Ciorba de pui a la grec
Categorii: Retete cu carne de pui, Retete de supe si ciorbe
Buna dimineata si bine v-am regasit! Haideti in bucataria mea la o ciorba de pui a la grec delicioasa. Mai am multe noutati, mai ales culinare (inclusiv o supa de peste delicioasa), dar cand am ajuns acasa eram cam satula de peste si iar peste la fiecare masa, asa ca am preferat sa incep cu ceva usor si obligatoriu cu pui, fiindca mi-a lipsit tare mult in aceste doua saptamani.
Ciorba de pui a la grec este una din preferatele mele si este una din retetele cu un feedback excelent de la toate prietenele mele. Testata si rastestata, a devenit ciorba de pui a la grec preferata de ele.
Ingrediente pentru Ciorba de pui a la grec
1 pui de 1 kg
2 morcovi
1 radacina patrunjel mare
1 bucata telina (aprox 150 gr)
1 lingurita piper boabe negru
200 ml smantana
150 ml lapte
3 galbenusuri
60 gr orez
1 lamaie
2 lingurite sare
3 linguri ulei
2 fire marar (sau patrunjel)
Ciorba de pui a la grec - Preparare
- Se spala puiul bine, se taie bucati mari si se pune la fiert intr-o oala cu 2.5l apa rece si piperul boabe. Zarzavaturile (exceptand 1 morcov) se taie bucati mari si se pun si ele la fiert cu puiul. Se adauga 1 lingurita sare. Se fierbe la foc mediu, spumand din cand in cand. Dupa ce nu se mai face spuma se fierbe cu capac. Totul dureaza cam 1 ora, daca puiul e de casa sau mai putin daca aveti pui cumparat.
- Cand e bine fiarta carnea se strecoara supa. Carnea de pui se da jos de pe oase si se rupe fasii.
- Separat se pune la fiert orezul cu multa apa si sare, dupa instructiunile de pe pachet.
- Intr-o oala se pune la calit morcovul ramas dat pe razatoare in 3 linguri de ulei. Dupa ce se inmoaie un pic se adauga supa strecurata si fasiile de carnita. Se da focul la mic sub oala ca sa nu mai clocoteasca supa.
- Intr-un bol incapator se bat bine galbenusurile cu laptele si apoi se adauga smantana. Se pun pe rand cateva polonice de supa fierbinte (5-6) peste acest amestec si se amesteca cu telul dupa fiecare polonic ca sa nu se "branzeasca" compozitia. Turnati totul in oala cu supa, incet si amestecand tot timpul in supa.
- Adaugati orezul fiert si scurs. Adaugati sucul de lamaie (puneti prima data sucul de la jumatate de lamaie si apoi verificati daca mai trebuie; dupa gustul meu am pus tot sucul, imi place sa fie acrisoara). Verificati de sare si mai adaugati daca mai trebuie, eu am pus inca 1 lingurita. Se lasa pe foc mic inca 10 minute sa capete consistenta ciorba (de la galbenusuri), apoi se stinge focul si se presara marar sau patrunjel tocat.
|
|
| Ciorba de peste a la grec | Ciorba de loboda |
|
|
| Ciorba de legume | Ciorba de macris |
Conecteaza-te cu contul tau de Facebook folosind link-ul din dreapta sus si fi prima persoana care incarca o fotografie cu "Ciorba de pui a la grec" »
Comentarii
cecilia acum 3
ani 
31 August 2009 10:05
Re: Ciorba de pui a la grec
Welcome back!! Ma bucur tare mult ca te-ai intors.
Ioana acum 3
ani 31 August 2009 13:33
Re: Ciorba de pui a la grec
multumesc, daca era dupa mine mai stateam dar mi-a lipsit gatitul, mi-am dat seama dupa ce am ajuns acasa. acolo, desi am inchiriat apartament si aveam bucatarie marturisesc cu rusine ca am folosit-o doar sa-mi fac cafea si sa racesc vinul
mihaela acum 3
ani 31 August 2009 21:25
Re: Ciorba de pui a la grec
Buna,Tocmai am incercat reteta ta de ciorbita...sotul meu adora ciorbele putin acrisoare si am vrut sa-l surprind cu o noua reteta ;-)..pot spune ca am avut emotii, dat fiind faptul ca sunt multe retete pe net care dupa ce le incerci iti dai seama ca nu prea merita osteneala. Am ramas super incantata de rezultat!!!
E o bunatate!!! O sa o includ in meniul saptamanal..este nemaipomenita! O sa incerc si alte retete..este chiar o provocare!
