Retete de Craciun

Reteta o am de la Neta de foarte mult timp si o prepar de obicei de sarbatori. Acum insa avem un musafir special asa ca am introdus-o in meniu. Singura modificare pe care am facut-o la reteta originala a fost inlocuirea nucii cu fistic. Si se potrivesc asa bine ca in timp am tot crescut cantitatea de ficat. Si nici rozmarinul sa nu-l omiteti, se combina perfect cu ficatul.

Am gasit reteta aici si mi-a facut cu ochiul din prima din cauza cafelei. Imi plac deserturile nu prea dulci cu aroma de cafea. Si desi reteta cerea ciocolata amaruie am folosit ciocolata cu caramel care imi place mai mult. Puteti folosi ce ciocolata doriti, chiar si chipsuri de ciocolata cum a folosit Angela aici, cu ele merge mult mai repede.

Este un desert mai mult pentru adulti decat pentru copii. Sunt potriviti pentru a fi serviti dimineata langa un ceai sau o cana cu lapte.

Ultima reteta primita de la prietena mea Mariana, e delicioasa, asta a fost o repetitie pentru Paste.

Reteta e inspirata de http://www.instructables.com/id/Pork-Ribs/, unde puteti urmari un filmulet, singura diferenta e ca ei le fac pe gratar.

Mi-am amintit de pogacele bune pe care le-am mancat intr-un concediu la Balaton, si cum aveam jumari proaspete am zis sa incerc si eu sa fac, sa vad daca-mi ies.

Salata o pregatesc de obicei pentru partyurile de la servici si desi e migaloasa merita, fiindca are succes de fiecare data.

Reteta de la Maya, nu mi-am permis sa o schimb absolut deloc.