Paste cu dovlecei

Categorii: Retete din Italia, Retete cu legume, Retete cu paste, Retete ieftine, Retete lact-ovo-vegetariene, Retete rapide, Retete simple

 

Paste cu dovlecei
Pinterest

Duet perfect: dovlecei si pesto de leurda. Iuteala si prospetimea pestoului contrabalanseaza dulceata dovlecelului prajit, iar gustul fin de usturoi complimenteaza dovlecelul.

Ingrediente
Paste cu dovlecei

250 gr paste scurte
3 dovlecei mici si tineri
2-3 linguri pesto de leurda
ulei de masline
sare, piper

Portii: 4

Preparare
Paste cu dovlecei

  1. Se taie dovleceii felii subtiri.
  2. Se pune intr-o tigaie larga ulei cat sa acopere bine fundul. Folositi ulei de masline fiindca dovleceii vor avea un gust mai bun. Incingeti uleiul, apoi dati focul la mediu.
  3. Prajiti feliile de dovlecei, in ture, astfel incat sa nu fie inghesuite in tigaie. Prajiti-le pana sunt usor rumene pe margini.
  4. Scoateti-le cu o paleta cu gauri pe servetele absorbante, sa se scurga de ulei
  5. Cand ati terminat de prajit toti dovleceii, presarati-i cu sare si piper dupa gust si pesto de leurda. Amestecati pana se omogenizeaza.
  6. Fierbeti pastele conform instructiunilor de pe pachet. Scurgeti-le si adaugati 2 linguri din apa in care au fiert peste dovlecei.
  7. Adaugati peste dovlecei pastele si amestecati bine. Dregeti de sare.
  8. Serviti cu parmezan presarat deasupra.
 
Paste cu dovlecei - Prajim dovleceii

1. Prajim dovleceii

Paste cu dovlecei - Scurgem dovleceii

2. Scurgem dovleceii

Paste cu dovlecei - Amestecam cu pesto de leurda si ii condimentam

3. Amestecam cu pesto de leurda si ii condimentam

Paste cu dovlecei - Adaugam pastele

4. Adaugam pastele


Adauga comentariu    Listeaza reteta

Votul tau: 

  (5 puncte / total voturi: 8)  

 

Paste cu iaurt si urzici

16 Aprilie 2015

Paste cu iaurt si urzici

Ravioles

9 Decembrie 2014

Ravioles

Paste cu sos de rosii

14 Aprilie 2014

Paste cu sos de rosii

 

 

Monica Mihaly  acum 4 ani - 6 Aprilie 2011 15:23  

Re: Paste cu dovlecei

mmm arata delicios imi e pofta
 

vaniana  acum 4 ani - 6 Aprilie 2011 18:00  

Re: Paste cu dovlecei

super. tocmai am pregatit pesto-ul (la care am adaugat putin untisor si hatmutachi) si este minunat. zilele astea il voi combina cu paste & dovlecei. yum!
 

Ileana  acum 4 ani - 6 Aprilie 2011 18:15  

Re: Paste cu dovlecei

nu am facut niciodata paste verzi. cred ca o sa incerc pe viitor ^-^.
 

calin geanina  acum 4 ani - 23 Aprilie 2011 10:34  

Re: Paste cu dovlecei

am facut aceasta pasta si a fost delicioasa,i-a placut f mult si fiului meu.multumim pt retete
 

Laura Anghelus  acum 3 ani - 5 Martie 2012 20:43  

Re: Paste cu dovlecei

suna super!!! abia astept sa incerc! acum ca am descoperit site-ul tau tin sa iti spun ca esti minunata si iti multumesc!!!

 

Darvenia Darvi  acum 2 ani - 23 Iunie 2012 13:28  

Re: Paste cu dovlecei

suna foarte bine fac si eu si va spun cum au iesit vesel
 

Ana-Maria  acum 2 ani - 30 Iulie 2012 20:57  

Re: Paste cu dovlecei

o reteta super delicioasa! Eu le-am facut cu pesto de masline si au iesit tare bune! Multumesc pt reteta! vesel
 

Ca sa primesti cele mai noi retete prin email

Afla mai multe detalii aici ›

Campanie sustinuta de organizatia M.A.M.E.


Retete de sezon

Vezi toate retetele de sezon


 
mergi sus