Ustensila pentru preparat galuscute

Categorie: Ustensile utile in bucatarie

 

Ustensila pentru preparat galuscute
Pinterest

Acest instrument se foloseste pentru a forma galuscute de faina pe care apoi le folositi in mancarurile cu sos sau chiar supe. Este foarte comod de folosit si galuscutele ies mici si egale.

Vezi aici cum se prepara galuscutele de faina.


Adauga comentariu    Listeaza reteta

Votul tau: 

  (5 puncte / total voturi: 8)  

 

Iaurtiera

22 August 2012

Iaurtiera

Palnie pentru borcane

31 Mai 2012

Palnie pentru borcane

Presa pentru piure

13 Noiembrie 2011

Presa pentru piure

Wine Saver

9 Noiembrie 2011

Wine Saver

 

 

adriana  acum 5 ani - 30 Mai 2009 19:25  

Re: Ustensila pentru preparat galuscute

buna,unde gasesc sa cumpar un asemenea instrument?multumesc
 

Mariana  acum 5 ani - 30 Mai 2009 21:58  

Re: Ustensila pentru preparat galuscute

A!!!uite-l ce bine arata!!!!!! vesel vesel vesel
 

Laura  acum 5 ani - 6 Iunie 2009 04:44  

Re: Ustensila pentru preparat galuscute

aceeasi intrebare ca si Adriana, unde se gaseste? am una de "import" vesel (pt mine), dar a inceput sa se rugineasca, a ta pare de inox
 

Ioana  acum 5 ani - 6 Iunie 2009 10:55  

Re: Ustensila pentru preparat galuscute

eu l-am luat de la Selgros
 

Ardelean Ancutza  acum 5 ani - 2 Septembrie 2009 10:02  

Re: Ustensila pentru preparat galuscute

Am facut si eu galuscute ca si garnitura langa o tocanita de porc( reteta ungureasca ) si au iesit delicioase , dat tare m-am chinuit cu ele , le-am facut pe razatoarea mare. Nu gasesc nicaieri aparatul asta , am cautat si la Tesco in Ungaria, dar in zadar. Singura solutie ar fi sa dau o fuga pana in Cluj sau sa mai astept...Din octombrie sora mea va sta in Cluj si atunci tot ce nu voi gasi eu aici ii voi comanda ei sa imi cumpere de acolo vesel
 

Ioana  acum 5 ani - 2 Septembrie 2009 10:18  

Re: Ustensila pentru preparat galuscute

e destul de incomod cu razatoarea, dar si eu am folosit-o pana mi-am luat chestia asta. pana in octombrie nu mai e mult si partea buna e ca poate vii mai des in vizita la Cluj si ne vedem si noi vesel
 

Ardelean Ancutza  acum 5 ani - 2 Septembrie 2009 10:27  

Re: Ustensila pentru preparat galuscute

Mi-ar face deosebita placere sa te intalnesc. De 2 ani imi fac planuri sa merg la Cluj ( de parca ar fi in celalat capat de tara ) sa le fac o vizita si fostelor mele colege , dar sa ma pornesc la drum cu fetele nu am reusit. Dar , sti vorba aceea: "speranta moare ultima ( numai sa nu morim noi inaintea ei)"
 

Ioana  acum 5 ani - 2 Septembrie 2009 10:53  

Re: Ustensila pentru preparat galuscute

au crescut fetitele in astai doi ani, e mai usor. si in plus, ai din ce in ce mai multe motive sa vii in vizita vesel
 

Ardelean Ancutza  acum 5 ani - 11 Octombrie 2009 17:23  

Re: Ustensila pentru preparat galuscute

Nu am mai citit comentariile si am trimis-o pe sora-mea la Cora sa imi cumpere aparatul asta si am fost foarte dezamagita pentru ca nu a gasit. Nu stiu de ce am retinut eu ca de la Cora l-ai cumparat...Imi spui te rog, unde este Selgros in Cluj? Merci
 

Ioana  acum 5 ani - 12 Octombrie 2009 11:10  

Re: Ustensila pentru preparat galuscute

Selgros este la capatul cartierului Marasti, chiar cand se termina blocurile pe Aurel Vlaicu, la capatul troleului 6. acolo se face dreapta sub podul de peste calea ferata... este apoi un pic de mers (500 m) paralel cu calea ferata si selgrosul e pe dreapta. sper sa gaseasca, cineva din Arad tocmai mi-a confirmat ca a gasit tot la selgros aparatul.
 

Adam  acum 4 ani - 9 Noiembrie 2010 12:49  

Re: Ustensila pentru preparat galuscute

va multumesc pentru imagine ustensila de preparat galuste si eu am facut una dar acesta este mai estetic si am sa fac unu
 

ROTARU NICOLETA  acum 4 ani - 21 Martie 2011 15:17  

Re: Ustensila pentru preparat galuscute

de unde pot cumpara ustensila pentru preparat galuscute?
 

Ioana  acum 4 ani - 21 Martie 2011 15:20  

Re: Ustensila pentru preparat galuscute

de la Selgros
 

DIANA  acum 3 ani - 2 Aprilie 2012 12:43  

Re: Ustensila pentru preparat galuscute

Deja asta-i fitza ... trist
 

Ioana  acum 3 ani - 2 Aprilie 2012 13:19  

Re: Ustensila pentru preparat galuscute

sa faci niste galuscute frumoase in casa e fita? toti ungurii au asa ceva si fac cu ea galuscute in gulas, papricas sau garnitura langa tocanite. este una dintre cele mai folosite ustensile din bucataria mea si pana sa o am improvizam cu o razatoare, dar mergea mai greu. acum e drept, poate sunt subiectiva fiindca sunt ardeleanca si fac des asa ceva in casa...
 

