Retete Culinare : e-Retete
Retete Culinare Online

 

Macaroane cu branza

14 Noiembrie 2008

Categorii: Retete cu branza, Retete cu paste, Retete lact-ovo-vegetariene, Retete rapide, Retete simple

 

Macaroane cu branza

Nimic mai simplu nu? Cu toate astea e mancarea care se afla pe primul loc in topul mancarurilor mele preferate. O farfurie de macaroane cu branza sau o salata de vinete cu ceapa nu as putea refuza niciodata. Sa tineti minte in caz ca ma invitati la masa zambet

Ingrediente

200 gr paste scurte
150 gr branza proaspata de vaci
200 gr branza burduf
2 linguri smantana
50 gr slaninuta afumata
piper

Portii: 2

Preparare

  1. Se pun pastele la fiert in multa apa fierbinte si sare.
  2. Se taie bucatele mici slaninuta si se prajeste fara ulei, la inceput la foc mic pana incepe sa se topeasca, apoi crestem usor focul ca sa se faca crocanta. Scurgem mare parte din grasimea lasata de slaninuta, astfel incat sa ne mai ramana cam 1 lingura.
  3. Frecam branzeturile cu smantana si condimentam cu piper.
  4. Scurgem pastele de apa, adaugam jumarile peste pastele fierbinti si amestecam bine, apoi adaugam branza si amestecam putin sa se topeasca branza.
  5. Servim imediat.

 
Click pe imagini pentru a mari

Prajim slaninuta
Prajim slaninuta
Amestecam branzeturile
Amestecam branzeturile
Macaroane cu branza
Macaroane cu branza

 

 

 

 

 

Comentarii

Re: Macaroane cu branza

angela  acum un an 14 Noiembrie 2008 20:56  

au mai ramas?ca as vrea si eu o portie!

Re: Macaroane cu branza

Ioana  acum un an 14 Noiembrie 2008 22:14  

nici vorba... le-am mancat eu pe toate, cand ma pun in fata farfuriei nu ma pot opri.

Re: Macaroane cu branza

angela  acum un an 14 Noiembrie 2008 22:16  

trist ,de ciuda am pregatit mamaliga cu branza ,ce a mai ramas din branza de burduf imi fac maine macaroane cu branza ,fara slaninuta ca nu este!

Re: Macaroane cu branza

ciprian  acum un an 28 Ianuarie 2009 19:43  

greata greata greata greata

Re: Macaroane cu branza

doina  acum un an 24 Aprilie 2009 18:10  

slanina afumata cu brinza dulce si puff dezgustator

Re: Macaroane cu branza

Ioana  acum un an 24 Aprilie 2009 18:27  

unde ai vazut branza dulce in aceasta retete? e vorba de branza de vaca si branza burduf care e mai mult decat SARATA si nu am trecut zahar sau alt indulcitor la ingrediente!!! macar ai citit reteta sau doar te-ai uitat la poze si ai presupus ca e branza dulce? zambet

Re: Macaroane cu branza

Misha  acum un an 13 Mai 2009 20:25  

mmmmmmmmmmmmmmmmmmm!

Re: Macaroane cu branza

Claudiu  acum un an 19 Mai 2009 15:40  

Apreciez calitatea acestui site si descrierea retetelor, iar asupra acestei retete, va doresc Pofta Buna! zambet

Re: Macaroane cu branza

iionelutza81  acum un an 23 Mai 2009 16:31  

Cred ca este cam aiurea totusi branza cu slanina ,care mai este si afumata pe deasupra...

Re: Macaroane cu branza

Ioana  acum un an 23 Mai 2009 19:56  

primul contra argument la care m-am gandit a fost bulzul de mamaliga care il umpli cu branza si afumatura, deci branza cu afumatura merge. ca sa nu mai zic ca la iarba verde mananc orice fel de branza cu slanina si ceapa... mie imi place mult, dar acum fiecare cu gusturile lui, poti sa excluzi slaninuta daca nu-ti face placere.

Re: Macaroane cu branza

diana h  acum un an 18 Iunie 2009 14:36  

intr-adevar, macaroanele cu brinza de burduf sunt absolut delicioase! la orice ora: mic dejun, prinz sau cina. incerc sa renunt la adaosuri sau imbunatatiri (costitza, smintina) pentru ca am o problema cu kilogramele...

