Macaroane cu branza
Categorii: Retete cu branza, Retete cu paste, Retete lact-ovo-vegetariene, Retete rapide, Retete simple
Nimic mai simplu nu? Cu toate astea e mancarea care se afla pe primul loc in topul mancarurilor mele preferate. O farfurie de macaroane cu branza sau o salata de vinete cu ceapa nu as putea refuza niciodata. Sa tineti minte in caz ca ma invitati la masa 
Ingrediente pentru Macaroane cu branza
200 gr paste scurte
150 gr branza proaspata de vaci
200 gr branza burduf
2 linguri smantana
50 gr slaninuta afumata
piper
Portii: 2
Macaroane cu branza - Preparare
- Se pun pastele la fiert in multa apa fierbinte si sare.
- Se taie bucatele mici slaninuta si se prajeste fara ulei, la inceput la foc mic pana incepe sa se topeasca, apoi crestem usor focul ca sa se faca crocanta. Scurgem mare parte din grasimea lasata de slaninuta, astfel incat sa ne mai ramana cam 1 lingura.
- Frecam branzeturile cu smantana si condimentam cu piper.
- Scurgem pastele de apa, adaugam jumarile peste pastele fierbinti si amestecam bine, apoi adaugam branza si amestecam putin sa se topeasca branza.
- Servim imediat.
Click pe imagini pentru a mari
|
|
| Paste cu pui si ciuperci | Tagliatelle cu somon afumat |
|
|
| Penne alla vodka | Tagliatelle cu creveti si dovlecei |
Conecteaza-te cu contul tau de Facebook folosind link-ul din dreapta sus si fi prima persoana care incarca o fotografie cu "Macaroane cu branza" »
Comentarii
angela acum 4
ani 
14 Noiembrie 2008 19:56
Re: Macaroane cu branza
au mai ramas?ca as vrea si eu o portie!Ioana acum 4
ani 14 Noiembrie 2008 21:14
Re: Macaroane cu branza
nici vorba... le-am mancat eu pe toate, cand ma pun in fata farfuriei nu ma pot opri.angela acum 4
ani 14 Noiembrie 2008 21:16
Re: Macaroane cu branza
,de ciuda am pregatit mamaliga cu branza ,ce a mai ramas din branza de burduf imi fac maine macaroane cu branza ,fara slaninuta ca nu este!
doina acum 4
ani 24 Aprilie 2009 17:10
Re: Macaroane cu branza
slanina afumata cu brinza dulce si puff dezgustatorIoana acum 4
ani 24 Aprilie 2009 17:27
Re: Macaroane cu branza
unde ai vazut branza dulce in aceasta retete? e vorba de branza de vaca si branza burduf care e mai mult decat SARATA si nu am trecut zahar sau alt indulcitor la ingrediente!!! macar ai citit reteta sau doar te-ai uitat la poze si ai presupus ca e branza dulce? Claudiu acum 4
ani 19 Mai 2009 14:40
Re: Macaroane cu branza
Apreciez calitatea acestui site si descrierea retetelor, iar asupra acestei retete, va doresc Pofta Buna!
iionelutza81 acum 3
ani 23 Mai 2009 15:31
Re: Macaroane cu branza
Cred ca este cam aiurea totusi branza cu slanina ,care mai este si afumata pe deasupra...Ioana acum 3
ani 23 Mai 2009 18:56
Re: Macaroane cu branza
primul contra argument la care m-am gandit a fost bulzul de mamaliga care il umpli cu branza si afumatura, deci branza cu afumatura merge. ca sa nu mai zic ca la iarba verde mananc orice fel de branza cu slanina si ceapa... mie imi place mult, dar acum fiecare cu gusturile lui, poti sa excluzi slaninuta daca nu-ti face placere.diana h acum 3
ani 18 Iunie 2009 13:36
Re: Macaroane cu branza
intr-adevar, macaroanele cu brinza de burduf sunt absolut delicioase! la orice ora: mic dejun, prinz sau cina. incerc sa renunt la adaosuri sau imbunatatiri (costitza, smintina) pentru ca am o problema cu kilogramele...cris acum 3
ani 13 Iulie 2009 21:30
Re: Macaroane cu branza
Ioana, fara suparare, "branza proaspata de vaci" pentru majoritatea inseamna branza dulce, branza cu care umplem de obicei clatite (desigur preparata cu zahar si restul ingredientelor necesare). Intr-adevar branza de burduf este sarata, iar cantitatea de branza de vaci este mica, dar e totusi branza dulce.Sau cel putin in zona mea asa se spune la branza proaspata de vaci.
