice, Retete condimente, Retete de Sosuri si Salsa

 

Cred ca va e familiar, e un sos pe care il puteti cumpara si de la supermarketuri, de la sectiunea cu produse internationale.

Pasta de ceapa
5   7

10 Ianuarie 2011

Pasta de ceapa

Categorii: Retete condimente, Bucataria indiana, Retete cu legume, Retete ieftine, Retete de Sosuri si Salsa

 

Unii ingroasa sosurile cu faina, altii cu galbenusuri de ou, insa indienii folosesc ceapa.

Pasta de ghimbir si usturoi

8 Ianuarie 2011

Pasta de ghimbir si usturoi

Categorii: Retete condimente, Bucataria indiana, Retete cu legume, Retete rapide, Retete simple

 

Primii pasi catre mancarea indiana autentica...

Piper cu lamaie
5   5

21 Decembrie 2010

Piper cu lamaie

Categorie: Retete condimente

 

Ieri mi-am imbogatit colectia de condimente cu un amestec fin pentru peste si fructe de mare.

 

‹‹ Pagina Precedenta   1 - 2 - 3 - 4   

Ca sa primesti cele mai noi retete prin email

Cele mai votate Retete condimente

  • Condiment Adobo
    nota: 5

      (25 voturi)  

  • Vegeta de casa
    nota: 5

      (24 voturi)  

  • Pasta de ardei iute
    nota: 5

      (22 voturi)  

  • Amestec pentru ciorbe
    nota: 5

      (21 voturi)  

Retete de sezon

Vezi toate retetele de sezon


 
mergi sus