Retete Culinare : e-Retete

 

Prajitura magica

Categorii: Retete desert, Retete de Craciun, Retete pentru copii, Retete rapide, Retete simple

 

Prajitura magica. Imagini pas cu pas pentru prajitura magica

O prajitura mai "lenesa" decat asta nu cred ca exista. Doar se aseaza ingredientele in straturi alternative si se coace. Atat, si arata incredibil de bine dupa ce e taiata, iar de gust ce sa mai vorbesc... chiar e magica. Din cate am inteles, prajitura numita "Magic cookie bars", a fost creata de o firma de lapte condensat. Probabil erau americani, numai ei puteau face ceva atat de simplu.

Sper ca aceste prajiturele sa va indulceasca si voua weekendul.

Ingrediente pentru Prajitura magica

110 gr unt topit
140 gr biscuiti macinati ca pesmetul
65 gr nuca cocos
170 gr fulgi sau chipsuri de ciocolata
100 gr nuca taiata marunt (dar nu macinata!)
400 ml lapte condensat

Bucati: 16

Prajitura magica - Preparare

  1. Intr-o tava de 20 x 20 cm puneti toate ingredientele, in straturi, in ordinea data in reteta. Pentru ca straturile sa iasa mai bine le puteti nivela cu dosul unei furculite.
  2. Dati la cuptor la 180C pentru 35 minute.
  3. Lasati sa se raceasca complet, apoi puteti sa o taiati patrate. Se pastreaza la frigider.

 
Click pe imagini pentru a mari

Turnam untul topit in tava
Turnam untul topit in tava
Strat biscuiti
Strat biscuiti
Strat de cocos
Strat de cocos
Strat de ciocolata
Strat de ciocolata
Strat de nuca
Strat de nuca
Turnam laptele condensat
Turnam laptele condensat
Prajitura coapta
Prajitura coapta
Prajitura magica
Prajitura magica

 

5 165

 

 

Retete similare 

Prajitura simpla cu fructe de padure Prajitura Ochelari
Prajitura simpla cu fructe de padure Prajitura Ochelari
Buturuga de Craciun Prajitura Snickers
Buturuga de Craciun Prajitura Snickers

O persoana a incarcat o fotografie cu "Prajitura magica". Vezi fotografia »

 

Comentarii

marnie  acum 4 ani 19 Septembrie 2009 13:45  

Re: Prajitura magica

Am ramas cu gura cascata!chiar se poate asa ceva sa asezi pe rand ingredientele si bagi la cuptor.Mai simplu de atat nu se poate,nu?
 

Ioana  acum 4 ani 19 Septembrie 2009 14:41  

Re: Prajitura magica

pana la proba contrarie eu zic ca nu. si mie mi-a placut ideea desi nu-mi dadeam seama daca va iesi cu adevarat. asa sa-ti inchipui rezultatul, ca o combinatie intre un baton bounty si unul mars (sau alt baton cu alune)... au aceeasi consistenta si texturile diferite din interior sunt grozave: ba simti ceva cremos/insiropat (nuca de cocos), ba ceva faramicios (blatul de biscuiti), apoi caramelul (laptele condensat capata gust de caramel) ...
 

Mariana  acum 4 ani 19 Septembrie 2009 18:35  

Re: Prajitura magica

Trebuie sa retin reteta!suna bine si musai facuta!
 

Dara  acum 4 ani 19 Septembrie 2009 20:39  

Re: Prajitura magica

arata bine..deja salivez si inghit in sec...am si eu o reteta de genul acesta pun unt start de biscuiti mere calite,budinca de vanilie strat de bezea si peste un sirop de ciocolata...e simpla...pe cine intereseaza o pot da cu placere....
 

adry  acum 4 ani 19 Septembrie 2009 23:40  

Re: Prajitura magica

Daca gustul e tip Mars, m-a cucerit!!!
Mie cocosul nu-mi place in prajituri dar o sa pun nuca macinata sau alune in loc de!!!
Ioana, fulgii de ciocolata sunt facuti din ciocolata pura (asa pare din poze) sau sunt cornflakes pe baza de ciocolata (tip Kellogg's pentru micul dejun)
 

Ioana  acum 4 ani 20 Septembrie 2009 11:37  

Re: Prajitura magica

mai mult, cam 80%, e similar cu bounty si restul baton cu caramel si alune... sa-mi spui cum ti-a iesit fara cocos. stratul de cocos iese usor cremos (sau insiropat mai bine zis), nu stiu cu ce il poti inlocui ca sa aiba la final aceeasi consistenta.
fulgii sunt ciocolata pura nu cornflakes, sunt cei care se pun si in cookies.
 

Nadia  acum 4 ani 21 Septembrie 2009 14:27  

Re: Prajitura magica

Delicios arata!
 

Ardelean Ancutza  acum 4 ani 21 Septembrie 2009 14:41  

Re: Prajitura magica

Ma incanta reteta , arata delicios . O voi incerca si eu ,dar mai intai trebuie sa fac rost de nuca.
 

MARIUTZA  acum 4 ani 21 Septembrie 2009 16:21  

Re: Prajitura magica

Cum este laptele condensat ? Este cumva lapte praf ? Multu. muuult de raspuns !
 

Ioana  acum 4 ani 21 Septembrie 2009 16:30  

Re: Prajitura magica

nu, este ca o crema, il gasesti la tub sau conserva. este foarte dulce. daca nu il gasesti il poti prepara acasa: [link] , varianta a doua e din lapte praf
 

Bella  acum 4 ani 23 Septembrie 2009 13:19  

Re: Prajitura magica

Buna Ioana...vroiam sa postez inainte dar o fac in fata faptului implinit....adica, am deja prajiturica magica in cuptor....abia astept sa vad cum e...datorita faptului ca eu nu pot manca nuca(imi ies afte in gura) am pus arahide in loc....sper sa nu schimbe prea mult gustul...mai ales ca nu prea imi place sa ma abat de la reteta initiala....oricum voi reveni mai tarziu cu un post.
 

Ioana  acum 4 ani 23 Septembrie 2009 13:24  

Re: Prajitura magica

chiar nu va fi nicio problema, orice fel de nuci se pot pune. abia astept si impresii de dupa...
 

elena  acum 4 ani 23 Septembrie 2009 15:22  

Re: Prajitura magica

dara tare m-ar incanta reteta ta, desi inca nu am i8ncercat-o pe asta. pretty pls can you poste it?:D
 

Bella  acum 4 ani 23 Septembrie 2009 15:54  

Re: Prajitura magica

gata am scos-o din cuptor exact pentru pranz...am lasat-o fff putin sa se raceasca ca nu am mai avut rabdare. E magic de buna si simplu de preparat. Rece e si mai buna...sincer chiar si acum ca postez mananc
 

Ioana  acum 4 ani 23 Septembrie 2009 15:59  

Re: Prajitura magica

cand am terminat-o am dat putin cu cutitul sa se desprinda de pe margini si la final am lins cutitul si eram gata sa ma infig in ea asa calda... noroc ca a trebuie sa plecam de acasa chiar atunci, eram asteptati la cineva si pe cand ne-am intors era racita complet
 

alexa  acum 4 ani 27 Septembrie 2009 15:14  

Re: Prajitura magica

Am faqut si eo0 si e ff bna
 

Daniela  acum 4 ani 27 Septembrie 2009 16:13  

Re: Prajitura magica

Te rog, spune-mi de unde cumperi tu lapte condensat?
 

Ioana  acum 4 ani 28 Septembrie 2009 09:22  

Re: Prajitura magica

fie din ungaria de la Tesco, fie din cluj din kaufland
 

Raluca Dumitrescu  acum 4 ani 28 Septembrie 2009 12:52  

Re: Prajitura magica

Ioana,spune-mi te rog,cam cat de mare este tava in care ai facut tu?
 