In rest aceasta bomba calorica sint sigura ca este foarte delicioasa
Ioana acum 3
ani 14 Iulie 2009 11:24
Re: Macaroane cu branza
la noi se zice branza dulce doar daca pui zahar si alte arome in branza de vaci si intr-adevar umpli clatite sau branzoici cu ea... dar branza de vaca mi se mai mult decat neutra la gust, o poti folosi in mancaruri sarate la fel ca si la desert... eventual urda as considera-o o branza mai dulce... dar cred ca e o chestie de denumire, de aici a plecat confuziavalentina acum 3
ani 30 Septembrie 2009 21:01
Re: Macaroane cu branza
suna bine, voi face si eu chiar acumromy acum 3
ani 5 Octombrie 2009 15:11
Re: Macaroane cu branza
fara slanina fara grasimi nu se poateeeeeeeeee
Ioana acum 3
ani 5 Octombrie 2009 16:18
Re: Macaroane cu branza
se poate, dar asa-mi plac mie. insa pe site gasesti o gramada de alte retete foarte "light"... ce-i drept nu de macaroane cu branza, dar o sa fac si o varianta mai dietetica, promit
Armenica acum 3
ani 13 Octombrie 2009 14:14
Re: Macaroane cu branza
Ioana !si eu vreau o reteta mai dietetica pupici vezi ca ai promis astept
Ioana acum 3
ani 13 Octombrie 2009 14:25
Re: Macaroane cu branza
pai acum daca m-am apucat sa promit n-am ce face...Ccristi acum 3
ani 22 Octombrie 2009 19:12
Re: Macaroane cu branza
e super saitul acesta,,cind nu stiu ce sa pregatesc..trag cu ochiul aici!!!
Bulbazar acum 3
ani 3 Noiembrie 2009 15:06
Re: Macaroane cu branza
Slanina e buna? Sau trebuie neaparat slaninuta? Si pe aceasta de unde o procur? De pe purcelus?)
Ioana acum 3
ani 3 Noiembrie 2009 15:11
Re: Macaroane cu branza
neaparat slaninuta de la purcelus ca sa iasa macaronelele cu branzica muuuult mai bune ei si tu... suna urat slanina, imi place mie sa zic slaninuta. lasa-mi placerea asta
mira acum 3
ani 19 Ianuarie 2010 20:11
Re: Macaroane cu branza
Ioana,eu folosesc bacon afumat in loc de slaninuta...si e foarte bun...daniela acum 3
ani 22 Ianuarie 2010 18:07
Re: Macaroane cu branza
yuuuuuuumy yuuuuuumy am facut shi eo macaroane cu branza si mi-au iesit delicioase de te lingi pe degeteela acum 3
ani 11 Februarie 2010 15:47
Re: Macaroane cu branza
trebuie sa o incerc ptr fiica mea.Are 2 anisori si e fan paste cu branza. Nu le refuza niciodata.angy acum 3
ani 19 Mai 2010 22:12
Re: Macaroane cu branza
sper sa fie bune,dar cu slaninuta ...............alina acum 2
ani 24 Februarie 2011 15:57
Re: Macaroane cu branza
o incantare ptr papilele gustative...simona acum un an 30 Noiembrie 2011 21:53
Re: Macaroane cu branza
Buna Ioana.De cateva zile am inceput sa prepar din retetele tale si au iesit ff bune.mai ales cele cu ciuperci.sotul tau ar trebui sa fie foarte multumit cu tine.iar cele care trm comentarii de genul "naspa"sau eu stiu mai cum sunt pers care nu au habar sa gateasca sau au kg in plus si ne invidiaza pe noi care le mancam cu mare placere si fara stres.pup.succesDiana acum un an 1 Decembrie 2011 22:17
Re: Macaroane cu branza
Si eu fac la fel macaroanele cu branza insa fara slaninuta pt ca incerc sa reduc cat mai mult carnea din meniu. O idee am sa-ti dau: eu mai intai calesc putin branzica pana se topeste si dupa adaug pastele astfel branza devine mai elastica-mie asa imi place Si nu in ultimul rand vreau sa te felicit pt site, l-am descoperit acum o saptamana si imi fac cu ochiul multe retete, chiar maine o sa prepar papanasii
danamaria acum un an 6 Decembrie 2011 15:19
Re: Macaroane cu branza
am facut reteta de macaroane si sos de dovlecei sisosul a iesit foarte gustos le-am amestecat si a iesit macaroane cu sos de dovlecei foate delicios
alina acum un an 14 Martie 2012 23:02
Re: Macaroane cu branza
m-ar interesa o reteta de macaroane cu branza dulce si gris....Laura Aioani acum un an 26 Aprilie 2012 18:41
Re: Macaroane cu branza
Ioana, cu ce pot inlocui branza de burduf?aici nu gasesc asa ceva . Ma gandesc ca in loc de branza de vaci pot folosi Philadelphia dar pt branza de burduf..cu ce crezi ca pot suplini? cascaval merge?
Laura Aioani acum un an 5 Mai 2012 23:17
Re: Macaroane cu branza
Buna Ioana, revin cu intrebarea de mai sus..cu ce pot inlocui branza de burduf?Ioana acum un an 7 Mai 2012 09:46
Re: Macaroane cu branza
cu branza de oaie sau o alta branza iute... merge si ceva gen gorgonzola.
Adauga comentariu
Retete de sezon
Ca sa primesti cele mai noi retete prin email:
www.casamicon.ro
Noi am amenajat bucataria e-Retete!
Click aici ca sa vezi rezultatul
| Follow @e_retete |
|
