Omleta taraneasca la cuptor

Categorii: Retete pentru Mic Dejun, Retete cu ou, Retete fara gluten, Retete ieftine, Retete simple

 

Omleta taraneasca la cuptor
Pinterest

Omleta cu bacon si cartofi a fost micul dejun de vacanta.

Ingrediente
Omleta taraneasca la cuptor

4 oua
50 gr bacon
1 ceapa mica (cca 50 gr)
1 cartof mediu (cca 200 gr)
2 fire patrunjel
1 fir mic tarhon (sau marar)
1 lingura ulei
sare, piper negru

Portii: 2

Preparare
Omleta taraneasca la cuptor

  1. Se taie baconul fasiute. Ceapa se taie in doua pe lungime si apoi felii subtiri. Separati feliile. Cartoful se curata si se taie cubulete mici de cca. 1 cm.
  2. Intr-o tigaie de 16 cm diametru, puneti baconul la foc mic pana-si lasa grasimea si incepe sa se rumeneasca. Nu-l lasati sa se faca crocant. Scoateti baconul din tigaie.
  3. Adaugati peste grasimea lasata de bacon inca 1 lingura ulei.
  4. Adaugati ceapa si cartofii si caliti totul la foc mediu spre mic pana cartofii sunt facuti si ceapa are un miros dulceag (cca 10 minute). Amestecati din cand in cand.
  5. Puneti baconul inapoi in tigaie, adaugand si verdeata tocata. Amestecati. Condimentati cu putin piper negru si putina sare.
  6. Bateti bine ouale cu 1 lingura de apa, putina sare si piper si tunati-le in tigaie. Amestecati scurt, doar cat sa se distribuie cartofii egal in tigaie. Lasati tigaia pe foc pana vedeti ca se incheaga pe margini (cam 1 minut).
  7. Transferati tigaia in cuptorul incins la 190C pentru 13 minute.
  8. Mutati omleta pe un fund de lemn si taiat-o in 8. Serviti-o calda cu o salata proaspata.
 

Adauga comentariu    Listeaza reteta

Votul tau: 

  (5 puncte / total voturi: 28)  

 

 

 

Simona-Adina Hotea  acum 2 ani - 8 Ianuarie 2015 09:25  

Re: Omleta taraneasca la cuptor

Stii cum a venit asta? Tocmai leneveam inca in pat si ma gândeam la o omleta buna...
 

Ioana  acum 2 ani - 8 Ianuarie 2015 09:53  

Re: Omleta taraneasca la cuptor

cere si si se va... aduce la pat vesel
 

Findia Group  acum 2 ani - 8 Ianuarie 2015 15:26  

Re: Omleta taraneasca la cuptor

UMM arata bine!
 

SIMBAD  acum 2 ani - 9 Ianuarie 2015 11:35  

Re: Omleta taraneasca la cuptor

Sunt la birou, mi-e foame, iar cand am vazut omleta...............
 

Anamaria  acum 2 ani - 9 Ianuarie 2015 12:07  

Re: Omleta taraneasca la cuptor

Imi place asa ceva, de fapt nu numai mie, tuturor din familie. Pregatesc in w.e., insa pun si putin cascaval ras sau putina telemea uscata, cand e aproape gata. Un mic dejun usor de preparat, gustos si satios. In plus, cred ca se prepara peste tot in tara si nu numai. Merci.
 

Laura  acum 2 ani - 9 Ianuarie 2015 14:49  

Re: Omleta taraneasca la cuptor

Din nou gand la gand! Tocmai mi-am adus de la mama niste oua proaspete si cartofi din gradina, fara chimicale. Cum le nimeresti tu...vesel
 

Ioana  acum 2 ani - 9 Ianuarie 2015 16:06  

Re: Omleta taraneasca la cuptor

o sa-ti iasa muuult mai frumoasa decat a mea. e facuta cu oua cumparate, gainile lui bunica-mea nu prea mai oua acum.
ai grija, taie cartofii mici, altfel va dura mai mult de 10 minute sa se faca.
 

