Retete de Pasti

Saratele traditionale foarte fragede.

Leonor featuring Simona. Dupa cum vedeti, m-am indragostit de glazura Simonei si pana o sa ma satur de ea o sa o tot vedeti pe aici.

O ispita in fata careia nu poti rezista prea mult.

Caprioara, o alternativa buna pentru cei care nu ageeaza mielul, insa doresc ceva special pentru masa de Pasti. Am pregatit-o in stil grecesc, urmand, cu mici modificari, reteta de stifado.

Aflati tehnica rondelelor perfecte de rulada citind reteta. E o tehnica "green", la indemana tuturor! Se poate aplica la orice rulada de acest gen si platoul vostru de Paste va arata mai bine decat oricand.

Nelipsit la noi, romanii, pe masa de Paste.

Secretul acestei garnituri sta in supa gustoasa de pui si in cartofii fainosi. Astfel, "cartofii brutarului" reprezinta garnitura ideala pentru friptura de miel de pe masa de Paste.

Terina si pestele sunt foarte "light", usor dulcege. Iar sosul acrisor de rosii galbene vine sa le contrabalanseze cu usoara lui aciditate.

Cei care m-ati urmarit pe twitter stiti ca in ultima vreme am mers des la degustari de vinuri. Una dintre degustari a inclus si potrivirea de mancaruri la vinurile respective. Vinurile au fost bune, dar mancarea a fost cea care m-a impresionat si inspirat.

Ganditi-va la aceste pachetele ca la o salata care poate fi luata la mana. Mai ales copii se vor bucura de acest aspect.