Tartine calde rapide, cu branza si ceapa verde
Categorii: Retete aperitive, Retete cu branza, Retete la cuptor, Retete lact-ovo-vegetariene, Retete rapide, Retete simple, Retete Sandwich
Ingrediente
1 paine tip franzela micuta, sau Ciabatta....
200 gr cascaval ras(eu am pus Moeciu, dar merge si mozzarela sau cheddar)
1 legatura ceapa verde
2 linguri maioneza
2 linguri iaurt sau smantana
2 catei usturoi
piper
Preparare
- Branza rasa se amesteca cu ceapa verde taiata rondele, cu iaurtul si maioneza pana se leaga. Se adauga usturoiul strivit si se condimenteaza cu piper. Puneti si sare daca branza nu e sarata.
- Painea se taie in doua pe lung. Pe jumatate se pune toppingul. (ingredientele din topping sunt suficiente pentru o jumatate de franzela)
- Punem toppingul in strat generos
- Pornim cuptorul pe grill si punem painea dedesubt pentru 5 minute, pana se rumeneste branza
- Se scoate painea de la cuptor si se lasa cateva minute sa se racoreasca si apoi taiem tartine groase de 2 degete pe latul painii si se aranjeaza pe un platou sau fund de lemn.
Click pe imagini pentru a mari
|
|
| Bruschetta cu rosii | Tartine cu fasole si rosii uscate |
|
|
| Pate de ficat cu fistic | Tartine cu ton si fasole |
Contecteaza-te cu contul tau de Facebook folosind link-ul din dreapta sus si fi prima persoana care incarca o fotografie cu "Tartine calde rapide, cu branza si ceapa verde" »
Comentarii
Ardelean Ancutza acum 4
ani 
8 Mai 2008 12:42
Re: Tartine calde rapide, cu branza si ceapa verde
Se scoate miezul de la franzela unde se pune toppingul?Ioana acum 4
ani 8 Mai 2008 13:50
Re: Tartine calde rapide, cu branza si ceapa verde
Nu scobesti miezul, pur si simplu pui toppingul deasupra, nu va curge daca o pui sub grill. Sa nu pleci de langa cuptor in timpul asta, o supravehezi, fiindca sub grill intr-o secunda se poate arde tot, mai ales branza. Cand vezi ca branza bolboroseste o scoti sa nu apuce sa curga. Si itzi recomand inca o data Moeciu pentru retete de genul asta, se comporta excelent.Pofta sa aveti!
Ardelean Ancutza acum 4
ani 9 Mai 2008 12:26
Re: Tartine calde rapide, cu branza si ceapa verde
Buna , au iesit super tartinele , mi-au placut f mult . mutumesc pentru reteta
.
Ioana acum 4
ani 9 Mai 2008 12:44
Re: Tartine calde rapide, cu branza si ceapa verde
Cu mare placere!Adevarul e ca aveam emotii, desi retetele care le pun aici sunt testate si degustate de mine (plus sotul)...
Astept si alte vesti bune legate de retetele care vrei sa le mai incerci... si daca ai intrebari sunt aici
Ardelean Ancutza acum 3
ani 12 Octombrie 2008 12:50
Re: Tartine calde rapide, cu branza si ceapa verde
cred ca am facut tartinele astea de 10 ori,daca nu de mai multe ori...ne plac foarte mult , mie si sotului ca fetele nu prea mananca din astea...sunt prea mici.Acum am gasit iar ceapa verde si am repetat reteta de 2 ori .Chiar daca nu am mai "comentat" nimic sunt prezenta , in fiecare zi intru pe site sa vad ce ati mai pus si toate imi plac...Apropo , puiul acela cu bulion este inca foarte bun
Mersi
Ioana acum 3
ani 12 Octombrie 2008 19:32
Re: Tartine calde rapide, cu branza si ceapa verde
anca, bine ai revenit, mi-am amintit intr-o zi de tine si ma gandeam: oare ne-a parasit sau doar ne urmareste in tacere? ma bucur ca ne mai citestieu acum nu pot face nimic la cuptor, nici tartinele astea bune, mi s-a stricat, se tot stinge singur si mi-e frica sa-l folosesc sa nu arunc blocul in aer. Sper ca saptamana asta ori sa-l repar ori daca nu se poate iau unul nou (sper sa nu fie cazul).
