Cornuri cu carnati

Categorii: Retete aluaturi, Retete aperitive, Retete de Craciun, Retete de Pasti, Retete Sandwich

 

Cornuri cu carnati
Pinterest

Cornurile cu carnati sunt impresionante pe orice masa de sarbatoare. Sunt pufoase si impregnate cu aroma de afumat a carnatului.

Petrecere frumoasa de 1 Mai va doresc! Eu imi iau cornurile si urc la padure vesel

Ingrediente
Cornuri cu carnati

1 portie aluat de paine cu lapte
4-5 carnati subtiri uscati (tip cabanos; am folosit carnati oltenesti)
1 ou mic
4 linguri lapte

Bucati: 8

Preparare
Cornuri cu carnati

  1. Se prepara aluatul de paine dupa reteta de aici.
  2. Se pune aluatul pe masa lde lucru data cu faina. Se imparte in 8 bucati egale.
  3. Fiecare bucata se ruleaza pana devine subtire (cca 40 cm lungime). Ruloul obtinut se invarte in jurul carnatului, avand grija sa trageti marginile dedesubt. Carnatul se taie unde se termina fiecare rulou.
  4. Se aseaza cornurile pe tava cuptorului tapetata cu hartie de copt.
  5. Se introduce tava intr-o punga si se lasa la crescut la loc caldut pentru 1 ora.
  6. Se bate oul cu laptele. Se ung cornurile cu acest amestec.
  7. Se coc cornurile la 180C pentru 20 minute, pana sunt frumos rumene deasupra.
  8. Sunt bune caldute sau reci.
 
Cornuri cu carnati - Rulou

1. Rulou

Cornuri cu carnati - Ruloul invartit in jurul carnatului

2. Ruloul invartit in jurul carnatului

Cornuri cu carnati - Cornurile crescute

3. Cornurile crescute

Cornuri cu carnati - Cornurile coapte

4. Cornurile coapte


Adauga comentariu    Listeaza reteta

Votul tau: 

  (5 puncte / total voturi: 26)  

 

Cornuri

2 Noiembrie 2012

Cornuri

Cornuri cu chimen

20 Aprilie 2015

Cornuri cu chimen

Chifle

21 Iulie 2009

Chifle

Chifle cu ceapa

5 Aprilie 2009

Chifle cu ceapa

 

 

josephinnejose  acum un an - 1 Mai 2013 14:38  

Re: Cornuri cu carnati

asa da, cu pachetelul la padure:-)
zi frumoasa, dragilor!
 

Maria  acum un an - 1 Mai 2013 15:21  

Re: Cornuri cu carnati

Si eu care credeam ca vei avea placinte cu
branza si marar!
Petrecere frumoasa!
 

Ioana  acum un an - 1 Mai 2013 16:15  

Re: Cornuri cu carnati

Josephine, am urcat dupa pauza de masa cu pachetul la padure un pic. e aproape de birou vesel
 

Ioana  acum un an - 1 Mai 2013 16:16  

Re: Cornuri cu carnati

Maria, placintele le-am lasat pe duminica, face bunica-mea cu ceapa si marar si cu loboda vesel
 

Cristina  acum un an - 1 Mai 2013 17:04  

Re: Cornuri cu carnati

Petrecere frumoasa draga mea si sa te bucuri de bunatatile facute. Oare or fi bune placintele bunicii?
Sa ne trimiti si noua reteta
 

Ioana  acum un an - 1 Mai 2013 17:38  

Re: Cornuri cu carnati

am postat deja reteta de placinte cu marar si ceapa verde: [link] si cea cu cartofi si mujdei: [link]
 

Mari Ana  acum un an - 4 Mai 2013 18:22  

Re: Cornuri cu carnati

Poti sa le spui croissant cu carnati... sunt fabuloase. Asteptam si placinta, sigur e buna-buna. vesel
 

Mari Ana  acum un an - 4 Mai 2013 18:25  

Re: Cornuri cu carnati

Am gresit poza, cred ca doar tu poti sa stergi. trist
 

Ioana  acum un an - 4 Mai 2013 21:12  

Re: Cornuri cu carnati

MariAna, am sters poza. poti uploada una noua.
 

iulia  acum un an - 9 Mai 2013 12:38  

Re: Cornuri cu carnati

Buna ziua,inca o data multumes pt frumoasele si gustoasele retete!...dupa ce fac aluatul il las la crescut o ora,dupa care il mai las inca o ora dupa infasurarea carnatilor,in tava acoperita cu punga?...Numai bine...
 

mihaela  acum un an - 13 Mai 2013 18:36  

Re: Cornuri cu carnati

deci amf acut de 2 ori reteta intr-o saptamana. eu am facut si cu cremvusti si am mai facut cu umplutura de la chifle cu ceapa. O nebunie. Delicios. E cea mai buna reteta de aluat ptr cornuri. E foarte pufoasa si cornurile se pastraza foarte bine si 2 zile. E super. Multumesc ptr reteta.
 

Goia Anca  acum un an - 12 Septembrie 2013 14:00  

Re: Cornuri cu carnati

Buna.Incerc si eu reteta..dar ,cum nu am cantar,nu sunt sigura daca am pus cata faina trebuie.Mi-a iesit cam moale aluatul,e bine asa?
 

Ioana  acum un an - 12 Septembrie 2013 14:28  

Re: Cornuri cu carnati

daca e moale dar nelipicios si il poti lucra e ok. dar iti recomand sa cumperi un cantar (chiar si unul mecanic care e ieftin) daca in viitor doresti sa mai faci aluaturi.
 

Goia Anca  acum un an - 12 Septembrie 2013 18:04  

Re: Cornuri cu carnati

A iesit prea moale,dar,chiar si asa cornurile au fost delicioase.Cu siguranta ,imi voi lua un cantar cat de curand si o sa repet reteta.Am facut cu carnati,dulceata ,si cascaval.Sunt delicioase!Data viitoare voi face si cu finetti!Multumesc pt.reteta!
 

pantu adrian  acum un an - 19 Martie 2014 20:10  

chifle

Buna seara,
Vreau sa ma apuc de o afacere cu sandwici-uri,caut o chifla asemanatoare cu cea prezentata aici sau chiar acelasi tip.Tot ce vreau este o noua abordare cu o paine cu un gust mai deosebit.Nu am gasit nimic pana acum.Cea prezentata aici pare ok.Din pacate nu ma pot ocupa si de prepararea chiflei. O pot gasi undeva de cumparat,sau ca ma sfatuiti sa fac.Va multumesc anticipat.
 

Ioana  acum un an - 20 Martie 2014 08:04  

Re: Cornuri cu carnati

adrian, nu te pot ajuta, chiar nu stiu de unde poti cumpara asemenea aluat.
 

pantu adrian  acum un an - 25 Martie 2014 08:42  

Re: Cornuri cu carnati

Va multumesc totusi.
o sa regandesc totul poate reusesc sa o produc in regie proprie.
 
loading

Ca sa primesti cele mai noi retete prin email

Retete de sezon

Vezi toate retetele de sezon


 
mergi sus