Ardelean Ancutza acum 3
ani 1 Septembrie 2009 15:34
Re: Ciorba de pui a la grec
Ioana , bine ai revenit , te-am asteptat cu nerabdare ! Reteta de ciorba suna minunat si o voi face si eu in weekend.Mariana acum 3
ani 2 Septembrie 2009 05:52
Re: Ciorba de pui a la grec
Bine ai revenit din vacanta(cum a fost,si unde?) Ciorbita o fac si eu dar in loc de orez pun galusti de faina f.mici)
Spor la gatit si sint sigura ca vei gati des si f.bun!astept!
Ioana acum 3
ani 2 Septembrie 2009 08:41
Re: Ciorba de pui a la grec
multumesc, ma bucur sa vad ca sunteti toate bine, sanatoase mariana, am fost pe insula Hvar in Croatia si doua zile in Zadar, a fost cel mai fain concediu, mai ales ca am facut cea mai tare chestie din viata mea. deci fiti atente: am zburat cu avionul!!!! de doua ori!!! a fost avion de 4 locuri de agrement dar tot insemana ca mi-am depasit fobia. (gemola, daca citesti, stii cui datorez in mare parte acest fapt
) in rest, ca si in anii trecuti, nu am ce reprosa serviciilor din Croatia, totul a fost perfect.
marnie acum 3
ani 2 Septembrie 2009 21:06
Re: Ciorba de pui a la grec
F buna corba!Am adaugat si usturoi cu gandul la ciorba radauteana.Ciorba radauteana ramane preferata mea.Mersi mult pt retete.Inca ceva...m-a bucur ca te-ai intors ca sa ne mai umpli ziua cu retetele tale.
Ioana acum 3
ani 3 Septembrie 2009 11:52
Re: Ciorba de pui a la grec
marnie, bine te-am regasit si eu
Ardelean Ancutza acum 3
ani 4 Septembrie 2009 14:39
Re: Ciorba de pui a la grec
Telina si radacina de patrunjel , dupa ce sunt fierte nu se mai pun in ciorba? Si faina nu se pune deloc...se "ingoasa" ciorba de la galbenusuri ? nu am facut pana acuma ciorba cu galbenusuri...Ioana acum 3
ani 4 Septembrie 2009 14:59
Re: Ciorba de pui a la grec
zarzavaturile din supa nu le-am pus in ciorba, le-am mancat eu separat, dar le poti taia cubulete si pune la ciorbita. ciorba se ingroasa de la galbenusuri si dupa ce sta se mai ingroasa un pic de la orez, nu e nevoie de faina. cand pui ciorba fierbinte peste smantana cu ou la inceput pui putina, ca sa nu se faca zdrente galbenusul.Anca S. acum 3
ani 10 Septembrie 2009 11:01
Re: Ciorba de pui a la grec
A inceput scoala....asadar trebuie sa ma reapuc de gatit)Stiu ciorbica asta de la mama, stiu cat e de buna. Ce nu stiu e daca pot sa inlocuiesc carnea de pui cu porc.
Am jambon cu os feliat.
Ce zici?
P.S. Off topic ai pe mail, ajunge in 5 minute ca sunt valuri mari
)
Ioana acum 3
ani 10 Septembrie 2009 11:07
Re: Ciorba de pui a la grec
se poate face si cu carne de porc, o poti taia cuburi de la inceput sa fiarba mai repede, dar pui si osul sa iasa ciorba mai gustoasa, in rest procedezi la felDara acum 3
ani 13 Septembrie 2009 13:56
Re: Ciorba de pui a la grec
,,Cea mai buna ciorba,,mami numai din asta sa faci...sunt vorbele baiatului meu care are 13 ani, nu mai vroia sa manance ciorba de nici un fel,numai din aceasta vrea sa i fac,azi incerc sa fac si ciorbita radauteana e pe foc deja....sper sa l fac fericit si azi,sotul e super incantat....felicitari pt postari,retetele sunt delicioase,am incercat mai multe si am fost super multumita...si pustiul meu Andrei.abia astept ciorbita radauteana .. pt fetita incerc sa fac mancarica marinarului ei ii place carnea de vita,sper sa i placa... o zi frumoasa!
Deli acum 3
ani 16 Septembrie 2009 20:25
Re: Ciorba de pui a la grec
Ciao,harnicutelor! Daa,e super ciorbica lui Ioana!Mai astept si alte "capodopere".
ramisimion acum 3
ani 19 Septembrie 2009 18:50
Re: Ciorba de pui a la grec
nu am facut niciodata pana acum ciorba a la grec. azi dupa pranz i-a venit randul. l-am trimis pe sotul meu la cumparaturi, mi-a luat un pui prospat si frumos. am pregatit ciorba urmand sfaturile tale cu o mica exceptie, in loc de suc de lamaie am pus bors proaspat pregatit in casa. astept cu nerabdare sa servim la cina, revin cu verdictul.Ada acum 3
ani 19 Septembrie 2009 19:47
Re: Ciorba de pui a la grec
Buna....ms frumos pt reteta...sotulmeu nu obisnuieste sa manance ciorbe,supe.si mereu ma lupt cu el)...darrr.....se pare ca asta i-aplacut...ms frumos...si felicitari...poate ai si retete cu...fripturi, garnitur ipt ele etc...el le adora....Pupici. si o zi buna!
