Retete Culinare : e-Retete

 

Frigarui de miel

Categorii: Retete de mancaruri cu carne, Retete cu carne de miel, Retete de Pasti, Retete simple

 
Frigarui de miel. Imagini pas cu pas pentru frigarui de miel

Foarte colorate si bune frigaruile. Mi-au placut in special cum se combina cu tzatziki, asa ca va recomand sa le serviti la fel.

Ingrediente pentru Frigarui de miel

300 gr carne miel (pulpa)
1/2 lamaie
4 linguri ulei masline
3 fire patrunjel
chili
sare, piper
1/2 ardei rosu mare
1 ardei verde
1 ceapa mica rosie

Bucati: 5 frigarui; Portii: 2

Frigarui de miel - Preparare

  1. Carnea o taiem cubulete. O condimentam cu sare si piper, apoi stropim cu sucul de la 1/2 lamaie si ulei. Adaugam si chili dupa gust si patrunjelul tocat. Amestecam cu mainile, astfel incat cuburile sa fie bine acoperite cu marinata. Acoperim bolul cu folie si dam la frigider pentru minim 1 ora, maxim 1 zi.
  2. Legumele le taiem felii patrate.
  3. Pe tepusele de frigarui puneti altenativ cuburi de carne si felii de legume; eu am pus 6 bucati de carne la fiecare frigaruie.
    * daca folositi frigarui de lemn sa le tineti jumatate de ora in apa sa nu se arda pe gratar
  4. Frigeti pe gratar (am folosit grillul cu abur) pe ambele parti pana carnea e rumena. Pe grillul cu abur a durat 15 minute pe fiecare parte.
  5. Serviti cu tzatziki.

 
Click pe imagini pentru a mari

Marinam carnea
Marinam carnea
Taiem legumele patrate
Taiem legumele patrate
Pregatim frigaruile
Pregatim frigaruile
Frigarui de miel
Frigarui de miel

 

4 10

 

 

Retete similare 

Frigarui de porc Frigarui de pui
Frigarui de porc Frigarui de pui
Piept de pui marinat in iaurt si curry
Piept de pui marinat in iaurt si curry  

Conecteaza-te cu contul tau de Facebook folosind link-ul din dreapta sus si fii prima persoana care incarca o fotografie cu "Frigarui de miel"

 

Comentarii

Mariana  acum 4 ani 24 Martie 2009 21:55  

Re: Frigarui de miel

O ce minunate sint!!!!!Bravo Ioana,deosebit de apetisante!uite desi e seara tirziu si nu am cum sa fac frigaruile tale,dar am in schimb gratare ,alerg sa le fac!Bravo pt.reteta!de halit nu gluma!
 

Ioana  acum 4 ani 24 Martie 2009 22:02  

Re: Frigarui de miel

erau perfecte daca aveam gratar cu carbuni la indemana, dar nu ma las pana nu-mi iau unul
 

diana  acum 4 ani 30 Martie 2009 20:29  

Re: Frigarui de miel

ce idei frumose pt Pasti! noua ne place tare mult mielul,asa frigarui nu a facut mama niciodata!
 

ramisimion  acum 3 ani 9 August 2009 15:14  

Re: Frigarui de miel

am inlocuit carnea de miel cu cea de pui, au iesit niste frigarui delicioase si fragede.
 

zebby  acum 3 ani 15 Martie 2010 18:09  

Re: Frigarui de miel

am si io miei de vanzare 15 roni mielu adica 150 mi de rasa tigaia cu capu brun rasa se carne
 

deea andreea  acum 3 luni 27 Aprilie 2013 14:29  

Re: Frigarui de miel

ms a iesit splendid
 

 

Adauga comentariu

 
nu va fi facut public


zambet
zambet
zambet
pofta
trist
greata

 

 

 

 

 

 

 

Retete de sezon

Vezi toate retetele de sezon

 

 

 

Ca sa primesti cele mai noi retete prin email:

 

 

Constructii si amenajari interioare Cluj www.casamicon.ro
Noi am amenajat bucataria e-Retete!
Click aici ca sa vezi rezultatul

 

 

 

 

 
 

 

 

Ultimele Retete RSS

Ultimele Comentarii RSS