Retete din Germania si Austria

Cornuri cu chimen
5   8

20 Aprilie 2015

Cornuri cu chimen

Categorii: Retete aluaturi, Retete cu branza, Retete din Germania si Austria, Retete gustari (snack), Retete de Pasti, Retete la cuptor, Retete lact-ovo-vegetariene

 

Cornuri simpatice cu branza si chimen avem astazi. Sunt lungi si subtiri, arata mai mult a grisine.

Varza bavareza

4 Februarie 2015

Varza bavareza

Categorii: Retete garnituri, Retete din Germania si Austria, Retete cu legume, Retete fara gluten, Retete ieftine

 

Varza pregatita in stil nemtesc, dar dupa gustul meu.

Cozonacei cu sos de vanilie

10 Decembrie 2014

Cozonacei cu sos de vanilie

Categorii: Retete aluaturi, Retete din Germania si Austria, Retete de Craciun, Retete lact-ovo-vegetariene

 

Cand aveti mai multi musafiri, acesti cozonacei pufosi serviti cu sos de vanilie si vin alb dulce sunt o idee buna.

Rulouri de vita in sos de vin si legume
5   6

13 Octombrie 2014

Rulouri de vita in sos de vin si legume

Categorii: Retete din Germania si Austria, Retete de mancaruri cu carne, Retete fara gluten, Retete cu carne de vitel sau vita

 

Rulouri de vita umplute cu morcovi, sfecla rosie si castraveti murati intr-un sos cremos de vin si legume.

Strudel cu mere

4 Octombrie 2013

Strudel cu mere

Categorii: Retete aluaturi, Retete desert, Retete cu fructe, Retete din Germania si Austria, Retete lact-ovo-vegetariene

 

Strudelul perfect e un strudel pe gustul tau. Unora le place umplutura mai dulce, altora le plac merele mai "al dente", unora le place cu stafide, altora si cu nuca. Tuturor insa le place o crusta crocanta si usoara. Cu reteta de fata toate aceste elemente sunt in controlul tau, ca sa obtii cel mai bun strudel (si frumos si gustos, nu ne plac compromisurile ;) ).

Tarta cu branza

9 Mai 2013

Tarta cu branza

Categorii: Retete cu branza, Retete desert, Retete din Germania si Austria, Retete lact-ovo-vegetariene

 

Tarta cu branza din Germania. Umplutura este mult mai cremoasa decat a unui cheesecake american. Reteta e originala, primita de la Sara, careia ii multumesc pentru a fost atat de draguta si mi-a trimis-o.

Salata austriaca de cartofi

20 Aprilie 2012

Salata austriaca de cartofi

Categorii: Retete cu cartofi, Retete garnituri, Retete din Germania si Austria, Retete cu legume, Retete salate

 

Haideti sa povestim astazi despre ingrediente noi, surprinzatoare pe care le-ati incercat in ultima vreme si de care ati fost impresionati. Sau despre ingrediente noi, pe care le aveti in casa sau ati dori sa le cumparati, dar nu aveti idee cum sa le folositi. Sa facem un brainstorming care sa ne largeasca un pic orizontul asupra gusturilor din bucataria noastra. Incep eu. :)

Galuste cu magiun de prune
5   9

4 Februarie 2012

Galuste cu magiun de prune

Categorii: Retete aluaturi, Retete desert, Retete din Germania si Austria, Retete lact-ovo-vegetariene

 

Am mancat aceste galuste de nenumarate ori in Austria. Germknoedel se numesc, sunt umplute cu magiun de prune si fierte pe abur. Nu erau in plan, dar ieri a fost o zi providentiala pentru ele. Am fost la CasaBio sa-mi refac stocul de produse, iar prietena mea Ramona, care are de fiecare data un produs nou si interesant pe care mi-l recomanda, m-a cadorisit cu un borcan de magiun de prune Topoloveni. Imediat l-am vizualizat sub forma galustelor stropite cu unt, presarate cu mac si acompaniate de un sos de vanilie. =P~ Ce imagine divina, trebuia sa prinda forma imediat!

Biscuiti spritati cu cacao
5   8

3 Octombrie 2011

Biscuiti spritati cu cacao

Categorii: Retete desert, Retete din Germania si Austria, Retete de Craciun

 

Fragezi de se topesc in gura. Sunt fratii biscuitilor spritati cu lamaie. De data asta am facut o portie intreaga ;)

Snitel vienez

23 Septembrie 2011

Snitel vienez

Categorii: Retete din Germania si Austria, Retete de mancaruri cu carne, Retete pentru Valentine's Day si Dragobete, Retete cu carne de vitel sau vita

 

Aflati acum toate secretele unui snitel fraged si delicios de vitel.

Crema bavareza de branza

19 Iulie 2011

Crema bavareza de branza

Categorii: Retete aperitive, Retete cu branza, Retete din Germania si Austria, Retete lact-ovo-vegetariene, Retete rapide, Retete simple

 

Obazda, o crema de branza servita cu ceapa si covrigi alaturi de o bere rece.

Supa crema de cartofi

15 Iunie 2011

Supa crema de cartofi

Categorii: Retete cu cartofi, Retete din Germania si Austria, Retete cu legume, Retete ieftine, Retete simple, Retete de supe si ciorbe

 

Cu afumatura si tarhon! Fiindca am vrut ca vedeta zilei sa fie tarhonul.

 

‹‹ Pagina Precedenta   1 - 2   

Ca sa primesti cele mai noi retete prin email

Cele mai votate Retete din Germania si Austria

  • Covrigi (Pretzel)
    nota: 5

      (135 voturi)  

  • Salata calda de cartofi
    nota: 5

      (85 voturi)  

  • Strudel cu mere
    nota: 5

      (22 voturi)  

  • Supa crema de cartofi
    nota: 5

      (20 voturi)  

Retete de sezon

Vezi toate retetele de sezon


 
mergi sus