ramisimion acum 3
ani 20 Septembrie 2009 13:08
Re: Ciorba de pui a la grec
ciorba este delicioasa, pe placul tuturor. sunt tare bucuroasa ca mi-a reusit. urmeaza saptamana viitoare cea de burta.iulia acum 3
ani 23 Septembrie 2009 12:18
Re: Ciorba de pui a la grec
Buna,am descoperit retetele tale acum o sapt si vreau sa te felicit,mi-au trezit pofta de a face mancare,chiar nu stiam ce sa mai fac ceva nou! am facut ieri ciorba,foarte foarte buna!abia astept sa gatesc urmatoarea reteta!Mara acum 3
ani 15 Octombrie 2009 16:26
Re: Ciorba de pui a la grec
Nu facusem niciodata ciorba a la grec din pui.... azi baiatul meu mi-a spus: Mama, te rog, vreau sa-mi faci o ciorbita a la grec... am gasit reteta ta, si... ce bucuroasa am fost cand am vazut cu cata placere manca si cum ma lauda, insa laudele tu le meritiPotirca Beatrice acum 3
ani 30 Octombrie 2009 09:31
Re: Ciorba de pui a la grec
Miam, miam ce supita buna.Sa sti ca am s-o fac
ciprian acum 3
ani 31 Octombrie 2009 07:21
Re: Ciorba de pui a la grec
Foarte buna reteta. O recomand cu placere la toata lumea. Multumesc Io.ZAHARIA acum 3
ani 1 Noiembrie 2009 22:57
Re: Ciorba de pui a la grec
ACUM O INCERC....ABIA AST SA VAD CE IESE..E ORA 11 NOAPTEAAlina acum 3
ani 8 Noiembrie 2009 16:18
Re: Ciorba de pui a la grec
Prima ciorbica facuta in viata mea dupa reteta de mai sus! A iesit super!
catalina acum 3
ani 14 Noiembrie 2009 22:26
Re: Ciorba de pui a la grec
abia am terminat ciorbita.f buna.am renuntat la morcovul calit si l-am adaugat pe cel fiert dat prin razatoare.
io acum 3
ani 17 Noiembrie 2009 14:29
Re: Ciorba de pui a la grec
buna,,azi incerc si eu ciorbita,fetelor stiti ce vreau si eu daca stiti,,o reteta de eclere cu ness,exact cum sunt cele de la cofetarii cu glazura aceea de ness,,,pupici
Ioana acum 3
ani 18 Noiembrie 2009 12:36
Re: Ciorba de pui a la grec
eclere stiu, dar glazura banuiesc ca e una simpla de ciocolata in care se adauga putin ness... nu am mancat, dar altceva nu cred sa fieLILI acum 3
ani 19 Noiembrie 2009 10:57
Re: Ciorba de pui a la grec
Multumesc pentru reteta completa, aici ma refer la felul in care se pune smantana a.i sa nu se branzeasca, am facut ieri ciorbita si ne-a placut, o sa fac mai des acum ca am descoperit reteta ta.
alexandra acum 3
ani 19 Noiembrie 2009 15:41
Re: Ciorba de pui a la grec
buna.am facut si eu azi ciorbica de pui a la grec dupa reteta de mai sus.e super buna la gust,astept si parerea sotului meu....insa este o problema ...care m=a suparat...dupa ce am mai lasat=o 10 min sa mai fiarba mi s-a branzit.e...e buna la gust dar ca si aspect lasa de dorit
Ioana acum 3
ani 19 Noiembrie 2009 17:16
Re: Ciorba de pui a la grec
ai folosit smantana cumparata din magazin nu, nu din piata? la cea cumparata din magazin sansele sa se branzeasca sunt mai mari... cu cat e mai grasa smantana cu atata scad sansele sa ti se branzeasca.dar... chiar daca folosesti din cea cumparata din magazin este foarte important sa respecti cele doua reguli pe care le-am scris si in reteta:
1. dizolvi smantana intr-un bol cu supa fierbinte... 5-6 polonice de supa turnate peste ea unul cate unul si amesteci bine dupa fiecare
2. ciorba o dai la foc mic, nu are voie sa clocoteasca cat pui smantana si nici dupa aia (cele 10 minute) si amesteci tot timpul cat o torni. o lasi pe foc 10 minute, dar la cel mai mic nivel.
