Ton la gratar
Retete cu peste si fructe de mare Retete pentru gratar Retete rapide Retete simple
Acum cateva zile am cinat in oras si eu am comandat doar un piept de pui la gratar cu o salata de varza. Cand a auzit, chelnerita a exclamat: "Si dumneavoastra sunteti la cura de slabire! Toata lumea e la cura acum." Motivul cred ca e unul foarte clar, toata lumea vrea sa arate bine in costumele de baie in concediile care urmeaza, asa ca eu va propun un ton la gratar cu o portie de salata verde alaturi.
Ingrediente
2 felii mari ton proaspat
1 portie chermoula
un strop de ulei pentru gratar
Cum se prepara ton la gratar
- Acoperiti feliile de ton cu marinata chermoula. Masati un pic sa fie bine acoperite. Lasati sa se marineze timp de 30 de minute.
- Incingeti bine tigaia grill unsa cu un strop de ulei ca sa nu se lipeasca pestele. Dati focul la mic.
- Scurgeti tonul de marinata. Prajiti-l cate 2 minute pe fiecare parte.
Comentarii (11)
Ai o intrebare? Scrie-mi si iti raspund cat de repede pot.
si mie imi place tonul la nebunie.
:d Spor la gatit :d 🤤
daca insa din greseala prepari tonul prea mult si devine uscat il poti salva servindu-l cu o salsa suculenta alaturi.
Un sfat: nu unge niciodata tigaia cu ulei, e inutil - se arde, sfaraie, si pestele ramane uscat. Unge in schimb bucata de peste ori de carne - adauga de exemplu la marinata putin ulei.
simona, al meu nu e din creta, nici chiar asa sa vin cu pestele pe avion. oricum, e preparat inainte de concediu, incercam si eu sa intru in forma pentru plaja.
Am cautat de multe ori si eu ton proaspat, dar n-am gasit. Tu ti l-ai adus din Grecia ?
Ca sa primesti cele mai noi retete prin email
Ai gatit reteta? Vrei sa o gatesti si ai o intrebare? Lasa-mi un comentariu si iti raspund.
Scrie aici