Retete Culinare : e-Retete

 

Piept de pui marinat in iaurt si curry

Categorii: Retete cu iaurt, Bucataria indiana, Retete de mancaruri cu carne, Retete cu carne de pui, Retete pentru gratar, Retete simple

 
Piept de pui marinat in iaurt si curry. Imagini pas cu pas pentru piept de pui marinat in iaurt si curry

Pieptul de pui pregatit astfel devine aromat si suculent. Daca aveam un gratar mare sa le pot pregati acolo ar fi fost si mai bine, asa m-am descurcat cu tigaia mea teflonata uriasa. Dar va recomand sa-l prajiti pe gratar daca aveti unul.

Ingrediente pentru Piept de pui marinat in iaurt si curry

3 bucati piept de pui (aprox 600 gr)
200 gr iaurt
1 lingura rasa curry
un cub praf usturoi
1/2 lamaie
sare, piper

Portii: 4-5

Piept de pui marinat in iaurt si curry - Preparare

  1. Amestecati iaurtul cu usturoi, curry si putina sare si piper. Lasati jumatate de ora la rece.
  2. Taiati pieptul de pui fasii grosute si stoarceti peste ele sucul de la jumatate de lamaie. Lasati la marinat cu lamaie tot jumatate de ora la rece.
  3. Turnati marinata de iaurt si curry peste bucatile de pui si amestecati bine, sa fie acoperita toata carnea. Lasati la marinat la frigider minim 1 ora, maxim o zi.
  4. Scoateti puiul din marinata, puneti bucatile pe betisoare pentru frigarui si asezati-le pe gratar (sau intr-o tigaie teflonata fara ulei). Cand sunt facute pe o parte intoarceti-le sa se prajeasca si pe cealata parte.
  5. Am servit cu salata de rosii, dar merge si cu orez sau cu un curry de vinete.

 
Click pe imagini pentru a mari

Marinata de iaurt si curry
Marinata de iaurt si curry
Puiul cu suc de lamaie
Puiul cu suc de lamaie
Puiul cu marinata
Puiul cu marinata
Asezam bucatile pe frigarui
Asezam bucatile pe frigarui
Prajim frigaruile pe ambele parti
Prajim frigaruile pe ambele parti
Piept de pui marinat in iaurt si curry
Piept de pui marinat in iaurt si curry

 

5 21

 

 

Retete similare 

Frigarui de porc Frigarui de pui
Frigarui de porc Frigarui de pui
Frigarui de miel Pui aromat sub caramida
Frigarui de miel Pui aromat sub caramida

Conecteaza-te cu contul tau de Facebook folosind link-ul din dreapta sus si fii prima persoana care incarca o fotografie cu "Piept de pui marinat in iaurt si curry"

 

Comentarii

Andra  acum 4 ani 28 Octombrie 2008 13:14  

Re: Piept de pui marinat in iaurt si curry

Reteta delicioasa de pui
 

Raluca Dumitrescu  acum 3 ani 23 Noiembrie 2009 19:16  

Re: Piept de pui marinat in iaurt si curry

Am mai facut odata aceasta reteta si astazi am sa o incerc di nou. M-am hotarat sa le servesc cu garnitura de orez cu ciuperci.
 

Monica Mihaly  acum 3 ani 2 Februarie 2010 13:32  

Re: Piept de pui marinat in iaurt si curry

E PRIMA DATRA CAND AM PROBAT CURRY, A IESIT FOARTE BUN PIEPTUL DE PUI FACUT ASA , L AM SERVIT CU CARTOFI COPTI CU PUTIN UNT DEASUPRA
 

Marius  acum 3 ani 22 Aprilie 2010 00:55  

Re: Piept de pui marinat in iaurt si curry

Foarte foarte frumos,voi incerca si eu cu siguranta
 

alina  acum 2 ani 7 Noiembrie 2010 19:47  

Re: Piept de pui marinat in iaurt si curry

azi am facut si eu, delicios...
 

Andreea  acum 2 ani 6 Ianuarie 2011 05:02  

Re: Piept de pui marinat in iaurt si curry

Multumesc pentru reteta! E prima data cand am incercat Curry si a iesit bine. Am lasat numai 1 1/2 H la frigider .... Stie cineva daca gustul este diferit daca sta mai mult in frigider (peste noapte)?
 

Ioana  acum 2 ani 6 Ianuarie 2011 11:26  

Re: Piept de pui marinat in iaurt si curry

se intensifica aroma de curry din carne.
 

adelina  acum 2 ani 9 Februarie 2011 20:31  

Re: Piept de pui marinat in iaurt si curry

cred cai bun
 

Olena  acum 2 ani 30 Martie 2011 11:26  

Re: Piept de pui marinat in iaurt si curry

Am facut si eu duminica si a iesit grozav. L-am lasat peste noaspte in frigider si s-a fragezit foarte bine. Eu am gatit in tigaie dar cred ca pe gratar e si mai bun!
 

dana.alexe  acum un an 27 Octombrie 2011 08:47  

Re: Piept de pui marinat in iaurt si curry

indubitabil voi prepara,as gati o zi intraga mai ales cand trebuie sa pun in aplicatie noi si interesante retete
 

Laura Aioani  acum un an 7 Mai 2012 17:15  

Re: Piept de pui marinat in iaurt si curry

O minunatie draga Ioana! A disparut rapid, trebuie sa mai fac o portie! Fara nici o legatura cu acest minunat pui marinat, stii retete pt gatitul la abur? tocmai am primit un steamer , aparatul are in cutie si o carte cu retete dar...sunt in olandeza ...mai dureaza pana oi invata si eu limba asta.. ma poti ajuta?
 

diana  acum 4 luni 11 Martie 2013 11:30  

Re: Piept de pui marinat in iaurt si curry

As dori sa folosec usturoi normal in loc de cub. Cam cat usturoi sa pun?
 

Ioana  acum 4 luni 11 Martie 2013 11:31  

Re: Piept de pui marinat in iaurt si curry

3-4 catei usturoi
 

 

Adauga comentariu

 
nu va fi facut public


zambet
zambet
zambet
pofta
trist
greata

 

 

 

 

 

 

 

Retete de sezon

Vezi toate retetele de sezon

 

 

 

Ca sa primesti cele mai noi retete prin email:

 

 

Constructii si amenajari interioare Cluj www.casamicon.ro
Noi am amenajat bucataria e-Retete!
Click aici ca sa vezi rezultatul

 

 

 

 

 
 

 

 

Ultimele Retete RSS

Ultimele Comentarii RSS