daca si asa ti se branzeste schimba smantana, ia de la alta firma
claudia acum 3
ani 22 Noiembrie 2009 13:42
Re: Ciorba de pui a la grec
E super bunaaaaaaaaaaaaaaaa . Dar ce sa fac daca se branzeste supa dupa ce pun lamaia? Ca la mine atunci a inceput sa se branzeasca un pic.......vero79 acum 3
ani 22 Noiembrie 2009 16:01
Re: Ciorba de pui a la grec
este foarte buna aceasta ciorba merita sa o incercatieu pun lamaia odata cu amestecul de oua si smantana mai las sa dea doua clocote dupa care sting focul
Ioana acum 3
ani 23 Noiembrie 2009 11:03
Re: Ciorba de pui a la grec
claudia, incearca sa amesteci energic in ciorba cu polonicul de jos in sus tot timpul si cat pui smantana si cat pui restul (lamaia...) si inca putin dupa ce le-ai adaugat. sa-mi spui apoi daca ti s-a mai branzit.Tina acum 3
ani 3 Decembrie 2009 21:51
Re: Ciorba de pui a la grec
Deci e o ciorbita extraordinar de buna. Eu am indraznit sa mai pun si cartofi si iese la fel de buna. Fac tot mai mult, in oale tot mai mari, dar ea tot se termina in maxim 2 zile. E delicioasa. Numai pe asta o fac. Mersi pentru reteta
nico acum 3
ani 28 Decembrie 2009 11:10
Re: Ciorba de pui a la grec
Delicioasa!E a doua oara cand o fac in doua saptamani, cerinta din partea sotului
irina acum 3
ani 5 Ianuarie 2010 10:26
Re: Ciorba de pui a la grec
Super bunaaaa! Chiar nu credeam ca o sa iasa asa de buna!E foarte gustoasa si nu e greu de facut!
radu acum 3
ani 19 Ianuarie 2010 19:27
Re: Ciorba de pui a la grec
super buna ,este a sasea oara cand o fac si tot asa bunamersi
cristina acum 3
ani 21 Ianuarie 2010 10:24
Re: Ciorba de pui a la grec
ce te complici....iese fffff buna si altfel:1-2 piepti de pui (depinde ce cantitate faci)ceapa si morcovi ,orez,oua ,lamaie ,smantana.Tai pieptul cubulete si il pui la fiert,spumezi:cadd nu mai ai ce spuma pui ceapa si morcovul taiate marunt,orezul cam jumate de cescuta:se bat ouale si se pun amestecand mereu,smantana sa subtiaza cu zeama din coirba,se pune zeama de lamaie si sare sau delikat in ciorba,se pune si smantana amestecand continuu,o ploaie de patrunjel si gata.e super gustoasaanca acum 3
ani 29 Ianuarie 2010 16:40
Re: Ciorba de pui a la grec
trebuie sa recunosc ca nu sunt o mare bucatareasa.....am facut si eu ciorba dupa reteta ta si .................mi s-a smantanit
Lavinia acum 3
ani 31 Ianuarie 2010 02:47
Re: Ciorba de pui a la grec
of, of, studentia ma invata sa gatesc (si nevoia) ...a iesit suuuper buna ciorba!!! sunt foarte incantata, a meritat sa incerc :D multumesc pentru retetaAngela acum 3
ani 31 Ianuarie 2010 12:26
Re: Ciorba de pui a la grec
De mult m-am pregatit sa prepar ciorba a la grec, deoarece am mancat la restaurante si mi-a placut foarte mult. Azi am reusit sa prepar ciorbita pe baza retetei si trebuie sa zic ca este foarte gustoasa. Sunt super multumita!
mihaela acum 3
ani 31 Ianuarie 2010 19:45
Re: Ciorba de pui a la grec
Am facut aceasta ciorba astazi si a iesit delicioasa,sincera sa fiu nu ma asteptam sa iasa chiar atit de delicioasa Am mai preparat saptamina trecuta si puiul la cuptor care de asemenea a iesit super delicios va multumesc pt. ajutor sunteti minunati o sa mai incerc si alte retete.
Ioana acum 3
ani 1 Februarie 2010 11:23
Re: Ciorba de pui a la grec
mihaela, angela, va mai astept pe site
Gratian acum 3
ani 3 Februarie 2010 14:58
Re: Ciorba de pui a la grec
N-am gatiti niciodata ciorba de pui a la grec insa acum mi-a iesit super!!!! Chiar daca am facut-o numai cu piept de pui....Bestial!!! E bine insa sa punem si putin usturoi maruntit la sfarsit!!! Merci pt reteta!!!! O sa mai incerc si altele de pe site!!!!DAIANA acum 3
ani 7 Februarie 2010 16:05
Re: Ciorba de pui a la grec
FETELEOR ACUM MA VOI APUCA DE GATIT VESTITA CIORBA DE PUI A LA GREC....NE AUZIM MAI TARZIU SA VA SPUN REZULTATUL!!!:-))))
dana acum 3
ani 9 Februarie 2010 15:58
Re: Ciorba de pui a la grec
abia astept sa fak ciorbica pare o reteta excelenta
nico acum 3
ani 21 Februarie 2010 14:20
Re: Ciorba de pui a la grec
dupa ce am facut-o prima data sotul meu mi-a cerut sa i-o fac inca doua saptamani la rand... , asa-i de buna!