Raluca Dumitrescu  acum 4 ani 28 Septembrie 2009 12:53  

Re: Prajitura magica

Sorry,acum am vazut ca ai scris
 

marnie  acum 4 ani 5 Octombrie 2009 21:28  

Re: Prajitura magica

am facut -o!e buna tinand cont de comoditatea bucatarului.din pacate nu ca bounty deoarece am uitat-o prea mult in cuptor.o sa o mai fac zilele astea pt musafiri si voi fi atenta cat timp sa tin in cuptor.multumesc pt reteta magica!
 

raluca  acum 4 ani 9 Octombrie 2009 19:09  

Re: Prajitura magica

E divina mai inainte am taiat-o..multumesc pentru reteta
 

marnie  acum 4 ani 10 Octombrie 2009 19:42  

Re: Prajitura magica

am mai facut-o,de data asta am lasat in cuptor exact 30 min si a iesit super buna.deci,mamicilor care nu prea au timp,va recomand cu caldura aceasta prajitura!e super magica!
 

Raluca Dumitrescu  acum 4 ani 21 Octombrie 2009 13:02  

Re: Prajitura magica

Te mai deranjez cu o intrebare: ai pus sau nu hartie de copt pe tava, si daca o fac intr-o tava de inox crezi ca o sa fie k?
 

Raluca Dumitrescu  acum 4 ani 21 Octombrie 2009 16:17  

Re: Prajitura magica

Si inca ceva, pot sa rad ciocolata daca nu gasesc fulgi?
 

Ioana  acum 4 ani 21 Octombrie 2009 16:48  

Re: Prajitura magica

nu am pus hartie de copt si poti pune linistita ciocolata taiata bucatele sau razuita mare.
 

elyn  acum 4 ani 26 Octombrie 2009 20:10  

Re: Prajitura magica

am cautat lapte condesat si nu am gasit, imi poti spune te rog o marca..poate nu m-am uitat eu bine in rafturile hypermarketului, am intreabt si o dna de acolo de la raft si m-a trimis la raionul de cafea..crezand ca vreau lapte pentru cafea. As incerca sa fac dupa reteta cu laptele gras dar a incercat prietena mea si nu i-a iesit si parca am prins teama ca nu o sa imi iasa si mie. Multumesc anticipat
 

Ioana  acum 4 ani 27 Octombrie 2009 08:08  

Re: Prajitura magica

nu stiu marca fiindca nu am cumparat niciodata din romania, si nu am fost atenta ce scrie pe ele, dar sunt la raionul de frisca vegetala, lapte normal, si daca-mi amintesc bine si drojdia proaspata era pe acolo... si la noi sunt pe o tavita mica cateva bucati e usor sa le ratezi, dar arata ca o pasta de dinti. atata pot sa-ti spun, sper sa gasesti la Kaufland
 

Alexandra Manea  acum 4 ani 6 Noiembrie 2009 22:52  

Re: Prajitura magica

buna
lapte condensat se gaseste la mega image, e marca aia pe care o fac ei 365
am si eu unu prin casa, da l-am pus asa de bine de nu il mai gasesc
cum il gasesc fac si eu praji praji magique
 

Anca   acum 4 ani 10 Noiembrie 2009 21:08  

Re: Prajitura magica

De ce laptele condensat capata prin fierbere gustul,culoarea si textura caramelului?..Nu am mai auzit pana acum de el..:D
 

Ruxandra  acum 4 ani 13 Noiembrie 2009 07:00  

Re: Prajitura magica

Am facut prajitura dar nu s-au legat straturile. A iesit gustoasa dar a trebuit sa o mancam cu lingurita. Oare unde am gresit?
 

Roxxy  acum 4 ani 16 Noiembrie 2009 09:28  

Re: Prajitura magica

Am si eu o intrebare: daca sar peste nuca de cocos si nuca(prietenul meu nu le suporta) imi va iesi ceva bun? A incercat cineva asa pana acum?
 

Ioana  acum 4 ani 16 Noiembrie 2009 10:50  

Re: Prajitura magica

practic vei obtine biscuitit cu ciocolata, nu e rau, dar nici ceva spectaculos. fiecare strat din prajitura are rolul sau si cum am mai zis nuca de cocos da textura cremoasa. daca o scoti va fi cam seaca prajitura. daca prietenul tau nu suporta nuca de niciun fel am pe site alte prajituri care nu contin aceste ingrediente.
 

ADELA  acum 4 ani 19 Noiembrie 2009 16:00  

Re: Prajitura magica

Am facut si eu aceasta prajitura tinand cont ca nu e ceva camplicat dar nu s-au legat straturile intr-e ele. Laptele condensat nu a patruns pana la stratul de cocos.data viitoare cred ca am sa pun o parte din laptele condensat direct pe cocos. In rest are un gust super bun.
 

Bulina  acum 4 ani 29 Noiembrie 2009 15:59  

Re: Prajitura magica

acum am facut si eu prajiturica ... nu am avut rabdare sa se raceasca complet asa ca am taiat o bucatica si este excelenta !!! eu am folosit un lapte condensat din Rep. Moldova si cred ca nu este diferenta intre acesta si cel folosit de tine. multumim frumos pt reteta
 

natali  acum 4 ani 30 Noiembrie 2009 15:36  

Re: Prajitura magica

este foarte delicios şi caloriinic, dar stratul de biscuiţi nu prea se ţine de prăjitură în rest totul e ok.
 

ely  acum 4 ani 8 Decembrie 2009 21:17  

Re: Prajitura magica

de ce nu se leaga straturile intr e ele?va rog raspuns urgent.multumesc dragalaselor!
 

Ioana  acum 4 ani 9 Decembrie 2009 10:27  

Re: Prajitura magica

daca nu ti s-au lipit straturile superioare pune te rog data viitoare laptele condensat asa: jumatate peste cocos si apoi restul deasupra. asa va patrunde laptele mai usor intre toate straturile.
 

eli  acum 4 ani 9 Decembrie 2009 16:14  

Re: Prajitura magica

ioana,esti o dulce.am 47 de ani si o fiica de 26 deani care se numeste tot ioana.dupa cum se vede toate ioanele sunt destepte!pup si multumiri.

 

Sofia  acum 4 ani 16 Decembrie 2009 10:02  

Re: Prajitura magica

SUperrr! chiar ca este simpla, cu o conditie.... sa gasesti lapte condensat. Sper sa nu innebunesc cautand. Mai intreb si eu inca odata despre dimensiunea tavii in care a fost facuta prajitura.
Ms astept raspuns.
 

Ioana  acum 4 ani 16 Decembrie 2009 11:13  

Re: Prajitura magica

la kaufland se gaseste

tava are 20 x 20 cm
 

Sofia  acum 4 ani 18 Decembrie 2009 11:19  

Re: Prajitura magica

asa acum credeam. in Piatra Neamt nu gasesti mai nimic. Am cautat si in kaufland si in restul supermarket-urilor din Piatra si..... 0, se uitau urat la mine daca intrebam de asa ceva.
Mai am o speranta daca merg in Bacau, daca nu, trebuie sa ma reorientez. Si eu care vroiam sa ii dau pe spate pe musafiri.... asta e.
Spor la pregatiri pentru Craciun tuturor!!!

PS exista posibilitatea sa inlocuiesc cu altceva?
 

