Retete simple

Somon a l'unilaterale cu paste cu negru de sepie
5   5

27 Ianuarie 2014

Somon a l'unilaterale cu paste cu negru de sepie

Categorii: Retete de mancaruri cu carne, Retete cu paste, Retete cu peste si fructe de mare, Retete rapide, Retete simple, Retete pentru Valentine's Day si Dragobete

 

Doar amestecati, fierbeti paste si prajiti somonul. Trei pasi pe care oricine ii poate face (domnilor, anul asta ma astept sa faceti ravagii de Valentine's Day ;) ). Vinul potrivit: Pinot Gris. O parte interesanta din reteta e modalitatea de preparare a pestelui.

Tarta cu rosii cherry
5   6

20 Ianuarie 2014

Tarta cu rosii cherry

Categorii: Retete aperitive, Retete cu legume, Retete lact-ovo-vegetariene, Retete simple, Retete pentru Valentine's Day si Dragobete

 

Am luat in serios provocarea de duminica si am creat aperitivul pentru meniul de saptamana aceasta: un fel de tarte Tatin sarate, cu rosii cherry.

Muschiulet de porc in lapte
5   6

13 Ianuarie 2014

Muschiulet de porc in lapte

Categorii: Retete cu cartofi, Retete de mancaruri cu carne, Retete cu carne de porc, Retete ieftine, Retete rapide, Retete simple

 

Ideal: dintr-o singura oala pregatiti friptura, garnitura si sosul.

Pulpe de pui dezosate la gratar
5   4

9 Ianuarie 2014

Pulpe de pui dezosate la gratar

Categorii: Retete de mancaruri cu carne, Retete cu carne de pui, Retete pentru gratar, Retete rapide, Retete simple

 

Pulpele de pui la gratar sunt atat de simple si totusi atat de minunate. Sunt foarte bune calde, langa o salata de varza sau una de morcovi cu ghimbir. Sau poate le preferi pe o portie de paste cu pesto. Iar daca va raman pe a doua zi, le puteti adauga reci, taiate felii, in sandwichuri sau in salate.

Pere umplute cu gorgonzola si nuca cu sos de vin alb

7 Ianuarie 2014

Pere umplute cu gorgonzola si nuca cu sos de vin alb

Categorii: Retete aperitive, Retete cu branza, Retete cu fructe, Retete simple

 

In Franta se obisnuia ca la masa sa se serveasca patru feluri: aperitiv (sau supa), fel principal, platou cu branzeturi si desert. Deci daca am fi in Franta, perele acestea umplute ar fi potrivite sa fie servite fie ca aperitiv, fie in locul platoului cu branzeturi.

Mousse de somon afumat

3 Ianuarie 2014

Mousse de somon afumat

Categorii: Retete aperitive, Retete cu peste si fructe de mare, Retete de Craciun, Retete rapide, Retete simple

 

Crema de somon afumat, fina si foarte usor de preparat. Doar amestecati ingredientele in robot!

Rillette de somon
5   6

18 Decembrie 2013

Rillette de somon

Categorii: Retete aperitive, Retete din Franta, Retete cu peste si fructe de mare, Retete de Craciun, Retete simple

 

Rilette de somon este un pate de somon (crud si afumat). Este un aperitiv usor de preparat, se poate face cu cateva zile in avans si este delicios. De aceea l-am inclus anul acesta pe lista mea cu propunerile pentru Sarbatori.

Cotlet de porc cu sos de bere

28 Noiembrie 2013

Cotlet de porc cu sos de bere

Categorii: Retete de mancaruri cu carne, Retete cu carne de porc, Retete ieftine, Retete rapide, Retete simple

 

Cotletul de porc este foarte slab caloric, aproape la fel de slab ca si muschiuletul de porc despre care va povesteam mai demult ca e identic cu pieptul de pui fara piele. Si la fel ca si pieptul de pui, cotletul e mai fad si mai uscat decat alte bucati de porc, deci trebuie sa fim atenti la timp, tehnica si la aromele folosite atunci cand il gatitm. Aseara am ales sa-l fierb intr-un sos pe baza de bere, aromat cu ierburi provence. A fiert repede si sosul a iesit delicios.

Taietei cu pesmet

26 Noiembrie 2013

Taietei cu pesmet

Categorii: Retete desert, Retete cu paste, Retete de post, Retete ieftine, Retete rapide, Retete simple, Retete romanesti

 

Oh, ce vremuri! Nu am mai mancat taietei cu pesmet de peste 25 de ani. Si scriind aceste randuri mi-am mai adus aminte de un desert care-mi placea in copilarie: gris cu lapte, presarat cu cacao sau scortisoara. Da... categoric deserturile copilariei, cat de simple sunt ele, ti se lipesc de suflet.

Cotlet de porc umplut cu carnati

25 Noiembrie 2013

Cotlet de porc umplut cu carnati

Categorii: Retete aperitive, Retete cu carne de porc, Retete de Craciun, Retete rapide, Retete simple, Retete romanesti

 

Un mezel de casa foarte usor de preparat. Este bun rece, cu mustar sau muratura. Este ideal in sandwichuri.

Varza cu carne tocata la cuptor
5   8

20 Noiembrie 2013

Varza cu carne tocata la cuptor

Categorii: Retete cu legume, Retete de mancaruri cu carne, Retete de mancaruri cu legume, Retete cu carne de porc, Retete ieftine, Retete la cuptor, Retete simple, Retete romanesti

 

Cand ai chef de o reteta buna si ieftina, cu care poti hrani o familie mare si pofticioasa, incearca aceasta reteta cu varza si carne tocata la cuptor.

Supa de cartofi si broccoli cu carnati

30 Octombrie 2013

Supa de cartofi si broccoli cu carnati

Categorii: Retete cu cartofi, Retete cu legume, Retete ieftine, Retete rapide, Retete simple, Retete de supe si ciorbe

 

Ieftina si reconfortanta, aceasta supa am pregatit-o in putin peste 30 minute.

Iaurt cu spanac
5   4

23 Octombrie 2013

Iaurt cu spanac

Categorii: Retete aperitive, Retete cu iaurt, Retete cu legume, Retete ieftine, Retete lact-ovo-vegetariene, Retete rapide, Retete simple

 

Aperitiv usor, similar cu tzatziki. Poate fi servit simplu cu pita, dar poate fi servit si ca sos langa carnea sau legumele la gratar.

 

   8 - 9 - 10 - 11 - 12 - 13 - 14   

Ca sa primesti cele mai noi retete prin email

Cele mai votate Retete simple

  • Salam de biscuiti
    nota: 5

      (773 voturi)  

  • Tocanita de cartofi
    nota: 5

      (607 voturi)  

  • Gogosele rapide
    nota: 5

      (424 voturi)  

  • Ficatei de pui cu ceapa
    nota: 5

      (307 voturi)  

Retete de sezon

Vezi toate retetele de sezon


 
mergi sus