Retete de Pasti

Pasca

2 Mai 2013

Pasca

Categorii: Retete aluaturi, Retete cu branza, Retete desert, Retete de Pasti, Retete lact-ovo-vegetariene, Retete romanesti

 

Mai bine mai tarziu decat niciodata, nu-i asa? In sfarsit am preparat si eu o pasca care in viziunea mea arata astfel: aluat pufos de cozonac, frumos impletit, umplut cu o compozitie spumoasa de branza, aproape ca un sufleu, cu parfum dominant de vanilie.

Drob de miel

15 Aprilie 2011

Drob de miel

Categorii: Retete aperitive, Retete cu carne de miel, Retete cu ou, Retete de Pasti, Retete romanesti

 

Nelipsit la noi, romanii, pe masa de Paste.

Friptura de miel

18 Martie 2009

Friptura de miel

Categorii: Retete de mancaruri cu carne, Retete cu carne de miel, Retete de Pasti, Retete la cuptor

 

De obicei de Pasti, pregateam o friptura de miel in vin rosu cu usturoi, rozmarin si cimbru. Anul acesta am dorit sa schimb, sa incerc si altceva asa ca am folosit o reteta usor modificata de aici si rezultatul a fost peste asteptari. Friptura a iesit suculenta, gustoasa si nu in ultimul rand foarte aratoasa. O friptura demna sa stea pe masa mea de Pasti.

Oua umplute

28 Noiembrie 2009

Oua umplute

Categorii: Retete aperitive, Retete cu ou, Retete de Craciun, Retete de Pasti, Retete simple

 

Da, sunt cunoscutele oua umplute pe care le au romanii la pe masa de sarbatori. Pana acum n-am facut ca sa evit maioneza care aici e din abundenta, dar acum ca se apropie sarbatorile am zis ca nu trebuie sa lipseasca de pe site.

Tocanita de miel

22 Martie 2010

Tocanita de miel

Categorii: Retete de mancaruri cu carne, Retete cu carne de miel, Retete de Pasti, Retete simple, Retete romanesti

 

Ca sa-l citez pe sotul meu: "e superba" :p Stiu ca pare incredibil ca un barbat a folosit acest cuvant, dar chiar asa a fost.

Cuib de viespi

6 Februarie 2012

Cuib de viespi

Categorii: Retete aluaturi, Retete desert, Retete de Craciun, Retete de Pasti, Retete lact-ovo-vegetariene, Retete romanesti

 

Din acelasi aluat de cozonac, am facut sambata si acest cuib de viespi. Sunt foarte bune la micul dejun cu o cana de lapte.

Cozonac cu nuca

15 Decembrie 2009

Cozonac cu nuca

Categorii: Retete aluaturi, Retete desert, Retete de Craciun, Retete de Pasti, Retete romanesti

 

Si inca un cadou pentru voi, de la bunica mea: cozonaci cu nuca facuti in cuptorul de caramida. 10 cozonaci sa ajunga la toti ;)

Salata in straturi

14 Martie 2011

Salata in straturi

Categorii: Retete din America, Retete cu legume, Retete cu ou, Retete de Pasti, Retete simple, Retete salate

 

Prima mea propunere pentru Pastile din anul acesta.

Oua umplute cu ton

29 Noiembrie 2009

Oua umplute cu ton

Categorii: Retete aperitive, Retete cu ou, Retete cu peste si fructe de mare, Retete de Craciun, Retete de Pasti, Retete rapide, Retete simple

 

Fiindca ne-am indragostit de salata de ton London, am transformat-o si in umplutura pentru oua.

Sarmale

6 Mai 2009

Sarmale

Categorii: Retete de mancaruri cu carne, Retete cu orez, Retete cu carne de porc, Retete de Craciun, Retete de Pasti, Retete romanesti

 

Dupa ciorba de perisoare am trecut la pregatirea sarmalelor. La noi se fac sarmale mici, din jumatate de frunza de varza, ca poti manca 10 o data. Si sunt asa echilibrate, nu sunt exagerat de grase, inca eu le manac fara paine, doar cu smantana.

Coronita cu spanac si telemea

3 Aprilie 2009

Coronita cu spanac si telemea

Categorii: Retete aluaturi, Retete aperitive, Retete cu branza, Retete cu legume, Retete de Pasti, Retete lact-ovo-vegetariene

 

Coronita mi s-a parut ca se potriveste perfect si prin forma si prin ingredientele continute in tema sarbatorilor de Pasti. Mi-am si imaginat coronita in mijlocul unei mese festive iar centrul umplut cu oua rosii. Cred ca efectul e deosebit, transformati astfel coronita intr-un cos de oua mai special.

Cozonac cu mac

21 Decembrie 2000

Cozonac cu mac

Categorii: Retete aluaturi, Retete desert, Retete de Craciun, Retete de Pasti

 

Reteta de la Maya, nu mi-am permis sa o schimb absolut deloc.

Cozonac cu scortisoara

30 Ianuarie 2012

Cozonac cu scortisoara

Categorii: Retete aluaturi, Retete desert, Retete de Craciun, Retete de Pasti, Retete lact-ovo-vegetariene

 

Un cozonac extravagant, iese gata feliat din cuptor ;) Nu-i fac mai multa reclama fiindca pozele vorbesc singure.

Gyros

27 August 2010

Gyros

Categorii: Retete din Grecia, Retete de mancaruri cu carne, Retete cu carne de miel, Retete de Pasti, Retete la cuptor

 

Am ajuns in sfarsit la o varianta prin care gyrosul poate fi preparat cu succes si acasa. Am pregatit o bucata de carnea mai mare pe care am asezat fasiute de carne condimentata si am rulat-o. In acest fel, cand o taiati, veti avea felii asemanatoare cu cele taiate de pe grill-ul vertical, micute si condimentate peste tot, nu doar pe deasupra ;) Coacerea la temperatura scazuta asigura suculenta carnii, exact asa cum era cel mai bun gyros pe care l-am mancat in Creta.

 

‹‹ Pagina Precedenta   1 - 2 - 3 - 4   

Ca sa primesti cele mai noi retete prin email

Cele mai votate Retete de Pasti

  • Cozonac cu nuca
    nota: 5

      (130 voturi)  

  • Sarmale
    nota: 5

      (124 voturi)  

  • Negresa
    nota: 5

      (101 voturi)  

  • Rata la cuptor
    nota: 5

      (80 voturi)  

Retete de sezon

Vezi toate retetele de sezon


 
mergi sus