Sofia  acum 4 ani 18 Decembrie 2009 13:44  

Re: Prajitura magica

revin... am gasit o varianta aici.
crezi ca e ok?
mersi mult
 

Ioana  acum 4 ani 18 Decembrie 2009 13:45  

Re: Prajitura magica

da, suna chiar bine. sau ai aici 2 variante: [link]
 

diana  acum 4 ani 18 Decembrie 2009 15:49  

Re: Prajitura magica

cumnata mea a facut si a fost ... yamy!!!!!!!!!!! o nebunie .a pus in loc de fulgii de ciocolata cereale cu ciocolata . intr-adevar nu s-au prea legat straturile intre ele . laptele condensat l-a facut in casa si poate nu a fost chiar super reusit . in rest delicious
 

Mari Dediu  acum 4 ani 18 Decembrie 2009 17:35  

Re: Prajitura magica

Cred ca te-ai saturat de multitudinea de intrebari...insa se poate taia usor in bucati egale pt a fi servita pe un platou pt musafirii de Craciun ? Stiu, e stupida intrebarea, insa nu mai am timp de teste si trebuie sa stiu.
 

Ioana  acum 4 ani 19 Decembrie 2009 13:08  

Re: Prajitura magica

mari, se taia patratele frumoase, exact cum arata in poza mare... dar ca sa fii sigura ca se lipesc straturile ca lumea pune putin lapte condensat si intre straturi si ai grija sa folosesti tava de marimea indicata de mine sau daca ai tava mai mare sa multiplici cantitatile proportional. spor si Sarbatori fericite!
 

gabriela   acum 4 ani 22 Decembrie 2009 19:30  

Re: Prajitura magica

excelenta tocmai am terminato dar nu am pus cocos pt ca numi place cereale de ciocolata ceva mai mult dar leam zdrobit cu sucitoru .
 

vlas  acum 4 ani 22 Decembrie 2009 22:01  

Re: Prajitura magica

super prajitura.
imi lasa gura apa doar cand ma gandesc la ea.
 

Alexa  acum 4 ani 23 Decembrie 2009 13:52  

Re: Prajitura magica

Buna. Am incercat si eu prajitura. E foarte gustoasa. pe deasupra e crocanta, si laptele condensat se transforma ca un caramel, dupa ai stratul de cocos pufos... Un deliciu. Dar am intampinat o mica problema. Am utilizat biscuiti Digestive ca la cheese cake. Dar spre surprinderea mea nu s-au legat de restul prajiturii .Ce biscuiti trebuie folositi?

Va urez: SARBATORI FERICITE!! alaturi de cei dragi
 

virginia  acum 4 ani 23 Decembrie 2009 21:39  

Re: Prajitura magica

Am facut prajitura de doua ori si mi-a iesit foarte buna,dar imi iese foarte joasa ,nu cum este in foto.Straturile se lipesc bine,si .......ce buna e ..........dar mi-ar fi placut sa iasa inalta ca in poza.Multumesc .
 

corina  acum 4 ani 29 Decembrie 2009 03:19  

Re: Prajitura magica

locuiesc de cativa ani buni in Canada dar tot mai folosesc site-urile romanesti pentru retete. Am facut prajitura si e delicioasa.Parca as incerca si putin rom in ea data viitoare
 

Sofia  acum 4 ani 29 Decembrie 2009 14:36  

Re: Prajitura magica

A avut mare succes acesta prijitura si am primit "comanda" si pentru revelion. Am facut laptele condensat dupa prima reteta data de Ioana si a iesit bine (zic eu), doar ca se simtea prajitura un pic zaharisita la suprafata (am respectat reteta de lapte condensat exact).
S-au legat straturile, am pus lapte si dupa cocos.
Multumim Ioana esti o "dulce"!!!
Un an nou cu sanatate si bucurii!!!!
PS recomand respectarea gramajelor functie de tava, altfel... cine stie ce iese
 

Mari Dediu  acum 4 ani 4 Ianuarie 2010 09:43  

Re: Prajitura magica

Ioana, LA MULTI ANI ! Iti multumesc din suflet pentru retetele tale minunate...ai fost foarte des pomenita la mesele mele de sarbatori...am facut prajitura magica.....si chiar e magica....toate fetele mi-au cerut reteta....noroc ca o printasem in vreo 10 exemplare...e absolut divina, fantastic de delicioasa.....si am mai pregatit inca multe alte retete de-ale tale pentru mesele de sarbatori.....iar succesul a fost garantat!!! Iti multumesc ca existi...toate gandurile mele bune se indreapta spre tine....te saluta o clujeanca
 

Laura  acum 4 ani 4 Ianuarie 2010 13:00  

Re: Prajitura magica

La Multi Ani!!!

Am incercat 'Prajitura magica' de Craciun si a fost absolut delicioasa!!

Multumesc frumos ca ai postat aceasta reteta.
 

Flavia  acum 4 ani 6 Ianuarie 2010 10:49  

Re: Prajitura magica

LA MULTI ANI, TUTUROR GOSPODINELOR, SI NU NUMAI LOR!
Pare tare gustoasa prajitura ... o sa o incerc acum, dupa sarbatori!
o intrebare as avea: s-ar putea inlocui sau omite nuca de cocos?
desi... as putea face jumate cu jumate fara, in caz ca se poate si omite... sotului meu ii place mult nuca de cocos, dar eu nu prea ma impac cu gustul de cocos!
Probabil ca s-ar putea omite, nu? din moment ce sunt straturi... ma gandesc!
 

mariana  acum 4 ani 19 Ianuarie 2010 19:52  

Re: Prajitura magica

Buna,locuiesc de multa vreme in Germania si aici gasesc doar Kondesmilch care este folosit la cafea si Schlagsahne care este de fapt smantina dulce din care se face frisca....care dintre ele il pot folosi la prepararea acestei prajituri magice ?sau exista si altceva?Am citit si reteta ta de preparare a laptelui condensat dar in lipsa de timp as prefera sa cumpar...se gaseste sub forma lichida sau ?....astept raspuns....Salutari si urari numai de bine de la Köln......
 

Vlad  acum 4 ani 20 Ianuarie 2010 15:16  

Re: Prajitura magica

Buna Ioana , tin sa iti multumesc pe aceasta cale pentru acest site minunat.Am facut si eu in weekend aceasta prajitura si vreau sa spun ca nu am crezut ca poate fi asa de buna , mai pui ca si maicamea se indoia foarte mult ca de unde creste ca unde e faina si prietena mea la fel , dar pana la urma le-am dat peste nas si iata o prajitura usor de facut si gustoasa , recomand a se consuma a 2-a zi la un cappucino.Excelent. Keep up the good work.Am si eu cateva retete destul de interesante poate am sa ti le trimit cand am mai mult timp.
 

Ioana  acum 4 ani 20 Ianuarie 2010 15:20  

Re: Prajitura magica

Mariana, cred ca Kondesmilch e lapte condensat. dupa ce il cumperi verifici sa aiba consistenta ca o crema caramel si atunci aia e cu siguranta. daca are consistenta ca laptele normal (e lichid) atunci nu e bun.

vlad, ma bucur si astept retetele tale
 

denisa  acum 4 ani 4 Februarie 2010 23:57  

Re: Prajitura magica

ce bine arata...ma intrebam cum ar fi daca as pune intai pe tava hartie de copt?...ar fi ok? ms
 

Ioana  acum 4 ani 5 Februarie 2010 10:14  

Re: Prajitura magica

hartie de copt pui cand exista riscul sa se lipeasca prajitura. dar la cat unt pui pe fund nu e cazul.
 

denisa  acum 4 ani 6 Februarie 2010 13:19  

Re: Prajitura magica

ms mult..e super pagina...am facut deja cateva retete si sunt fff delicioase
 

ANDREEA  acum 4 ani 12 Februarie 2010 18:57  

Re: Prajitura magica

super bunaaaaaaaaaa
 

Rakuca  acum 4 ani 14 Februarie 2010 11:17  

Re: Prajitura magica

E prima reteta pe care o fac de pe acest site si pot spune ca e foarte buna. Nu-s o bucatareasa prea priceputa, de fapt sunt la inceput de drum si cred ca retetele de aici imi vor fi de ajutor.
 

