Retete de Pasti

Am ajuns in sfarsit la o varianta prin care gyrosul poate fi preparat cu succes si acasa. Am pregatit o bucata de carnea mai mare pe care am asezat fasiute de carne condimentata si am rulat-o. In acest fel, cand o taiati, veti avea felii asemanatoare cu cele taiate de pe grill-ul vertical, micute si condimentate peste tot, nu doar pe deasupra Coacerea la temperatura scazuta asigura suculenta carnii, exact asa cum era cel mai bun gyros pe care l-am mancat in Creta.

Aceasta este o prajitura speciala prin faptul ca reuseste sa combine mai multe umpluturi, asa ca veti multumi pe toata lumea cu ea, de aceea am si numit-o prajitura prajiturilor.

Rata chinezeasca sau rata Peking, acesta este cadoul meu de Pasti pentru toti vizitatorii fideli. Am vrut sa fie ceva deosebit, ceva ce sigur nu ati mai mancat sau macar nu ati avut ocazia sa pregatiti acasa.

M-am gandit ca aceasta budinca de taietei se potriveste in meniul de Pasti pentru ca a doua zi este si mai buna, asa ca o puteti pregati cu o zi inainte.

Cu efort minim si doar trei ingrediente veti obtine cele mai bune prajiturele caramelizate.

Friptura de miel avem... acum am pregatit si o garnitura potrivita pentru ea.

Ca sa-l citez pe sotul meu: "e superba" Stiu ca pare incredibil ca un barbat a folosit acest cuvant, dar chiar asa a fost.

Este o varianta dietetica a salatei de icre. Este cel putin la fel de gustoasa si spumoasa insa se prepara mult mai rapid. Si e plina de Omega-3

O salata colorata, cu un aspect fabulos, care, cred eu, va arata minunat pe masa de Pasti.

Este prima mea propunere de aperitiv pentru Pasti. Servita impreuna cu sticksuri de legume colorate, platoul va avea un aer primavaratic si va inveseli masa... si desigur stomacul tuturor.