luci acum 3
ani 10 Decembrie 2008 16:24
Re: Tartine calde rapide, cu branza si ceapa verde
in sezonul de iarna e mai greu sa gasesc frunze de ceapa cu ce as putea inlocui?angela acum 3
ani 10 Decembrie 2008 16:47
Re: Tartine calde rapide, cu branza si ceapa verde
eu imi dau cu parerea pana ne raspunde Ioana,de ce nu pui ceapa normala?Ioana acum 3
ani 10 Decembrie 2008 17:01
Re: Tartine calde rapide, cu branza si ceapa verde
acum depinde unde stai, prin orasele mari se gaseste cam tot timpul ceapa verde la supermarketuri, si acum este, am luat cateva legaturi.tot la supermarket la raionul verdeturi gasesti ceva asemanator cu ceapa verde, se numeste Chivas (ceapa ciorii), dar este foarte subtire. uite aici [link] am decorat Caponata cu chivas, sa vezi cum arata
daca nu ai acces nici la una nici la alta, ceapa verde are gust deosebit de cea uscata asa ca eu zic astepti sezonul
cineva mi-a zis cum sa cresc ceapa verde in casa (in borcan) iarna folosind ceapa uscata, dar nu am incercat niciodata, daca vrei testez si-ti spun cum se face, si in 2 saptamani poti avea ceapa verde... daca functioneaza
crinutza acum 3
ani 17 Decembrie 2008 20:29
Re: Tartine calde rapide, cu branza si ceapa verde
sunt "bestiale"...adica fff bune
dana acum 3
ani 30 Martie 2009 14:36
Re: Tartine calde rapide, cu branza si ceapa verde
azi le voi incerca si eu...sper sa-mi reuseascaNico acum 3
ani 7 Aprilie 2009 17:24
Re: Tartine calde rapide, cu branza si ceapa verde
Am si eu o intrebare: cum adica sub gril?In coptorul de la aragaz, sub chestia aia d inox sau c o fi o pun intr-o tava painea sau?Ioana acum 3
ani 7 Aprilie 2009 17:56
Re: Tartine calde rapide, cu branza si ceapa verde
nico, pornesti cuptorul pe grill, adica flacara va fi deasupra (daca cuptorul tau are aceasta optiune)... sau cum sa-ti zic: ca si cum ai face pui la rotisor, cand pui puiul pe bat nu pornesti cuptorul in mod normal, ci de sus...ok, si apoi pui painea cu topping pe o tava si o pui in cuptor la mijloc. flacara care vine de sus va topi foarte repede branza si va face crusta aceea rumena care se vede in poza. daca nu ai grill, poti sa o pui si normal la cuptor, la o temperatura mare.
Nico acum 3
ani 7 Aprilie 2009 17:56
Re: Tartine calde rapide, cu branza si ceapa verde
Cuptorul*, scuzati scrisul, m-am grabit :d.Nico acum 3
ani 9 Aprilie 2009 00:38
Re: Tartine calde rapide, cu branza si ceapa verde
Am fct tartine si am reusit sa'i impresionez pe ai mei si pe prietenul meu .Nu stiu dc, dar parca imi vine sa tot incerc retete de aici).