NICOLAIEALINA  acum 4 ani 17 Februarie 2010 22:09  

Re: Prajitura magica

Super. Arata chiar foarte bine si cred ca maine am sa o pregatesc si eu pentru copii.Felicitari pentru reteta.Apropo nu pot inlocui laptele condensat cu altceva?Locuiesc in provincie si aici nu prea se gaseste.Pwp pe toate gospodinele
 

NICOLAIEALINA  acum 4 ani 17 Februarie 2010 22:10  

Re: Prajitura magica

 

denisa  acum 4 ani 8 Martie 2010 01:52  

Re: Prajitura magica

m-am incumetat si eu azi sa fac prajitura asta de buna a iesit buna numa ca am mancat-o cu furculita cred ca am gresit eu undeva(probabil la prepararea laptelui condensat - nu am gasit pe niacaieri).oricum mersi pentru reteta e foarte
 

Daniela  acum 4 ani 9 Martie 2010 19:23  

Re: Prajitura magica

Buna Ioana, ce biscuiti imi recomanzi sa folosesc?
 

Ioana  acum 4 ani 9 Martie 2010 19:43  

Re: Prajitura magica

eu folosesc biscuiti petit beurre cu aroma de vanilie, fiindca aceia imi plac sa-i manac si simpli
 

Clau  acum 4 ani 18 Martie 2010 12:56  

Re: Prajitura magica

Stiu ca pare o intrebare stupida, dar cum macini biscuitii? Imi poti spune te rog. As vrea sa incerc sa o fac de ziua mea si mai e putin pana atunci . Mersi mult.
 

Ioana  acum 4 ani 18 Martie 2010 13:07  

Re: Prajitura magica

in masina de cafea, in ture. sau poti sa-i macini in robotel.
 

maki  acum 4 ani 18 Martie 2010 23:19  

Re: Prajitura magica

ceva mai bun si mai usor de facut ,nu cred ca exista!!! super!!! dar de unde sa cumpar fulgii de ciocolata?! nu am gasit in comert si am facut din ciocolata menaj data pe robot la razatoare...
 

ana  acum 4 ani 19 Martie 2010 13:09  

Re: Prajitura magica

Foarte buna prajiturica.Multumesc de retata .Am mai incercat 2 retete de-ale tale si au iesit foarte bine.Imi place cum explici
 

clau  acum 4 ani 22 Martie 2010 20:05  

Re: Prajitura magica

Am facut-o. E super, dar din pacate pt noi e super dulce. Desi am pus ingredientele dupa ochi, nu am cantarit nimic, a iesit. Laptele condensat l-am facut dupa prima varianta, negasind in magazin. Si cu biscuitii neavand robot, nu i-am maruntit ca si pesmetul.
 

Daniela  acum 4 ani 30 Martie 2010 22:21  

Re: Prajitura magica

Ioana, eu am cumparat lapte condensat partial degresat, de la Mega Image, la cutie de carton de 500 g = 465 ml, era singurul tip. Nu am desfacut cutia, dar am impresia ca este cam lichid, eu stiu ca laptele condensat este cremos, am cumparat in Italia la tub. Ai idee de tipul acesta, daca este bun?
 

Gina  acum 4 ani 7 Aprilie 2010 14:25  

Re: Prajitura magica

am facut prajitura aseara si a iesit super.S-a mincat aproape toata.Eu am facut-o intr-un vas de yena dreptunghiular(28/19cm),am folosit un pachet de unt(200gr)-2/3 topit la prajitura,si 1/3la crema de lapte condensat,pe care am facut-o dupa reteta cu lapte praf.Eu am pus o ceasca de zahar (150ml),doua de lapte praf(am cumparat o punga de lapte praf darling,140mg,pe care am pus-o pe toata,si care avea zahar pudra in ea 20%),untul la temperatura camerei si o ceasca de apa fierbinte,deasupra care a topit untul instant.Apoi am omogenizat cu mixerul vertical,si am pus compozitia la rece 5min in frigider.Intre timp am facut restul.Am tocat biscuitii,nuca,ciocolata in recipientul de maruntit de la mixerul meu Braun .Am topit untul,si le-am pus pe rand in tava ca in poza.Am tinut prajitura fix 35min,si a iesit perfecta.Eu am lasat-o la racit pe balcon 1ora si apoi am taiat-o si s-a mincat jumate pe loc. Am dat deja reteta la 3 prietene.Multumesc mult pentru aceasta prajitura rapida si magica
 

Loredana  acum 3 ani 14 Iulie 2010 15:16  

Re: Prajitura magica

se poate de inlocuit laptele condesat si fulgii de ciocolata vreau sa faco surpriza mamei azi dar aceste incrediente nu le am...ce sa fac?
 

Ioana  acum 3 ani 14 Iulie 2010 17:30  

Re: Prajitura magica

fulgii de ciocolata cu ciocolata rasa, dar laptele condensat nu se poate inlocui, in el e toata "magia". dar il poti prepara in casa dupa retetele de aici: [link]
 

anka1969  acum 3 ani 24 August 2010 09:43  

Re: Prajitura magica

Ieri am facut si eu prajitura.Am taiat-o dupa ce s-a racit,dar biscuitii pareau ca nu se tin de restul ingedientelor.Am pus-o in frigider si dimineata era super. Gustul ce sa mai spun? O prajitura extraordinara.
 

madalina  acum 3 ani 11 Septembrie 2010 16:02  

Re: Prajitura magica

buna..am facut si eu minunata prajitura dar din pacate stratul de biscuiti nu s-a prins deloc..desi am pus laptele condensat in 2 etape..prima peste cocos si a doua peste nuci..iar probl cea mai mare e ca cel de deasupra a ramas acolo..nu a intrat in straturile de sub el..offfff...cu ce am gresit??..reteta am respectat-o intocmai (varianta 1)
 

Mara Manole  acum 3 ani 1 Decembrie 2010 11:40  

Re: Prajitura magica

neata si la multi ani! am facut prajiturica in w-end si a iesit foarte buna, insa cred ca trebuia sa o tin mai putin in cuptor. Nu mi s-a imprastiat, dar mi s-a parut ca a cam "disparut" laptele condensat, mi-ar fi placut putintel mai cremoasa. Azi o fac din nou, pt ca a trecut pe locul 1 in topul preferintelor lui Dani, a "batut" negresa !!!
te pup Ioana si toate cele bune. Acum ca s-a marit Maria (are deja 7 luni jumate) am mai mult timp de bucatarit si te astept sa-ti reiei activitatea in bucatarie si pe site.
 

Ioana  acum 3 ani 1 Decembrie 2010 13:02  

Re: Prajitura magica

la multi ani! dar ce repede a trecut timpul! Maria e deja mare!

ori asa, ori experimentezi cu putin mai mult lapte condensat.
 

Mara Manole  acum 3 ani 1 Decembrie 2010 20:21  

Re: Prajitura magica

da, azi mi-a iesit prajitura mai buna si mai cremoasa!! mi-a fost lene insa sa mai tai ciocolata cu cutitul, si am topit-o; am pus si o fiola de esenta de rom.Excelenta!!
 

Catarea Florentina  acum 3 ani 2 Decembrie 2010 13:43  

Re: Prajitura magica

Eu chiar am facut prajitura asta si a iesit genial. Sunt forte bune retetele de pe acest site .
 

raluca  acum 3 ani 6 Decembrie 2010 12:33  

Re: Prajitura magica

saperba aia astept sa o fac
 

Aleina   acum 3 ani 10 Decembrie 2010 12:33  

Re: Prajitura magica

Ok, sustin si eu ca arata bine si merita incercata . singura probl este - cea a laptelui condensat (CEL DIN COMERT)! e clar din ccea ce scrie Ioana ca trebuie sa aibe consistenta cremoasa si nu lichida (cel ptr cafea ).
Asadar treb sa merg din nou la cumparaturi ...
Recomand Biscuitii Digestvi ptr retetele care inlocuiesc blaturile (din faina ).
 

luiza  acum 3 ani 12 Decembrie 2010 00:58  

Re: Prajitura magica

a preparato mama mea e delicioasa!!!!!!!!!!!!!!