denisa acum 3
ani 8 Martie 2010 01:57
Re: Ciorba de pui a la grec
prima mea ciorbita!sunt mandra de mine ca mi-a iesit din prima,chiar nu ma asteptam iti multumesc mult pentru retete si pentru sfaturile pe care le dai,esti de foarte mare ajutor!
alba ca zapada acum 3
ani 16 Martie 2010 15:40
Re: Ciorba de pui a la grec
Excelentă! N-am mâncat ciorbă de pui a la grec decat prin restaurante, si-am considerat că e momentul să încerc si în bucătăria mea.Cirba a iesit excelentă, desi eu am mai adăugat destul de mută sare la final. "Puiul meu" a fost de casă. Smântâna am luat-o din supermarket, dar m-am asigurat să fie cât mai grasă (am avut emotii că se va brânzi)
Multumesc pentru reteta!
Oana Cocu acum 3
ani 26 Aprilie 2010 18:32
Re: Ciorba de pui a la grec
am incercat si eu reteta..trebuie sa va felicit iesit foarteee buna si e si usor de preparat.va multumesc
o zi frumoasa.
oana
Persida acum 2
ani 24 Mai 2010 12:20
Re: Ciorba de pui a la grec
a iesit de nota 10...deliciuuuuu multumesc pentru reteta...o dupa masa relaxanta :-*
dinu mihaela acum 2
ani 9 Septembrie 2010 22:07
Re: Ciorba de pui a la grec
excelenta,de nota 20,ma bucur mult ca am dat de tine si te asteptam cu alte retete tot asa de bune,mi-am uimit iubitul.mersi multAn@m@ri@ acum 2
ani 5 Octombrie 2010 19:40
Re: Ciorba de pui a la grec
Foarte, foarte, foarte bună. Mărarul se pune doar în farfurie. Are un gust delicios. Merci pentru reţetă. La mai multe.
adriana acum 2
ani 7 Octombrie 2010 13:27
Re: Ciorba de pui a la grec
Draga Ioana,doar ce am terminat de facut aceasta ciorbita ce sa mai zic super .Copiii au mincat-o si le-a placut fff mult.Eu am facut din 2 pulpe intregi iar de acrit neavind lamiie in casa am pus 2 lingurite bors magic insa a iesit delicioasa.Datorita retetelor tale il multumesc si pe sotul meu eu fiind dobrogeanca iar el ardelean .
raluca acum 2
ani 8 Octombrie 2010 15:35
Re: Ciorba de pui a la grec
super bunamama este surprinsa de cat de buna mi-a iesit, sotul nu a ajuns acasa inca dar sunt convinsa ca o sa fie mai mult decat incantat
Marion acum 2
ani 4 Decembrie 2010 13:24
Re: Ciorba de pui a la grec
Buna Ioana,e nemaipomenita ciorbita.E prima data cand fac aceasta ciorba,a iesit foarte buna.Sunt mandra de mine deoarece sotului meu i-a placut , iar lui Lucutza(desi are numai 3 luni)sunt sigura ca-i va placea mai incolo Multumesc mult pt reteta,voi incerca inca multe din retetele tale si continua sa ne dai o mana de ajutor noua incepatoarelor in ale gatitului.Pwp
Vlad acum 2
ani 8 Decembrie 2010 19:49
Re: Ciorba de pui a la grec
este prima mea ciorba :d .. a iesit super buna .. tinand cont ca e facuta cu mana unui baiat Felicitari ! foarte buna
serban acum 2
ani 11 Ianuarie 2011 17:39
Re: Ciorba de pui a la grec
de ce mi se ridica apa deasupra de fiecare data in momentul in care ciorba este rece?Ioana acum 2
ani 11 Ianuarie 2011 17:53
Re: Ciorba de pui a la grec
cand e rece supa, grasimea se aduna deasupra. sigur la tine e apa? nu e ca o pojghita de grasime totusi?flory acum 2
ani 4 Aprilie 2011 19:38
Re: Ciorba de pui a la grec
sper sa iasa buna sa nu ma fac de ras
andreea acum 2
ani 10 Aprilie 2011 19:41
Re: Ciorba de pui a la grec
am facut-o azi, a ieisit delicioasa!!!! multumesc pentru reteta!Aura acum 2
ani 28 Aprilie 2011 19:28
Re: Ciorba de pui a la grec
Multimesc pentru reteta. Delicioasa!!!!! Deja e pe lista noastra de favorite.aldea acum 2
ani 11 Mai 2011 11:15
Re: Ciorba de pui a la grec
a iesit forte buna ciorba o bunatate va multumescmaria acum un an 30 Iunie 2011 14:53
Re: Ciorba de pui a la grec
fff buna am facuto astazi pt prima data iubitului meu ia placut
Crina L. Morari acum un an 9 Iulie 2011 18:59
Re: Ciorba de pui a la grec
Fffff buna Astazi am facut-o pt prima oara desi o mananc de multi ani, dar intotdeauna facuta de mama mea ....multumesc de reteta
szucs geza acum un an 17 Iulie 2011 07:50
Re: Ciorba de pui a la grec
am facut ciorba este super buna,am pus si ardeei iute a fost superAlina acum un an 27 Iulie 2011 12:25
Re: Ciorba de pui a la grec
La cateva minute dupa ce am adaugat ouale cu laptele si smantana, mi s-a branzit pe foc. Cred ca daca nu o mai lasam cele 10 minute pe foc nu se intampla asta.....
