Se pot folosi si pastai la borcan?
Daca da, se pune mai putina apa in loc de 2 cani?
Daca da, se pune mai putina apa in loc de 2 cani?
Pastai scazute cu usturoi
Retete garnituri Retete cu legume Retete de mancaruri cu legume Retete de post Retete rapide Retete simple Retete romanesti
Pentru aceasta mancarica trebuie sa le multumesc vecinilor mei de la foisor, sunt niste oameni foarte de treaba. Pe langa faptul ca ne-au ajutat pe tot parcursul constructiei ba cu o scara, ba cu un topor, acum, de fiecare data cand mergem acolo, ne dau cate ceva din gradina lor minunata. Am primit mere, miere de albine iar duminica m-am intors acasa cu o plasa plina cu pastai si frunze de telina. Nu va povestesc ce pastai faine, grase si fara nicio ata, cred ca se vad si in poza. Trebuie sa trec saptamana asta sa le multumesc si sa ma revansez cu un desert bun. 😉
Ingrediente
800 gr pastai galbene
8 catei usturoi
1 lingurita boia dulce
1/2 lingurita piper
sare
1/4 legatura patrunjel
2 fire marar (optional)
4 linguri ulei
Portii: 3
Cum se prepara pastai scazute cu usturoi
- Curatati pastaile de capete si rupeti-le in 2-3 bucati.
- In uleiul incins adaugati 6 catei de usturoi striviti si caliti rapid. Adaugati apoi pastaile si continuati sa caliti inca 2-3 minute, amestecand des.
- Acoperiti pastaile cu 2 cani de apa, adaugati condimentele si verdeturile tocate marunt. Puneti capacul si fierbeti la foc mediu pentru cca 25-30 minute. Verificati-le sa fie fierte dupa acest timp si daca nu sunt gata le mai lasati la fiert cu capac.
- Adaugati restul de 2 catei de usturoi striviti si fierbeti inca 5 minute fara capac, sa scada sosul de pe pastai.
- Serviti simplu cu paine prajita sau ca si garnitura.
Pastai scazute cu usturoi
Comentarii (60)
Ai o intrebare? Scrie-mi si iti raspund cat de repede pot.
cred ca merge... iti spun sincer ca nu am pus niciodata pastai la borcan si nici din cele cumparate nu am folosit deci nu prea stiu ce consistenta au.... sunt fierte de tot? ca atunci doar trebuie fierte scurt cu restul ingredientelor.
Super bune au iesit chiar delicoase sant multumit de aceasta reteta. Rapida si gustoasa. Nota 10
Cunosc reteta, este una din preferatele mele si arata minunat in poza ta, eu vreau sa iti multumesc pentru introducere, daca e vorba despre Foisorul de Foc din Bucuresti, da, sunt niste oameni minunati acolo, ca mai in tot Bucurestiul, eu am locuit in apropiere..., acum vreo douazeci de ani m-am mutat in ardeal si fasolea scazuta cu usturoi (fasole aita) e un preparat obisnuit aici, dar duc dorul oamenilor "de treaba " de acolo, aici de abia gasesti cate unul...cat de cat .
O sa incerc si eu receta
Si pot sa pun si un pik de bulion?
Ca la mama acasa!! O reteta simpla,,usor de urmat,,,Si la final Cele mai gustoase pastai cu usturoi??tre sa recunosc e prima oara cand fac Pastai ??dar ,dar,,degustatori miau dat nota 10??
ma bucur, Gabriela, sa va fie de bine!
O reteta exceptionala. Usor de facut si rapida 😊
foarte bune , mi-a folosit reteta de minune ..sunt in tari straine , si am invatat sa-mi fac de mancare , m-am saturat de wurst si doner kebab :D
am primit pastai la borcan , au iesit minunati dupa reteta dumneavostra .
va multumesc , cu respect
Florin P
am primit pastai la borcan , au iesit minunati dupa reteta dumneavostra .
va multumesc , cu respect
Florin P
sa-ti fie de bine, Florin.
Este f buna reteta ,dar eu prepar altfel pastaile ! calesc putin ceapa ,pun morcov taiat rondele daca este subtire,sau taiat in patru daca este mai gros morcovul ,se calesc putin ,apoi pun fasolea curatata si rupta de lungimea degetului mic de la mina (cam 3 cm ) calesc 2-3 min si fasolea ,apoi adaug o cana de apa si las la fiert pina scade apa . Se stinge focul se da usturoiul pe razatoarea mica,se pune peste fasole ,se amesteca bine si se acopera cu un capac ! Este f.buna !! incercati si voi !
Am preparat eri aceasta mancare a esit superba Iti multumesc IOANA de reteta.
Retete similare
Newsletter
Ca sa primesti cele mai noi retete prin email
Ai gatit reteta? Vrei sa o gatesti si ai o intrebare? Lasa-mi un comentariu si iti raspund.
Scrie aici