 

Gabriela Huidu  acum 3 ani 16 Decembrie 2010 23:15  

Re: Prajitura magica

nu va suparati dar de unde se procura laptele condensat????nu am mai auzit de el....cu lapte normal nu se poate??? va multumes!!!
 

Pop Georgeta  acum 3 ani 17 Decembrie 2010 08:43  

Re: Prajitura magica

Cu siguranta este o reteta excelenta si va fi si mai excelenta daca imi va iesi si mie reteta. Vreau sa o fac de sarbatori, am citit si comentariile, sa vad ce probleme se pot ivi. Cred ca dupa componente nu este nevoie si de zahar, da? Este suficient de dulce? Multumesc mult, astept un raspuns rapid, daca se poate. Iti doresc sarbatori minunate, pline de fericire si sanatate.
 

iulianic  acum 3 ani 17 Decembrie 2010 10:47  

Re: Prajitura magica

Daca folosim lapte condensat preparat dupa retela de aici [link], nu mai e nevoie sa-l cautam prin magazine si am rezolvat si problema zaharului.
 

Gabriela Huidu  acum 3 ani 19 Decembrie 2010 10:18  

Re: Prajitura magica

d-na iulianic, vamultumesc din suflet, chiar mi-ati rezolvat o problema, sunteti o dulce, multumesc!!!! dar mai as avea o intrebare: a facut cineva prajitura cu lapte condensat dupa reteta de pe acest site???multumesc
 

maria  acum 3 ani 19 Decembrie 2010 16:26  

Re: Prajitura magica

am facut-o eu, cu reteta nr 2. a iesit buna ,doar ca am lasat-o 35 de min la cuptor si s-a ars pe margine si pe fund desi am pus suficient unt, zic eu. de asemenea nu a patruns laptele intreg statul de biscuiti. o sa o mai fac o data de craciun, sper sa iasa mai buna atunci
 

Oana  acum 3 ani 21 Decembrie 2010 10:33  

Re: Prajitura magica

Ioana mie mi-e teama ca am zbarcit-o cu laptele condensat. Mi-am cumparat toate ingredientele urmand sa o prepar joi. Am gasit in Kaufland doar lapte pentru cafea(coffe cream milk) sticluta de 200 ml...o fi bun? E scump ca naiba am luat 3 sticlute ca vreau sa fac si bomboanele tiramisu. Uf! Ce zici, o fi bun laptele? Te pup si astept raspuns.
 

Ioana  acum 3 ani 21 Decembrie 2010 10:36  

Re: Prajitura magica

nu e buna cel de cafea trebuie sa fie ori in tub ca pasta de dinti (asta costa in jur de 3-4 lei), ori in conserva... si are consistenta aproape ca de miere
 

Gabriela Huidu  acum 3 ani 23 Decembrie 2010 09:37  

Re: Prajitura magica

multumesc d-na Maria.... pe moment m-am gand sa fac cicolata aceea in 2 culori...am renuntat la aceasta prajitura...dar doar pe moment....multumesc mult!!!
 

mona  acum 3 ani 29 Decembrie 2010 19:49  

Re: Prajitura magica

am facut si eu prajitura magica.aveam emotii ca nu imi va iesi.nu am avut nuca si am inlocuit-o cu alune de padure.intradevar o prajitura magica.e perfecta.nu trebuie sa te chinui sa faci aluat,nici crema.aceasta prajituraare de toate.multumesc pentru reteta.
 

Nistor mariana  acum 3 ani 12 Ianuarie 2011 18:10  

Re: Prajitura magica

prajitura magica este foarte buna am facuto si eu este buna le ofer si celor care nu au facuto
 

laura  acum 3 ani 27 Ianuarie 2011 15:00  

Re: Prajitura magica

intr-adevar magica am probat-o si eu...dar cum n-am citit toate comentariile de la inceput, mi s-a desprins putin la stratul de cocos.
data viitoare o sa pun si acolo putin lapte sa se lege mai bine!
 

Nistor mariana  acum 3 ani 1 Februarie 2011 12:18  

Re: Prajitura magica

este foarte buna prajitura magica ok vb mai tarziu
 

/\/ Y s T 0 R   acum 3 ani 3 Februarie 2011 11:25  

Re: Prajitura magica

este foarte buna prjitura Da am facut-o si eu are un gust foarte bun
 

Cristina Tane - Tabara de Tenis  acum 3 ani 5 Februarie 2011 16:28  

Re: Prajitura magica

Acum am descoperit acest blog si sunt in cautarea unor retete de dulciuri (sanatoase) pentru copiii ce participa taberelor noastra.

Ma puteti ajuta sa "inovam" cateva retete din care sa rezulte dulciuri sanatoase si haioase pentru copii ce fac sport?
 

Beatrice  acum 3 ani 6 Martie 2011 18:38  

Re: Prajitura magica

Fetelor după ce o scoateti din cuptor si se lasa putin la racit, dar nu de tot puneti vreo 2 linguri de inghetata de vanilie peste ea si pt. design se poate pune topping de caramel si ciocolata!!! E mai mult decât MORTALA!!! Pofta buna!!!
 

eli  acum 3 ani 3 Aprilie 2011 14:28  

Re: Prajitura magica

Cu ce pot inlocui laptele condensat? Eu nu sunt in Ro si pe aici nu am vazut acest produs...
 

Ioana  acum 3 ani 3 Aprilie 2011 14:31  

Re: Prajitura magica

cu nimic, doar lapetele condensat se potriveste. condensed milk, e denumirea in engleza, poate te ajuta. nici la noi in RO nu se gaseste peste tot.
 

irina  acum 3 ani 4 Aprilie 2011 23:53  

Re: Prajitura magica

Buna,
Am citit reteta ta si arata f bn prajiturica magica si pare f gustoasa.Am urmat pasii descrisi de tine si ingredintele, tot...am scos prajiturica magica din cuptor , am asteptat sa se raceasca si cand am taiat -o surpriza..nu seamana deloc cu poza ta , se sfarama si nici nu e asa buna la gust ..oare ce am gresit?
 

Ioana  acum 3 ani 5 Aprilie 2011 08:54  

Re: Prajitura magica

ai pus lapte condensat? adica din cel gros, nu din cel pentru cafea. fiindca pare ca nu ai pus elementul care leaga straturile si indulceste toata prajitura, adica acest lapte condensat. doar asa se explica ca nu a avut gust prajitura.
 

alis_m  acum 3 ani 5 Aprilie 2011 17:48  

Re: Prajitura magica

In primul rand felicitari atat pentru site cat si pentru retetele delicioase postate aici. Am facut cateva dintre retete si au iesit destul de bine... prajitura cu mere, ciupercile umplute si minunata prajitura magica. In leg. cu ultima prajitura, a iesit destul de bine, am facut laptele condensat dupa reteta 2 si pt. ca am citit celelalte comentarii (destul de utile) am impartit laptele condensat din prima: un strat peste cocos si unul la sfarsit....si totusi tot nu s-au prins bine straturile, mai mult chiar...laptele condensat dintre cocos si ciocolata nu se caramelizase...oare de ce? Oricum e intra-devar delicioasa si totusi poate un pic cam prea dulce (pt mine) dar cu siguranta n-as refuza-o ca desert!
 