simona acum un an 13 Septembrie 2011 18:59
Re: Ciorba de pui a la grec
Am facut si eu aceasta ciorba a la grec si a iesit superrr de buna.Ioana acum un an 14 Septembrie 2011 12:03
Re: Ciorba de pui a la grec
excelent! o sa mai postez o reteta a la grec in curand (numai sa-mi revin in simtiri, in weekend e nunta fratelui meu)Simona-Adina Hotea acum un an 14 Septembrie 2011 13:15
Re: Ciorba de pui a la grec
Eheee!!! Aiasta-i iesplicatia ... Te-asteptam, te-asteptam !...
Ioana acum un an 14 Septembrie 2011 14:00
Re: Ciorba de pui a la grec
da, asta e, evenimentul anului in fam. noastra sunt in priza toata ziua, vineri icep sa vina musafirii... o nebunie!
Simona-Adina Hotea acum un an 14 Septembrie 2011 15:31
Re: Ciorba de pui a la grec
Muuuult, mult succes, draga noastra! Sunt sigura ca vei fi la inaltime !Simona-Adina Hotea acum un an 14 Septembrie 2011 17:38
Re: Ciorba de pui a la grec
Si sa la dea Domnul casa buna, in iubire si intelegere !Roxanna Mika acum un an 17 Octombrie 2011 14:03
Re: Ciorba de pui a la grec
pot sa pun legumele tocate marunt inapoi in ciorbita ?? si dqaca da, cand le pun ?la sfarsit de tot?criss acum un an 17 Decembrie 2011 14:25
Re: Ciorba de pui a la grec
recunosc nu imi prea place ciorba dar asta e ceniala am facut
kyty22 acum un an 14 Ianuarie 2012 16:30
Re: Ciorba de pui a la grec
Foarte buna! e prima ciorba pe care a laudat-o sotul meu de cand a inceput sa manance pana ce a terminat
Ionut acum un an 28 Ianuarie 2012 12:29
Re: Ciorba de pui a la grec
Multumim pentru retete,sunt extraordinar de utile!DIMACHE acum un an 17 Februarie 2012 14:18
Re: Ciorba de pui a la grec
Acum o am pe foc. Dupa 6 luni de munca azi e prima mea zi libera si sper sa fac o surpriza placuta sotiei ! Din comentariile de mai sus pare sa fie in reguls ! Sa vedem ... iami, iami ...Sabina acum un an 27 Februarie 2012 21:26
Re: Ciorba de pui a la grec
Multumim mult Ioana ! Am urmat intocmai reteta ta si ciorba a iesit excelenta Si nu m-am indragostit doar eu de ciorba ci si prietenul
Mami Narcisa acum un an 28 Februarie 2012 17:35
Re: Ciorba de pui a la grec
Astazi am incercat si eu aceasta reteta de ciorbita ... si pot spune ca m-am "luptat" putin cu atatea craticioare, castronele si strecuratoare. Dar la final, rezultatul a primit cele mai bune critici, mai ales din partea fetitei mele de 3 anisori "e delicioasa si foarte draguta" !!!Deci, multumim din suflet ca ne rasfeti cu astfel de retete!
Mult succes in continuare !
Ioana acum un an 15 Martie 2012 14:00
Re: Ciorba de pui a la grec
Buna tare! Eu am lasat carnita cu oase cu tot. Forte buna M-am indopat k-lumea. Multumesc Ioana!