Re: Macaroane cu branza

cris  acum un an 13 Iulie 2009 22:30  

Ioana, fara suparare, "branza proaspata de vaci" pentru majoritatea inseamna branza dulce, branza cu care umplem de obicei clatite (desigur preparata cu zahar si restul ingredientelor necesare). Intr-adevar branza de burduf este sarata, iar cantitatea de branza de vaci este mica, dar e totusi branza dulce.
Sau cel putin in zona mea asa se spune la branza proaspata de vaci. zambet
In rest aceasta bomba calorica sint sigura ca este foarte delicioasa greata

Re: Macaroane cu branza

Ioana  acum un an 14 Iulie 2009 12:24  

la noi se zice branza dulce doar daca pui zahar si alte arome in branza de vaci si intr-adevar umpli clatite sau branzoici cu ea... dar branza de vaca mi se mai mult decat neutra la gust, o poti folosi in mancaruri sarate la fel ca si la desert... eventual urda as considera-o o branza mai dulce... dar cred ca e o chestie de denumire, de aici a plecat confuzia

Re: Macaroane cu branza

valentina  acum 11 luni 30 Septembrie 2009 22:01  

greata suna bine, voi face si eu chiar acum

Re: Macaroane cu branza

romy  acum 10 luni 5 Octombrie 2009 16:11  

trist fara slanina fara grasimi nu se poateeeeeeeeee

Re: Macaroane cu branza

Ioana  acum 10 luni 5 Octombrie 2009 17:18  

se poate, dar asa-mi plac mie. insa pe site gasesti o gramada de alte retete foarte "light"... ce-i drept nu de macaroane cu branza, dar o sa fac si o varianta mai dietetica, promit zambet

Re: Macaroane cu branza

Armenica  acum 10 luni 13 Octombrie 2009 15:14  

Ioana !si eu vreau o reteta mai dietetica pupici trist vezi ca ai promis astept zambet

Re: Macaroane cu branza

Ioana  acum 10 luni 13 Octombrie 2009 15:25  

pai acum daca m-am apucat sa promit n-am ce face...

Re: Macaroane cu branza

Ccristi  acum 10 luni 22 Octombrie 2009 20:12  

e super saitul acesta,,cind nu stiu ce sa pregatesc..trag cu ochiul aici!!! zambet

Re: Macaroane cu branza

Bulbazar  acum 9 luni 3 Noiembrie 2009 16:06  

Slanina e buna? Sau trebuie neaparat slaninuta? Si pe aceasta de unde o procur? De pe purcelus?zambet)

Re: Macaroane cu branza

Ioana  acum 9 luni 3 Noiembrie 2009 16:11  

neaparat slaninuta de la purcelus ca sa iasa macaronelele cu branzica muuuult mai bune zambet
ei si tu... suna urat slanina, imi place mie sa zic slaninuta. lasa-mi placerea asta zambet

Re: Macaroane cu branza

mira  acum 7 luni 19 Ianuarie 2010 21:11  

Ioana,eu folosesc bacon afumat in loc de slaninuta...si e foarte bun...

Re: Macaroane cu branza

daniela  acum 7 luni 22 Ianuarie 2010 19:07  

yuuuuuuumy yuuuuuumy am facut shi eo macaroane cu branza si mi-au iesit delicioase de te lingi pe degete

Re: Macaroane cu branza

Georgiana  acum 7 luni 29 Ianuarie 2010 16:23  

pofta pofta pofta pofta pofta

Re: Macaroane cu branza

ela  acum 6 luni 11 Februarie 2010 16:47  

trebuie sa o incerc ptr fiica mea.Are 2 anisori si e fan paste cu branza. Nu le refuza niciodata.

Re: Macaroane cu branza

angy  acum 3 luni 19 Mai 2010 23:12  

sper sa fie bune,dar cu slaninuta ...............

 

Adauga comentariu

 
nu va fi facut public


zambet
zambet
zambet
pofta
trist
greata

Retete similare

 

 

 

 

 

 

 

 

Inscrie-te la Newsletter
ca sa fii la curent cu noutatile

 

 

 

 

Ultimele Retete RSS

Ultimele Comentarii RSS