Ioana  acum 3 ani 5 Aprilie 2011 19:55  

Re: Prajitura magica

incerca te rog si cu lapte condensat cumparat. micile diferente de textura s-ar putea sa aiba un rol important intr-o astfel de prajitura in care el este elementul cheie. daca faci raffaello sau un sos cu el, nu e asa important sa fie ca si cel cumparat, dar aceasta reteta a fost creata special de producatorii de lapte condensat si cred ca de aceea nu s-a lipit chiar cum ar fi trebuit.
incearca cu lapte cumparat si spune-mi cum ti-a iesit.
 

Valeria  acum 3 ani 14 Aprilie 2011 07:49  

Re: Prajitura magica

Sotul meu a luat ieri de la Kaufland crema de lapte pt cafea - spunandu-i sa ia lapte condensat. Dar nu a gasit decat crema de lapte..
Oare imi va iesi prajitura? am cautat si la alte supermarket-uri si nu am gasit lapte condensat. Este enervant sa "strabati" Bucuretiul si sa nu gasesti un asemenea ingredient.
 

Ioana  acum 3 ani 14 Aprilie 2011 09:01  

Re: Prajitura magica

la Kaufland ai incercat?
 

diana n  acum 3 ani 14 Aprilie 2011 10:03  

Re: Prajitura magica

o prietena a luat lapte condensat la conserva acum vreo luna de la carrefour orhideea, la kaufland nu mai au. si mai au si in dragonul rosu (dar nu sunt sigura daca e lapte condensat sau lapte condensat de cocos, pe eticheta scria totusi lapte condensat si era la conserva)
 

Ioana  acum 3 ani 14 Aprilie 2011 10:28  

Re: Prajitura magica

exact, acum imi amintesc si eu ca aveau si la dragonul rosu.
 

Monica Mihaly  acum 3 ani 14 Aprilie 2011 11:04  

Re: Prajitura magica

in cluj unde gasim lapte condensat?
 

Ioana  acum 3 ani 14 Aprilie 2011 11:11  

Re: Prajitura magica

doar in Kaufland am vazut.
 

Valeria  acum 3 ani 14 Aprilie 2011 16:13  

Re: Prajitura magica

Nu am mai rezistat si am facut prajitura magica cu crema de lapte pt cafea. Nu arata excelent, dar la gust e buna buna si e dulce - exact cat e nevoie. Intr-adevar straturile nu s-au legat , dar am bagat-o la frigider si e ok - nu se mai farama.
Daca asta a iesit buna imi inchipui cat de delicioasa e cea cu lapte condensat.
 

mihaella))  acum 3 ani 15 Aprilie 2011 19:36  

Re: Prajitura magica

am incercat shi eu sa o prepar..prima data nu puteam diferentsia nici un strat dupa care am pus o intr o tava mai mica...s-a primit la fel ka in poza...iar prietenului meu ia plakut foarte foarte tare..
Ioana vreau sa tsi spun ka ai nishte retsete foarte reushite..pina am dat de site-ul tau nu prea luam retsete din internet..dar akum doar de pe pagina ta le iau...shi toate au ieshit ft bune..am inkredere in tine..fiind ka tot ce am incerkat sa primit delicios
 

diana  acum 3 ani 16 Aprilie 2011 17:11  

Re: Prajitura magica

Buna Ioana, nu mai e nevoie sa spun ca prajitura arata super... am vazut reteta acum vreo doua luni, dar negasind lapte condensat a trebuit sa ma multumesc doar cu poza . Acum, mi-a adus cineva lapte cond. din Bulgaria si prajitura nu mai scapa . Intrebarea mea este cit inseamna 180C pt un cuptor clasic?
 

Ioana  acum 3 ani 16 Aprilie 2011 22:59  

Re: Prajitura magica

pune-l pe temp. medie
 

Violeta  acum 3 ani 20 Aprilie 2011 03:31  

Re: Prajitura magica

O sugestie unde puteti gasi lapte condensat/sguschenka: la Chisinau
Daca sunteti peste hotare in magazinele rusesti, e un produs de nelipsit! Laptele condensat se comercializeaza in conserva de 380 gr si se numeste in rusa:Молоко сгущенное вареное se pronunta in romana: [Malako zguscionnoe varionnoe] adica Lapte condensat fiert!

Sarbatori Fericite!
 

Ioana  acum 3 ani 20 Aprilie 2011 09:40  

Re: Prajitura magica

violeta, nu trebuie lapte condensat fiert, ci lapte condensat simplu. laptele condensat fiert (sau dulce de leche cum se mai numeste) are consistenta prea tare pentru aceasta prajitura. este ca o crema cu care se pot umple prajiturile sau napolitanele. stiu, fiindca si eu mi-am luat di Rep. Moldova. laptele condensat nefiert e mai moala, curge ca mierea. acela se foloseste in aceasta prajitura.
 

Norica  acum 3 ani 22 Aprilie 2011 14:15  

Re: Prajitura magica

dragle mele, sunt tot eu care tip ajutor ,,unde gasesc in Italia lapte condensat sau cum se numeste produlul..va rog ca-mi ploua in gura de pofta, multam mult
 

Steliana  acum 2 ani 17 Iunie 2011 09:52  

Re: Prajitura magica

Deci uau!!!!! Am facut prajiturica...pe bune ca e magica!! E super buna! Multumesc mult pentru reteta
 

Alecsandra  acum 2 ani 22 Iulie 2011 01:22  

Re: Prajitura magica

Ioana,urmaresc zilnic ceea ce postezi si mi s-a parut normal sa comentez la ac reteta de cum este prima cu care am inceput"colaborarea"cu tine...de fapt cautam retete pt copii(am o fetita de aproape un an,cand te-am descoperit eram in perioada diversificarii)oricum...am facut reteta de vreo doua ori,super buna...de-abia a doua oara am reusit s-o tai in patrate...tinuta ascunsa pana la racire evident..multumesc
 

Oltita Violeta  acum 2 ani 30 August 2011 19:55  

Re: Prajitura magica

Tocmai am taiat-o in patratele... ffff buna. In loc de lapte condensat am pus frisca Hulala ca asta aveam in casa. A iesit perfect, poate difera putin gutul de cea originala, dar merita incercat si asa.
 

alis  acum 2 ani 19 Noiembrie 2011 18:42  

Re: Prajitura magica

chiar vroiam sa refac aceasta prajitura, si tocmai ma uitam la comentariile legate de laptele condensat care nu se gaseste nicaieri de cumparat (cel putin in Bc.)...si data trecuta cand am facut-o a iesit super delicioasa, doar ca nu se caramelizase laptele condensat...si chiar vroiam sa te intreb:crezi ca l-as putea inlocui cu Hulala lichida? vad ca au mai incercat si altii...si-n cazul asta, cat sa pun si cum? aaaa...si-ti multumesc pt raspunsurile prompte la intrebarile mele! sper sa nu te stresez....dar decat sa stric ceva bun, mai bine intreb inainte....
Si inca ceva...meniul de sapt.viitoare pt fam.mea va fi numai de pe site-ul tau(ti-am mai zis ca tu esti cartea mea de bucate: imi aduc laptopul in bucatarie si incep gateala dupa Ioana), cu lucruri pe care nu le-am mai incercat... O seara buna iti urez!
 

dya  acum 2 ani 15 Decembrie 2011 17:45  

Re: Prajitura magica

am facut-o azi dar m-a dezamagit;partea de sus e ok apoi urmeaza nuca de cocos care e uscata si nu se tinede restul,cade,se faramiteaza...;partea de jos,cu biscuitii e moale,ca un aluat in loc sa fie crocanta.concluzia mea e ca am stricat timp si bani degeaba,mai bine faceam niste fursecuri...
 