pfefferkorn loredana acum un an 15 Martie 2012 15:59
Re: Ciorba de pui a la grec
buna tare! eu am facut dupa reteta cum se cere a fost nemaipomenita super tare multumesc am sa mai fac ????Madalin acum un an 16 Martie 2012 01:24
Re: Ciorba de pui a la grec
Una din putinele retete gasite pe internet ce a iesit exact cum trebuie... Multumim pentru efortul depus de a posta aici... Felicitari!Ioana acum un an 16 Martie 2012 11:29
Re: Ciorba de pui a la grec
sa-ti fie de bine! te astept cu impresii si despre alte ciorbite de pe sitecristi acum un an 29 Martie 2012 22:28
Re: Ciorba de pui a la grec
Am o intrebare, zarzavaturile trebuie sa ramana in ciorba sau nu?Deea acum un an 29 Martie 2012 23:24
Re: Ciorba de pui a la grec
Cate portii vin daca folosesc aceeasi cantitate de ingrediente ca si tine?Ioana acum un an 30 Martie 2012 09:27
Re: Ciorba de pui a la grec
cele de la pasul 1 nu. ramane doar morcovul razuit de la pasul 4.Deea acum un an 31 Martie 2012 10:08
Re: Ciorba de pui a la grec
si daca vreau sa fac doar 2 portii imi spui cat trebuie sa folosesc?Ioana acum un an 31 Martie 2012 10:56
Re: Ciorba de pui a la grec
pentru 2 portii nu merita atata lucru loa ciorba asta. dar daca vrei sa faci mai putina, imparte toate cantitatile la 3.Adriana acum un an 4 Aprilie 2012 18:23
Re: Ciorba de pui a la grec
Mi-a placut tare mult ciorba asta greceasca, dar eu i-am adugat la urma niste usturoi si a fost si mai buna. Incercati! Multumesc pentru reteta am so mai fac cand vreau o ciorba usoara.
Vali Ionete acum un an 20 Mai 2012 14:56
Re: Ciorba de pui a la grec
Astazi am fost bucatar sef. Impreuna cu fetele mele, Cristina -18 ani, Iulia - 14 ani, am pregatit aceasta minunata delicatesa culinara dupa o reteta si explicatii... mura-n gura...Rezultatul a fost..... uluitor
Fetele, desi nu prea se omoara cu consumul de supe, ciorbe... au ingurgitat cate o portie in cele mai mari boluri pe care le avem.
Abia astept si nota sotiei mele, Angela. Se intoarce deseara.
MUltumesc mult, pentru tot ce faci in ajutorul novicelor ca mine si FELICITARI!!!!!!
ionut acum 11 luni 3 Iulie 2012 19:45
Re: Ciorba de pui a la grec
Am incercat-o si eu. Foarte gustoasa.Felicitari!!!
Solomon Roxna acum 10 luni 6 August 2012 13:01
Re: Ciorba de pui a la grec
In loc de smantana pot sa pun iaurt ? si poate doar iaurt in loc de lapte si smantana ....unde locuiesc gasesc mult mai greu smantana acra pentru ca banuiesc ca nu e dulce.... hm....?? astept raspunsul sa ma pun pe treaba :d
Ioana acum 10 luni 6 August 2012 13:41
Re: Ciorba de pui a la grec
lasa laptele in reteta. inlocuieste smantana cu iaurt in care amesteci 1 lingurita buna de amidon.Baias Radu acum 10 luni 30 August 2012 17:50
Re: Ciorba de pui a la grec
astazi am facut-o si eu mi-a iesit grozava multumesc de retetaNazare Alexandru acum 10 luni 30 August 2012 21:29
Re: Ciorba de pui a la grec
Foarte tare reteta, mi-a iesit ca-n poza!)Mersi mult!
iuliana acum 10 luni 31 August 2012 13:27
Re: Ciorba de pui a la grec
foarte,foarte,,,,bunaaaaaaaaaaaaaaaaa.Eu sunt in Italia si sincer sa spun am cam uitat retetele traditionale rom.Sunt ardeleanca si pregatesc ardeleneste ,,dar micile detalii le mai uit,,,,asa ca apelez la net.mareeeeeeeeeeeeee ajutor,,,te pupDora acum 9 luni 3 Septembrie 2012 20:39
Re: Ciorba de pui a la grec
Foarte tare reteta asta! Nu gatesc de mult timp, dar mi-a iesit perfect cand am incercat s-o fac prima data. Am o singura intrebare. Eu nu am pus pui intreg la fiert, doar cubulete din piept de pui, atunci, are ceva daca nu mai strecor supa (ca doar nu mai oase) si morcovu' calit il pun direct in supa? Multumesc!
Ioana acum 9 luni 4 Septembrie 2012 10:47
Re: Ciorba de pui a la grec
da, e ok si asa. daca spumezi bine supa cat fierbe e ok sa nu o mai strecori. oricum limpezimea supei nu e chiar asa importanta aici deoarece pui smantana si restul.dar vezi ca pieptul de pui cubulete fierbe mult mai repede. Nu trebuie lasat 1 ora la fiert.