Camy acum 3
ani 13 Mai 2009 19:12
Re: Tartine calde rapide, cu branza si ceapa verde
am incercat cateva retete de aici pana acum si adevarul e ca sunt delicioaseeeeeee .As vrea sa incerc si aceasta reteta dar noua nu ne place in nici un fel ceapa, as putea sa o inlocuiesc cu altceva? cu ce anume? ca sa fie si buna si sa arate bine
Ioana acum 3
ani 13 Mai 2009 19:25
Re: Tartine calde rapide, cu branza si ceapa verde
poti pune verdeturi: ori marar (care merge bine cu branza) ori poti face o combinatie din busuioc si cimbru tocateCamy acum 3
ani 13 Mai 2009 23:45
Re: Tartine calde rapide, cu branza si ceapa verde
ya, ai dreptate mai ales ca ne place f mult mararul , mai ales mie , merci pt idee
Flory acum 3
ani 15 Mai 2009 06:13
Re: Tartine calde rapide, cu branza si ceapa verde
Buna Ioana. As vrea sa te felicit..esti foarte creativa si mi se pare grozav cum reusesti sa gatesti orice, din orice tip de bucatarie...mie una nu mi-a placut niciodata sa gatesc, spre nemultumirea sotului meu...dar de cateva zile ma uit fascinata pe site-ul tau si vreau neaparat sa incerc retetele tale!!esti geniala!!Ioana acum 3
ani 15 Mai 2009 10:15
Re: Tartine calde rapide, cu branza si ceapa verde
ma bucur ca-ti plac retetele de aici.mie imi place mancarea buna si de aceea caut zilnic retete noi pe care le adaptez gusturilor mele. spor la gatit!
chocolate_deea acum 2
ani 31 Iulie 2009 13:09
Re: Tartine calde rapide, cu branza si ceapa verde
E rapid,ieftinsi FOARTE gustos!!!!!!Il poti face oricand,de ex. cand esti in criza de timp si astepti pe cineva,oricand e binevenita o mancare ca asta!Am dreptate?.... alina acum 2
ani 16 August 2009 13:55
Re: Tartine calde rapide, cu branza si ceapa verde
iam facut si eu pretenului meu ..dar nu sunt in tara si nu am avut cas dinala bun si am facut cu branza feta au iesit foarte bune numai ca trebuiau mai prajita spus dar mia fost frica sa nu se arda coaja painii prea tare...foarte bune multumesc pt reteta
Ralu acum un an 7 Iunie 2010 15:36
Re: Tartine calde rapide, cu branza si ceapa verde
Nu stiu daca vei mai citi comentariile de la pagina asta(avand in vedere ca ultimul a fost din 2009:D),dar,pot face ceva daca nu am cuptor cu optiunea grill?:D...Apropo, am facut acum 2 zile tocanita de porc...a fost 'DEMENTIALA', ca sa citez din contemporani:DMultumesc mult daca reusesti sa citesti mesajul:D...Si, succes in continuare>:D
Ioana acum un an 7 Iunie 2010 15:43
Re: Tartine calde rapide, cu branza si ceapa verde
poti sa le dai la cuptor, doar ca le lasi mai mult, pana se topeste branza.Ralu acum un an 9 Iunie 2010 11:42
Re: Tartine calde rapide, cu branza si ceapa verde
Multumesc!Chiar am sa incerc, suna delicios
MariusD acum un an 7 August 2010 20:37
Re: Tartine calde rapide, cu branza si ceapa verde
Daca nu am grill,cum pot sa le pregatesc la cuptorul simplu?Ioana acum un an 9 August 2010 11:19
Re: Tartine calde rapide, cu branza si ceapa verde
le pui la cuptor, cam la 200C pana se topeste branza.nitza_yo acum un an 27 August 2010 09:41
Re: Tartine calde rapide, cu branza si ceapa verde
Am si eu o intrebare, eu unul sunt un pic mai carnivor din fire , in compozitie se poate adauga ceva sunculita sau carnaciori?...
Ioana acum un an 27 August 2010 09:58
Re: Tartine calde rapide, cu branza si ceapa verde
eu as pune niste felii de bacon prajite chiar peste paine si apoi as intinde toppingul. s-ar potrivi foarte binenitza_yo acum un an 27 August 2010 15:53
Re: Tartine calde rapide, cu branza si ceapa verde
@Ioana Multumesc, cred ca o sa incerc maine ca e sambata si am timp de gatit..
Adauga comentariu
Vrei sa primesti cele mai noi retete prin email?
Castiga premii de la elefant.ro
www.casamicon.ro
Noi am amenajat bucataria e-Retete!
Click aici ca sa vezi rezultatul
