Retete cu cartofi
Coltunasi de post »
Coltunasii de post sunt facuti dintr-un aluat simplu (doar faina si apa) si o umplutura pe baza de cartofi. I-am servit cu ceapa si ardei caliti si stropiti cu "smantana" vegana. Mmmm, foarte buni si satiosi, ideali pentru ziua de alergat, cand se "ard" multi carbohidrati.
Musaca de miel »
Sarbatori fericite! Desi nu sarbatoresc acum Pastele, am profitata de oferta de miel de saptamana aceasta si am cumparat o spata pe care am dezosat-o, am curatat-o de tendoane si am tocat-o in masina de carne. Apoi am transformat-o in aceasta musaca delicioasa, cu influente marocane.
Salata in stil coreean cu mini rosti »
Ideea acestei retete mi-a fost "servita" de un prieten, Ede, pasionat si el de bucatarie si vinuri bune. Singura schimbare pe care am facut-o a fost sa prepar rosti la cuptor, in loc de metoda traditionala.
Friptura de vita cu budinca Yorkshire si piure de cartofi cu hrean »
Friptura de vita facuta la foc mic, cu budinca Yorkshire si piure de cartofi aromat cu hrean. Si un sos brun, a carui singur defect a fost ca nu l-am estimat bine si a iesit muuult prea putin.
Somon la tigaie cu spanac sote si cartofi in sos de mustar si tarhon »
Ce ziceti de continutul acestei farfurii? O vedeti in meniul vostru pentru Revelion, cand se mananca peste?
Ciorba de peste »
Desi locuiesc in Cluj si accesul la peste este limitat la oferta catorva supermarketuri, tot am gasit metode de a-mi prepara ciorbite bune de peste.
Supa crema de praz si cartofi »
La cat de prolifica este mintea mea in ceea ce priveste supele creme, as putea face o rubrica "supa crema saptamanala". Adevarul e ca sunt asa comod de preparat, asa ieftine si atat de usoare (in acest caz prazul e un diuretic usor, sarac caloric) incat nu ma pot abtine sa le prepar acum cand am o perioada aglomerata la serviciu.
Gnocchi cu spanac in sos gorgonzola »
Daca tot am copt cartofi pentru reteta de ieri, mi-am zis sa nu ard gazul degeaba si sa pun cativa cartofi in plus, ca sa fac o portie de gnocchi cu spanac si sos gorgonzola. Evident, pentru o varianta super rapida se pot folosi gnocchi cumparati. Insa asupra mea, preparatul si mai ales modelatul de gnocchi, are efect relaxant, asa ca prefer sa-i fac in casa de cate ori am timp.
‹‹ Pagina Precedenta 1 - 2 - 3 - 4 Pagina Urmatoare ››
Cele mai votate Retete cu cartofi
|
|
 |
|
|
|
|
|
|
Retete de sezon
Ca sa primesti cele mai noi retete prin email:
www.casamicon.ro
Noi am amenajat bucataria e-Retete!
Click aici ca sa vezi rezultatul
| Follow @e_retete |
|