Flaviu acum 8 luni 15 Octombrie 2012 22:10
Re: Ciorba de pui a la grec
Excelenta, multumesc pentru reteta
iordache acum 7 luni 9 Noiembrie 2012 17:27
Re: Ciorba de pui a la grec
e foarte buna reteta, imi place am incercat-o si a iesit super, va multumesc pentru idee, este super bunasilvia acum 7 luni 13 Noiembrie 2012 18:12
Re: Ciorba de pui a la grec
foarte buna reteta,tocmai ce am incercat-o si mia iesit ffff buna!multumesc pt reteta
Dana acum 7 luni 24 Noiembrie 2012 20:55
Re: Ciorba de pui a la grec
Foarte bună. Eu am nu am pus smântână la preparare, am lăsat doar cu lapte. Numai bine tuturor!Adrian Albert Apostu acum 6 luni 12 Decembrie 2012 18:08
Re: Ciorba de pui a la grec
Excelenta reteta , si mai ales ca imi place sa fac mancare. Foarte bine punctate etapele , si mai ales aspectuasa si foarte gustoasa. O reteta de nota 10Lidia acum 6 luni 13 Decembrie 2012 12:07
Re: Ciorba de pui a la grec
suna bine! pt. cate pers.e reteta?multumescIoana acum 6 luni 13 Decembrie 2012 13:27
Re: Ciorba de pui a la grec
nu stiu exact, dar iese o oala buna de ciorba. 5-6 portii sunt acolo.georgia acum 5 luni 11 Ianuarie 2013 15:06
Re: Ciorba de pui a la grec
FETELOR MI-A IESIT CIORBA DE PUI A LA GREC EXCELENTA ,GUSTOASA. RETEA DESTUL DE EXPLICITA ...... SI BINEINTELES CA O VOI MAI GATI.MULTUMESC IOANA
bianca acum 5 luni 12 Ianuarie 2013 17:54
Re: Ciorba de pui a la grec
tocmai am terminat ciorba acuma 5 minute si nu puteam sa nu intru sa iti spun ca e cea mai buna, sigur o trec la retetele mele favorite.Nici nu prea imi plac supele in mod special dar asta e prea buna ca sa nu ii placa cuiva, probabil secretu e ca e facuta pe pui pt ca am mai facut si eu ciorba a la grec dar nu se compara. felicitari, te pup si mult spor la gatit sa ne mai incanti cu retetele tale de fiecare data.:xxadriana acum 5 luni 15 Ianuarie 2013 21:54
Re: Ciorba de pui a la grec
Lapte dulce sau batut??Nu e specificat nicaieri...Si nu ma pricep prea bine, sa-mi dau cu parerea..Ioana acum 5 luni 16 Ianuarie 2013 09:04
Re: Ciorba de pui a la grec
Lapte dulce. daca nu e specificat ca e acru, insemana ca e doar... lapte.Ioana acum 5 luni 28 Ianuarie 2013 20:44
Re: Ciorba de pui a la grec
daca iti place ceapa in supa de pui, poti pune una.tibi acum 4 luni 23 Februarie 2013 13:18
Re: Ciorba de pui a la grec
Ca sa nu se brinzeasca ciorba folositi smantana de LUNCA sau smantana de casa !
Vicentiu Adina acum 3 luni 7 Martie 2013 14:40
Re: Ciorba de pui a la grec
este o reteta super,am facut-o si eu si e un deliciu cata acum 3 luni 11 Martie 2013 17:22
Re: Ciorba de pui a la grec
am incercat si eu reteta ta..nu ma prea pricep eu la gatit..dar a iesit ok.
o mica problema totusi..s-a branzit compozitia aia cu galbenusul laptele si smantana.am urmat pasii ff atent ,am mestecat ff bine..dar cand am pus in oala s-a branzit
vre-un sfat pt viitor?
Ioana acum 3 luni 11 Martie 2013 19:06
Re: Ciorba de pui a la grec
1. focul la mic, astfel incat supa sa nu clocoteasca cand adaugi amestecul sau dupa aceea2. sa amesteci tot timpul in supa cat timp torni
3. foloseste smantana cea mai grasa pe care o gasesti
cata acum 3 luni 12 Martie 2013 00:43
Re: Ciorba de pui a la grec
ok.multumesc de sfat ..am sa incerc
Ioana acum 3 luni 12 Martie 2013 07:10
Re: Ciorba de pui a la grec
cata, sfaturile erau deja trecute in reteta
cata acum 3 luni 12 Martie 2013 11:56
Re: Ciorba de pui a la grec
Cel cu smantana cea mai grasa nu erascrie doar smantana...si eu am luat o smantana oare care
Valentin acum 2 luni 4 Aprilie 2013 16:08
Re: Ciorba de pui a la grec
Incerc si eu sa vad ce iese. u prea am inteles cu legumele dar vedem produsul finit
Adauga comentariu
Retete de sezon
Ca sa primesti cele mai noi retete prin email:
www.casamicon.ro
Noi am amenajat bucataria e-Retete!
Click aici ca sa vezi rezultatul
| Follow @e_retete |
|
