Bomboane cu cocos si fistic
Categorii: Retete desert, Retete pentru copii, Retete rapide, Retete simple, Retete din America de Sud si Centrala
Cu ocazia venirii primaverii va daruiesc fiecaruia cate un pupic (beijinho) si va doresc o primavara plina de impliniri si bucurii!
In mod normal beijinho se prepara doar cu lapte condensat si nuca de cocos, dar ideea de a le imbogati cu fistic si putina scortisoara a venit de la prietena mea Olga.
Ingrediente
170 gr lapte condensat
70 gr nuca de cocos
30 gr fistic macinat (nesarat si prajit)
1/4 lingurita scortisoara
1 lingura unt
Bucati: 8
Preparare
- Se pun toate ingredientele intr-o oala mica si se pun pe foc mediu amestecand continuu. La inceput amestecul va deveni moale fiindca se topeste untul, dar apoi veti simti ca incepe sa devina consistent.
- Amestecati non-stop pana compozitia se desprinde de pe oala si se aduna in jurul lingurii. Dureaza cca. 5 minute.
- Lasati sa se racoreasca amestecul si apoi formati bile cu mainile date cu putin ulei. Treceti bilele prin nuca de cocos, cacao, zahar pudra, fistic sau orice altceva doriti. Eu le-am dat prin fistic amestecat cu putina nuca de cocos.
In mod traditional beijinhos se dau prin nuca de cocos, se aseaza in hartii pentru bomboane si apoi se infig cuisoare in fiecare.
Click pe imagini pentru a mari
|
|
| Bomboane Tiramisu | Marshmallow |
|
|
| Brigadeiro | Bomboane Raffaello |
Comentarii
ramisimion acum un an 
2 Martie 2010 12:10
Re: Bomboane cu cocos si fistic
Ioana, multumim pt. bomboane! Arata minunat! Bine ai revenit! O primavara plina de bucurii!monika acum un an 2 Martie 2010 12:53
Re: Bomboane cu cocos si fistic
ma bucur sa te vad inapoi, iar reteta asta minunata o sa o fac cat de repede pt ca la noi in casa fisticul si fructele seci sunt nelipsite. bine ai venit si o primavara frumoasa sa ai
lira acum un an 2 Martie 2010 13:50
Re: Bomboane cu cocos si fistic
Bine ai revenit! Ma parasise inspiratia si stateam la panda zi de zi sa vad cand o sa postezi o reteta noua!. O primavara frumoasa si calda iti doresc!lira acum un an 2 Martie 2010 13:52
Re: Bomboane cu cocos si fistic
Bombonelele asea arata asa de bine, de parca sunt date cu un strat de foita de aur
elena acum un an 2 Martie 2010 17:37
Re: Bomboane cu cocos si fistic
Draga mea bine ai revenit si sa ai grija sa nu te mai inbolnavesti ca fara tine e cam greu.Doar ce m-am schimbat de hainute si am si intrat sa vad daca ai aparut si sa sti ca mi-ai facut o MARE bucurie.Bomboanele arata foarte bine ,iar daca vin la recomandarea ta si mai bine .In functie de timp poate reusesc sa le fac pentru vineri,fiul meu cel mare inplineste 15 ani si sigur ii v-or placea,eu sper sa ma las de sportul numit dulce.PUPICEI SI BINE AI REVENIT.Sa ai o primavara si o viata asa cum sunt retetele tale pentru mine adica ,MINUNATE .ELENA mira acum un an 2 Martie 2010 19:36
Re: Bomboane cu cocos si fistic
muitos beijinhos pra voce tambem.o primavara binecuvantata si plina de retete noi...Ioana Cocian acum un an 3 Martie 2010 11:16
Re: Bomboane cu cocos si fistic
oh, ce bine e sa revii la viata, ce frumoasa intampinare! multumesc mult fetelor! 
Catalina Farcau Steinhouse acum un an 7 Martie 2010 00:54
Re: Bomboane cu cocos si fistic
Ioana ,acum imi fac lista de cumparaturi si vreau neaparat sa incerc reteta, ca noua ne place cocosul la nebunie. Am observat ca nu este zahar in lista de ingrediente...e laptele condensat dulce? Merci si te pup!VIORICA acum un an 8 Martie 2010 14:49
Re: Bomboane cu cocos si fistic
bomboanele sunt ft, bune, dar ce ne facem cu greutatea?
Adauga comentariu
Vrei sa primesti cele mai noi retete prin email?
ana acum un an
2 Martie 2010 11:54
Re: Bomboane cu cocos si fistic
bine ai venit inapoi! sa ai o primavara frumoasa si "retetoasa", ca sa nu zic fructuoasa!