Retete simple

8 Noiembrie 2012

Supa crema de hribi

Categorii: Retete cu ciuperci, Retete cu legume, Retete lact-ovo-vegetariene, Retete rapide, Retete simple, Retete de supe si ciorbe

 

Supa crema de hribi preparata foarte simplu si aromata cu ulei cu rozmarin este inspirata din excursia de acum doua saptamani la Budapesta cand am pranzit la Pesti Diszno (chef-ul de acolo a fost bucatarul oficial al presedintelui Ungariei ;) ).

5   0

24 Octombrie 2012

Ceviche cu creveti

Categorii: Retete aperitive, Retete cu peste si fructe de mare, Retete simple, Retete salate, Retete din America de Sud si Centrala

 

Desi este un pic cam racoare afara pentru aceasta salata, stridiile din Viena mi-au deschis apetitul pentru ceva cu gust de mare.

11 Octombrie 2012

Crema fina de lamaie cu zmeura

Categorii: Retete desert, Retete lact-ovo-vegetariene, Retete rapide, Retete simple

 

O crema de lamaie atat de fina (si la gust si la textura) incat nu era corect sa o numesc doar "crema de lamaie" in titlul retetei. Si culmea, se prepara rapid, din doar 3 ingrediente...

8 Octombrie 2012

Gogosi la cuptor

Categorii: Retete desert, Retete de Craciun, Retete la cuptor, Retete lact-ovo-vegetariene, Retete rapide, Retete simple

 

Gogosi delicioase intr-o varianta mai sanatoasa, fara prajire in ulei. Se fac repede si sunt asa frumoase si pufoase! Nu-i asa ca sunt tentante?

4 Octombrie 2012

Supa crema de praz si cartofi

Categorii: Retete cu cartofi, Retete cu legume, Retete ieftine, Retete rapide, Retete simple, Retete de supe si ciorbe

 

La cat de prolifica este mintea mea in ceea ce priveste supele creme, as putea face o rubrica "supa crema saptamanala". Adevarul e ca sunt asa comod de preparat, asa ieftine si atat de usoare (in acest caz prazul e un diuretic usor, sarac caloric) incat nu ma pot abtine sa le prepar acum cand am o perioada aglomerata la serviciu.

2 Octombrie 2012

Tagliatelle cu somon afumat

Categorii: Retete cu branza, Retete cu paste, Retete cu peste si fructe de mare, Retete rapide, Retete simple

 

E simpla, e rapida, e gustoasa. E reteta perfecta pentru o cina din timpul saptamanii.

5   2

28 Septembrie 2012

Panna cotta cu Earl Grey

Categorii: Retete desert, Retete lact-ovo-vegetariene, Retete simple

 

Un desert rafinat pentru amatorii de ceai! Un altfel de mod de a servi ceaiul de la ora 5 ;)

5   8

20 Septembrie 2012

Supa crema de cartofi cu somon afumat

Categorii: Retete cu cartofi, Retete cu legume, Retete cu peste si fructe de mare, Retete simple, Retete de supe si ciorbe

 

O noua zi, o noua reteta si un nou ingredient in bucataria mea. Hreanul!

5   9

19 Septembrie 2012

Banana split

Categorii: Retete desert, Retete cu fructe, Retete lact-ovo-vegetariene, Retete rapide, Retete simple

 

Nu stiu cat mai tin zilele astea caldute de toamna, dar profit de ele ca sa postez ultima reteta cu inghetata de anul aceasta: banane caramelizate servite cu inghetata de vanilie.

5   6

4 Septembrie 2012

Granita de cafea

Categorii: Retete desert, Retete din Italia, Retete lact-ovo-vegetariene, Retete simple

 

In Bologna, cel mai bun mijloc de racorire a fost aceasta granita de cafea de la gelateria Stefino . Timp de 1 ora dupa ce o mancam chiar reuseam sa ignoram cele 40C si ne puteam continua vizita... pana la urmatoarea gelaterie.

31 August 2012

Sardine la tigaie

Categorii: Retete aperitive, Retete din Grecia, Retete cu peste si fructe de mare, Retete rapide, Retete simple

 

Usor de gatit, usor de mancat: sardine in sos picant.

5   2

28 August 2012

Penne alla vodka

Categorii: Retete din Italia, Retete cu paste, Retete rapide, Retete simple

 

O reteta italiana indragita pentru care am folosit insa o "scurtatura": sosul de rosii spaniol pe care-l aveam gata pregatit. Asa, sosul a fost gata mai repede decat a durat fiertul pastelor. In 15 minute cina era gata.

27 August 2012

Tagliatelle cu creveti si dovlecei

Categorii: Retete de mancaruri cu carne, Retete cu paste, Retete cu peste si fructe de mare, Retete rapide, Retete simple

 

Efort minim, rezultat maxim este sloganul acestei retete. Cu siguranta este o reteta cu care va veti impresiona prietenii gurmanzi.

5   7

24 August 2012

Midii inabusite cu sos de rosii si chorizo

Categorii: Retete cu peste si fructe de mare, Retete rapide, Retete simple, Retete din Spania

 

Ia uitati cat de repede am pregatit eu cina aseara, avand sosul de rosii gata pregatit si un sot care s-a oferit sa curetete midiile (desi mi-a dat de inteles ca e prima si ultima data cand face asta :p ).

 

   8 - 9 - 10 - 11 - 12 - 13 - 14   

Ca sa primesti cele mai noi retete prin email

Cele mai votate Retete simple

  • Salam de biscuiti
    nota: 5

      (679 voturi)  

  • Tocanita de cartofi
    nota: 5

      (499 voturi)  

  • Gogosele rapide
    nota: 5

      (416 voturi)  

  • Pui in sos de usturoi cu mamaliguta
    nota: 5

      (261 voturi)  

Retete de sezon

Vezi toate retetele de sezon


 
mergi sus