Anca E  acum 2 ani 23 Decembrie 2011 11:39  

Re: Prajitura magica

Am facut prajitura si a iesit extra mega giga hecta super buna )
Dya: - daca citeai comentariile si puneai lapte condensat si peste cocos iesea fara discutie. Eu asa am facut nevrand sa risc sa iasa uscata. Toata treaba a durat sub 50 minute, deci e f utila reteta in perioada asta cand nu mai stii de ce sa te apuci.
Lapte condensat gasiti in careffour din cluj, pentru cele interesate, la 9 lei cutia. Uneori il baga si la 1+1 gratis deci se merita 4.5 lei cutia.
Ioana bravo!
 

Oana  acum 2 ani 27 Decembrie 2011 18:32  

Re: Prajitura magica

Am facut si eu prajitura si a iesit super. Am facut lapte condensat dupa reteta data tot de Ioana si a iesit perfect, identic cu cel din comert...
Am pus lapte si peste stratul de cocos ca sa nu risc si a iesit f buna. O recomand cu caldura. (nu am avut fulgi de ciocolata suficienti si am completat cu ciocolata menaj rasa)
 

virginia  acum 2 ani 7 Ianuarie 2012 21:01  

Re: Prajitura magica

Eu am facut de multe ori prajitura si mi-a iesit de fiecare data super buna.Iti multumesc Ioana!
 

cerasela  acum 2 ani 14 Ianuarie 2012 05:17  

Re: Prajitura magica

draga ioana,am facut prajitura magica,de fapt deja de doua ori ,intr-adevar foarte buna si usor de facut,felicitari si multumiri pentru tot ce ne impartasesti,te urmaresc cu multa placere si urmeaza sa incerc si alte retete de ale tale,cu drag
 

Corina  acum 2 ani 29 Aprilie 2012 20:35  

Re: Prajitura magica

Am facut si eu prajitura de Pasti! Am impresionat pe toata lumea! Foarte buna! Multumim Ioana!
 

ana  acum un an 29 August 2012 16:06  

Re: Prajitura magica

s'a dezlipit mai greu de tava..si s'a cam imprastiat :D oare de ce ?poate fi din cauza laptelui condensat preparat de mine ?
 

Enikö  acum un an 25 Septembrie 2012 13:56  

Re: Prajitura magica

Draga Ioana, marturiesc ca am descoperit doar de curand site-ul tau, a fost o intamplare (si ma bucur foarte tare) esti o sursa de inspiratie nepretuita in momentele de "lapsus gastronomic"! Am facut si eu prajiturica ta, chiar doua tavite deodata pt. ca am avut niste musafiri dragi, a fost un deliciu, dar si un succes nemaipomenit! Iti multumesc, te admir si iti doresc cat mai multe retete Cu drag din SM.
 

Mechno Rodica  acum un an 6 Octombrie 2012 15:52  

Re: Prajitura magica

am gasit prajitura magica imi place cum arata sper sa fie si buna ma oun sa o fac dupa va scriu cum e
 

ADELINA  acum un an 6 Noiembrie 2012 13:21  

Re: Prajitura magica

AM FACUT PRAJITURA,LAPTE CONDENSAT AM GASIT LA LIDL.GUST FOARTE BUN ASPECT URAT AM FACUT CANTITATEA 1 1/2 TAVA 20/30 NU STIU DACA A AVUT 1 CM INALTIME SAU AMESTECAT TOATE NU AVEA UN ASPECT PLACUT
POATE LAPTELE A FOST DE VINA AVEA CONSISTENTA UNUI LAPTE OBISNUIT
 

Ioana  acum un an 6 Noiembrie 2012 13:22  

Re: Prajitura magica

laptele condensat (are zahar) trebuie sa aiba consistenta mierii.
 

tina  acum un an 21 Noiembrie 2012 21:03  

Re: Prajitura magica

bună seara,

am citit cu atenţie comentariile de pe site vis-a-vis de ,,prăjitura magică". cineva a spus că, a înlocuit laptele condensat cu frişcă ,,hula-la". se poate? nu risc?! daţi-mi un sfat. vreau să încerc prăjitura cât mai curând. iar din cele două variante de preparare a laptelui condensat pe care o recomandaţi pentru o reuşită mai sigură?
voi reveni cu comentarii după ce o prepar. sper să am succes.

mulţumesc mult
 

Ioana  acum un an 22 Noiembrie 2012 19:36  

Re: Prajitura magica

eu n-am incercat cu frisca, ma indoiesc ca iese fiindca nu cred ca are putere sa lege straturile, nu are zahar.
 

Dana  acum un an 6 Decembrie 2012 15:36  

Re: Prajitura magica

Ioana, sunt pusa pe fapte mari si vreau sa aleg meniul de sarbatori.
Spune-mi te rog in Italia ai idee cum se numeste laptele condensat - la tub, sau cum o fi ambalat?
Imi recomanzi o marca anume?
Multumesc...multumesc..multumesc
 

Ioana  acum un an 6 Decembrie 2012 17:46  

Re: Prajitura magica

stiu ca e in cutii ca de conserve, de la Nestle, in italia. dar mai multe detalii nu stiu sa-ti dau.
 

Danaups  acum un an 7 Decembrie 2012 00:21  

Re: Prajitura magica

bineee..uraaa
cumpar si revin cu informatia..si pt alte fete care locuiesc in Italia si poate doresc sa stie
 

Danaups  acum un an 22 Decembrie 2012 15:48  

Re: Prajitura magica

Tocmai ce am facut si eu prajitura.
Pt fetele din Italia:
Am cumparat lapte condensat de la Esselunga: Regilait- fara zahar.
Mie mi se desprind biscuitii si un pic mi s-a ars. Poate e cuptorul meu mai naravas. Am sa o mai fac inca o data, cu 1/2 din laptele condensat pus peste nuca de cocos...dau cuptorul mai la mediu, si las mai putin 25-30 min.
Revin cu comentarii dupa a doua incercare.
 

Ioana  acum un an 22 Decembrie 2012 16:09  

Re: Prajitura magica

Dana cred ca ai luat laptele condensate gresit. la aceasta prajitura se foloseste din cel cu zahar, gros ca o miere, nu cel subtire pentru cafea. reteta nu cere zahar, asa ca ceva trebuie sa indulceasca toate straturile acelea.
 

Danaups  acum un an 23 Decembrie 2012 11:33  

Re: Prajitura magica

Multumesc, Ioana....ahaaa..acum am inteles ideea.
Caut musai lapte cremos si indulcit. Sarumana.

Cu acest prilej iti urez Craciun imbelsugat, cu bucurie si sanatate..si bucate ca ale tale-divine- alaturi de ai tai.
Iar fetelor de pe site de asemenea urari de bine si sanatate. Sa il asteptam pe Mosul cu inima deschisa.
 

Danaups  acum un an 26 Decembrie 2012 11:38  

Re: Prajitura magica

am refacut prajitura..am gasit lapte cremeos, indulcit de la Nestle...a iesit f f gustoasa, insa e loc si de mai bine la capitolul aspect..se mai desrrindea biscuitul inca..cuptorul meu e pe gaz si e cam naravas..si cred ca necesita lasata mai putin, si la foc mediu..o mai fac oricum pt ca a avut succes deplin...mie imi place ca nu e f dulce si se intrepatrund aromele interesant in gura...
 

anka 1969  acum un an 5 Ianuarie 2013 16:51  

Re: Prajitura magica

Am facut prajitura de mai multe ori. Intotdeauna in cantitate dubla. Are un singur defect: se termina prea repede!!!!!
 

elena  acum un an 19 Ianuarie 2013 19:20  

Re: Prajitura magica

Am facut prajitura de 3 ori deja si de fiecare data imi ramane stratul de biscuiti in tava, nu inteleg de ce...
 

atanase mia  acum un an 20 Ianuarie 2013 11:17  

Re: Prajitura magica

dupa ce am citit reteta si comentariile am facut si eu prajitura, este o reteta foarte buna,rapida si aspectuoasa. am respectat-o intru totul reteta.
 