Silvia  acum 2 ani - 9 Ianuarie 2015 16:38  

Re: Omleta taraneasca la cuptor

Buna reteta,dar poti fierbe cartoful pe jumatate( in coaje) si nu mai dureaza asa mult.Pofta buna vesel
 

Ioana  acum 2 ani - 9 Ianuarie 2015 17:16  

Re: Omleta taraneasca la cuptor

nu renteaza sa fierbi cartofi in coaja doar pentru aceasta reteta. va dura mai mult decat cele 10 minute in tigaie.
in schimb, renteaza sa folosesti un cartof fiert ramas de la o masa anterioara. in acest caz se adauga dupa ce ceapa e calita, impreuna cu baconul si verdeata.
 

ani  acum 2 ani - 10 Ianuarie 2015 08:38  

Re: Omleta taraneasca la cuptor

Buna reteta Ioana
La multi ani!!
Un an nou bun,cu sanatate multa,prosperitate
si implinirile dorite.
Cu drag
Ani
 

Madalina  acum 2 ani - 16 Ianuarie 2015 19:19  

Re: Omleta taraneasca la cuptor

Ioana, ai cumva prin vreun sertaras o reteta de omurice? Omleta din aia cu pui si orez, de care fac coreenii si o servesc cu ketchup...
 

Andreea  acum 2 ani - 14 Mai 2015 12:38  

Omleta taraneasca la cuptor

vesel E superba reteta, am incercat-o si mi-a iesit o bunatate, buna treaba! vesel :*
 

ego.  acum 2 ani - 5 Iulie 2015 12:25  

Re: Omleta taraneasca la cuptor

Cand se bat ouale, presarati putina faina de malai (cat luati intre degete), faina care are rolul de aera omleta . Veti vedea ce frumos creste, vorba unui amic : " Ca banii la FNI".
 

Ioana  acum 2 ani - 6 Iulie 2015 09:37  

Re: Omleta taraneasca la cuptor

multumesc, ego, n-am mai incercat sau auzit de acest truc.
 

Iulia  acum un an - 1 Noiembrie 2015 11:29  

Re: Omleta taraneasca la cuptor

as vrea sa o fac doar la cuptor fara sa folosesc aragazul..oare se poate ?
 

Ioana  acum un an - 2 Noiembrie 2015 09:51  

Re: Omleta taraneasca la cuptor

da, s-ar putea face si doar la cuptor. pui ceapa, cartofii, baconul la cuptor si cand cartofii sunt facuti, bati ouale, le adaugi peste si dai iar la cuptor.
 

lorena  acum un an - 18 Februarie 2016 12:14  

Re: Omleta taraneasca la cuptor

nu imi place mi.a iesit ca in imagine...are gust oribil si dureaza mult! plus ca are foarte multe calorii......
 

Catalina  acum un an - 7 Aprilie 2016 11:55  

Re: Omleta taraneasca la cuptor

Superrr buna... !!!
Merita incercat!!!
 

Cris  acum 10 luni - 15 Ianuarie 2017 15:06  

Re: Omleta taraneasca la cuptor

Lorena draga, esti gramada vesel "caloriile" le puteai citi din reteta, si daca iti consumi din timp sa gatesti ceva ce nu iti place...esti gramada vesel)))
Ioana, toate retetele sunt faine pt ca tu esti faina. Te pup si iti multumesc pt tot timpul dedicat acestui site.
 

Cori Cj   ieri - 9 Octombrie 2017 09:27  

Re: Omleta taraneasca la cuptor

Hiii..
Micul nostru dejun de duminica.. am pus bacon un pic mai mult (acel "pic" fiind vre-o 100-150gr imi e pofta imi e pofta imi e pofta ). Delicioasa, zău vesel
 

Ca sa primesti cele mai noi retete prin email

Retete de sezon

Vezi toate retetele de sezon


 
mergi sus