DIANA  acum 3 ani - 2 Aprilie 2012 14:20  

Re: Ustensila pentru preparat galuscute

vesel Ioana , sa fii sanatoasa ! Eu iubesc ardelenii si toaaaaaate retete lor (cred ca-ntr-o alta viata , am fost ardeleanca - vesel fara piper , paprika si chimen , is moarta ) , sunt si receptiva la tot ce-i nou , elegant si UTIL , dar minunii astia nu-i gasesc locul , iertat fie-mi ... si tot fac galuscute , de vreo 33 de ani nu imi place .Si sa-ti spun un secretel , ca tot nu afla nimeni , doar cateva mii de cititori ... eu folosesc tot telul si razatoarea clasica , dar sa nu crezi ca-mi lipseste , mixerul , robotul , razatoarea inteligenta si etc , etc , stii ,,de gustibus , non disputandum"
Saptamana frumoasa , Ioana !
 

Ioana  acum 3 ani - 2 Aprilie 2012 14:32  

Re: Ustensila pentru preparat galuscute

cred ca incurci galuscutele. astea nu sunt cele date pe razatoare, facute din aluat mai tare [link]
cele care se fac cu acest aparat sunt dintr-un aluat moale, care curge prin gauri: [link] si pentru ele chiar ai nevoie de un aparat de genul asta.
merita sa le dai o sansa, chiar daca nu-ti plac decat taieteii de casa.

am vazut ca ai inteles gresit comentariul meu (te-ai atacat un pic, si-mi pare rau), dar cand am zis ca sunt ardeleanca am vrut doar sa spun ca inteleg ca poate nu cunosti acest tip de galuste si implicit aparatul care este unul traditional in zona noastra.
 

DIANA  acum 3 ani - 3 Aprilie 2012 10:26  

Re: Ustensila pentru preparat galuscute

trist trist trist No comm ..............................
 

Ioana  acum 3 ani - 3 Aprilie 2012 10:59  

Re: Ustensila pentru preparat galuscute

daca "no comment" si "de gustibus , non disputandum" atunci cu ce scop ai mai comentat?
 

DIANA  acum 3 ani - 3 Aprilie 2012 11:37  

Re: Ustensila pentru preparat galuscute

Scuze , scuze , scuze ....................................
 

Ioana  acum 3 ani - 3 Aprilie 2012 11:56  

Re: Ustensila pentru preparat galuscute

nicio problema, voiam doar sa avem o dicutie normala, pro si contra ustensilei in cauza.
 

DIANA  acum 3 ani - 3 Aprilie 2012 12:04  

Re: Ustensila pentru preparat galuscute

vesel Eu asta am dorit , dar se pare ca n-am fost inteleasa ...
Mai bine lasam ustensila si te-as ruga sa-mi dai o idee ptr o reteta cu broccoli (te rooog) , dar nu salata ... ceva suflee , budinca , nu stiu (nu sunt fan , dar am trei buchete in freegi si nu stiu cam ce utilizare sa le dau) .
Ms frumos .
 

Ioana  acum 3 ani - 3 Aprilie 2012 12:18  

Re: Ustensila pentru preparat galuscute

poti face ca si la conopida gratinata:[link] doar ca in loc de smantana faci un sos alb:[link] in care adaugi putin cascaval ras. apoi faci straturi de buchetele de broccoli (fierte doar 2-3 minute inainte) si strat de sos alb sau pur si simplu amesteci broccoli cu sosul si-l torni in vas termorezistent. presari cascaval (sau pesemt) deasupra si dai la cuptor (la 180C) pana se rumeneste.

alta varianta: daca vrei sa fie mai mult ca o budinca, poti toca broccoli mai marunt dupa ce il fierbi, amesteci cu sosul alb cu cascaval, in care mai pui si 1-2 oua si dai la cuptor.

diferenta e ca in prima varianta nu pui oua si iese ceva cremos. iar in varianta a doua, in care pui oua, rezultatul va fi mai legat, mai ferm.
 

DIANA  acum 3 ani - 3 Aprilie 2012 13:13  

Re: Ustensila pentru preparat galuscute

Te imbratisez , ms mult . Vad eu ce aleg ; am gasit mai multe variante , dar nu-s hotarata deloc si deja ziua-i gata . vesel
 

andreea  acum 2 ani - 30 Iunie 2012 14:12  

Re: Ustensila pentru preparat galuscute

buna fetelor, eu am folosit spumiera....are gaurile un pic mai mici decat aparatul din poza dar au iesit perfect si nici nu m-am chinuit prea mult.

ps. ioana, multumesc frumos pt reteta de supa gulas.....acum scriu dupa o portie sanatoasa!!! a iesit excelenta, exact gustul pe care mi-l doream (yammy..sunt o graviduta in 8 spatamani si-ti inchipui ce sperante am pus in reteta ta ) vesel
 

Mirela  acum 2 ani - 23 Octombrie 2012 23:03  

Re: Ustensila pentru preparat galuscute

Ustensila cu pricina se foloseste la Spaetzle, ca asa se numesc galuscutele astea vesel Aici un link
[link]
 

Stefania  acum 2 ani - 22 Februarie 2013 13:58  

Re: Ustensila pentru preparat galuscute

Eu am folosit cu succes razatoarea sinpla, cu o sg fata, nu cu 4.(cea pe care se rad merele ptr placinta...). Am tinut-o deasupra oalei cu apa si am turnat compozitia cu o lungura. Mi-au iesit ca si cu aparatul.
 

Ca sa primesti cele mai noi retete prin email

Retete de sezon

Vezi toate retetele de sezon


 
mergi sus