Ana-Maria  acum un an 30 Ianuarie 2013 21:47  

Re: Prajitura magica

unde gasesc lapte condensat ? locuiesc in Bucuresti
va pup
 

Ioana  acum un an 31 Ianuarie 2013 09:22  

Re: Prajitura magica

online il gasesti aici: [link] dar se gaseste si in unele cofetarii sau in supermarketuri, de la aceasta firma DeLatte.
 

Anne  acum un an 16 Februarie 2013 10:19  

Re: Prajitura magica

Am facut prajitura. Nu am avut destui biscuiti si am completat cu fulgi de porumb. Nu am pus cocos. Am pus ciocolata menaj rasa.Am facut laptele dupa prima reteta. A iesit super. Am vrut sa o tai dupa racire, dar se farama. Am pus-o la frigider 2 ore si s-a taiat perfect. S-a lipit usor pe margini dar e ok. Am facut intr-o tava mai mare si a iesit mai subtire dar e foarte buna.Multumesc. Si sotul a fost incantat, iar el e cam greu de multumit ca nu prea ii plac dulciurile de casa.
 

liana  acum un an 15 Mai 2013 09:21  

ordinea din reteta

Nu am gasit ordinea ingredientelor. Ce fac cu untul?Cuptorul meu este electric, respect temperatura data de tine si fac cu ventilatie?
 

Ioana  acum un an 15 Mai 2013 09:32  

Re: Prajitura magica

liana, este ordinea in care sunt trecute ingredientele. incepi cu untul, apoi biscuitii... etc aceast lucru se vede clar si-n pozele de detaliu.
 

Liana  acum un an 17 Mai 2013 10:39  

Re: Prajitura magica

Pot folosi tava din ceramica? Nu am tava de dimensiunea data de tine
 

valy  acum 10 luni 23 Septembrie 2013 02:37  

Re: Prajitura magica

Super prajitura! Am facut-o a doua oara si a iesit foarte buna. Eu am pus si niste stafidute ca nu aveam deajuns nuca. Am pus hartie pergament in tava si a fost usor de taiat. Tava e noua si ma doare sa umblu cu cutitul inca.
De cand am gasit site-ul tau m-am facut o gospodina de se mira sotul meu. Multumim de retete!
 

Oana  acum 6 luni 3 Decembrie 2013 13:56  

Re: Prajitura magica

Eu am facut acum vreo 3 ani prajitura si am gafat-o cu taiatul ca s-a cam sfaramat. Probabil trebuie sa o las la rece?Asa am vazut pe aici pe la comentarii. Vreau musai sa o repet ca a fost cu adevarat magica la gust. Mai ramane sa vad pe unde am pus reteta cu lapte condensat...
 

Oana  acum 6 luni 19 Decembrie 2013 16:13  

Re: Prajitura magica

Ioana draga, te rog din suflet ajuta-ma cu niste sfaturi despre tavi. Nu am reusit sa gasesc pe net si mama si soacra-mea cam dau din umeri nefiind la curent cu ultimele noutati. Sunt suparata ca am facut tiramisu si a prins gust de la tava mea de teflon zgaraiata si m-am suparat si mi-am luat de tabla. Cica trebuie arsa in cuptor inainte de a o folosi. Nu iti imaginezi ce fum am facut Cele din silicon cum sunt?Am folosit doar la briose pana acum. La tiramisu si prajitura magica nu cred ca merge hartie de copt (ca sa preintampin evenimentele neplacute folosesc la restul).Multumesc anticipat!
 

Ioana  acum 6 luni 19 Decembrie 2013 18:14  

Re: Prajitura magica

eu le prefer pe cele teflonate si cand le iau ma uit sa nu fie prea ieftine, alea se cojesc rapid si nu le mai poti folosi. cele de silicon nu le-am prea folosit. am o tava de chec si cateva de muffins dar nu mi-e la indemana sa le folosesc, le prefer pe astea teflonate.
 

Valentina  acum 6 luni 31 Decembrie 2013 15:11  

Re: Prajitura magica

DEZASTRU complet: prima greseala nu s-a specificat ce fel de lapte condensat dulce sau fara zahar. Cel fara zahar nu da nici un gust de caramel. A 2 pacoste este foarte gretoasa: biscuitul imbibat in unt, prea mult unt la o cantititate asa mica de cocos, biscuit etc; nuca , coicolata , cocos, bicuite balacit in unt, numai bine sa ajungi la urgente cu criza de fiere. Timp pierdut in bucatarie si ingrediente aruncate la gunoi.
 

Madalina  acum o ora 11 Iunie 2014 11:01  

Re: Prajitura magica

Salutare!
Zicea cineva pe-aici ca au lapte condensat la Mega Image, asa ca am dat fuga sa iau si eu. Pe cutie scrie, intr-adevar, lapte condensat, condensed milk, kondensmilch (nu stiu daca am scris corect ) dar inauntru era lapte din ala pentru cafea, nicidecum ce ne trebuie noua. Asa ca l-am pus la fiert cu zahar si unt dupa varianta 1 de preparat lapte condensat (am adaugat si o lingura de amidon, la laptele asta nu era gras mai deloc, si sa fiu sigura ca se ingroasa), l-am fiert cam un sfert de ora, ca tot nu se ingrosa, si l-am lasat la frigider peste noapte.
Nu stiu ce trebuia sa iasa (n-am vazut/gustat pana acum lapte condensat de cumparat), dar in final a rezultat un lichid gros si foaaarte dulce. Acum am prajitura in cuptor.

Asadar, cand cumparati lapte condensat: cititi ingredientele, vedeti sa contina zahar. Agitati putin recipientul - laptele condensat potrivit este gros, nu se zbenguie in cutie ca laptele obisnuit.

Succes la gatit tuturor, si multe mutumiri Ioanei!
 

Madalina  acum o ora 11 Iunie 2014 11:06  

Re: Prajitura magica

Erata: am pus amidon pentru ca nu aveam suficient zahar pudra si a trebuit sa completez cu zahar tos, si am pus unt ca sa compensez degresarea excesiva a laptelui cumparat.
 

Madalina  acum o ora 11 Iunie 2014 11:24  

Re: Prajitura magica

Azi am comentat pentru prima data pe acest site, desi il folosesc de foarte multa vreme. Si vad ca am inceput in forta, trei comentarii unul dupa altul
Voiam doar sa va spun ca am scos prajitura din cuptor, si am gustat din ce mi s-a lipit pe cutit cand am desprins-o de pe margini, inainte sa o dau la racit. Nu-mi venea sa cred. Era prea bun ca sa fie facut de mine. Nu mi-am fript limba decat cu nuca coapta si caramelizata, deocamdata, dar ... sunt inca in stare de soc. Sotul meu e mare fan batoane gen Snickers, dar rareori cumparam. Am o presimtire ca voi repeta foarte des reteta aceasta. Este excelenta!

Multumesc, Ioana!

PS: se pare ca laptele meu condensat improvizat a functionat.
 

 

Adauga comentariu

 
nu va fi facut public


zambet
zambet
zambet
pofta
trist
greata

 

 

 

 

 

 

 

Retete de sezon

Vezi toate retetele de sezon

 

 

 

Ca sa primesti cele mai noi retete prin email:

 

 

Constructii si amenajari interioare Cluj www.casamicon.ro
Noi am amenajat bucataria e-Retete!
Click aici ca sa vezi rezultatul

 

 

 

 

 
 

 

 

Ultimele Retete RSS

Ultimele Comentarii RSS