Piept de pui la gratar

Categorii: Retete de mancaruri cu carne, Retete cu carne de pui, Retete ieftine, Retete pentru gratar, Retete rapide, Retete simple

 

Piept de pui la gratar
Pinterest

Acestea sunt gratarele mele perfecte din piept de pui. Adio piept de pui uscat sau fad.

Ingrediente
Piept de pui la gratar

1 piept de pui dezosat
condiment Adobo
putin ulei pentru uns tigaia

Portii: 3

Preparare
Piept de pui la gratar

  1. Se taie pieptul de pui in cei doua lobi, apoi fiecare lob se feliaza in 3 felii daca pieptul e micut sau 4 felii daca pieptul de pui e mai mare. Nu taiati feliile foarte subtiri fiindca gratarele vor iesi prea uscate. Feliile trebuie sa fie cat de cat egale in grosime.
  2. Se presara condiment adobo pe ambele partile ale feliilor.
  3. Se unge tigaia grill cu ulei si apoi se incinge foarte bine. Se da focul la mic si se aseaza feliile de pui in tigaie.
  4. Se prajesc pe prima parte pana vedeti ca marginile s-au alibit de jur imprejur. Dureaza in jur de 2 minute.
  5. Se intorc pe cealalta parte si se prajesc inca 2 minute.
    * dupa fiecare tura stergeti tigaia grill cu un servetel si ungeti cu ulei, apoi nu uitati sa incingeti iar tigaia
  6. Se sevesc imediat.
 
Piept de pui la gratar - Felii piept de pui

1. Felii piept de pui

Piept de pui la gratar - Prajim pe prima parte pana e alb pe margine

2. Prajim pe prima parte pana e alb pe margine


Adauga comentariu    Listeaza reteta

Votul tau: 

  (5 puncte / total voturi: 20)  

 

 

 

Bianca  acum 4 ani - 17 August 2010 14:42  

Re: Piept de pui la gratar

Exact asa il fac si eu. E foarte gustos!!
 

Ioana  acum 4 ani - 17 August 2010 14:57  

Re: Piept de pui la gratar

da, gustul e invers proportional cu timpul petrecut sa-l preparam vesel
 

Nicolusha Andra  acum 4 ani - 17 August 2010 17:00  

Re: Piept de pui la gratar

Buna Ioana, ai ceva retete afrodisiace? Te rog sa'mi raspunzi azi,ca maine vine iubitul meu la mn si as vrea sa gatesc cv cu efect afrodisiac.Mersi mult
 

Ioana  acum 4 ani - 17 August 2010 17:24  

Re: Piept de pui la gratar

de care parte sa fie efectul?
 

Nicolusha Andra  acum 4 ani - 18 August 2010 12:44  

Re: Piept de pui la gratar

Pai de partea amandurora vesel
 

Ioana  acum 4 ani - 18 August 2010 12:57  

Re: Piept de pui la gratar

atunci da search dupa "scortisoara", sunt o gramada pe site si mai este un chec cu cardamom.
salata de piept de pui cu telina si morcovi: [link]
plus toate retetele chinezesti picante
 

Elena  acum 4 ani - 20 August 2010 10:27  

Re: Piept de pui la gratar

pot sa prajesc puiul intr-o tigaie teflonata normala, nu pentru gril?
 

Anita Berkeczi  acum 4 ani - 24 August 2010 16:24  

Re: Piept de pui la gratar

E delicioasa vesel
 

dani  acum 4 ani - 24 Octombrie 2010 09:59  

Re: Piept de pui la gratar

da,se poate face gratarul si intr-o tigaie cu teflon,doar ca o sa fie pitin mai fad vesel imi e pofta
 

Oana  acum 4 ani - 24 Noiembrie 2010 13:19  

Re: Piept de pui la gratar

Am devenit deja fanul tau, Ioana. Am citit multe site-uri de gatit si bucatarie in speranta ca ma voi perfectiona, dar acesta mi-a placut cel mai mult. In legatura cu pieptu de pui la gratar : eu ung tigaia cu o bucatica de slanina si apoi asez pieptul de pui (cred ca nu e chiar asa o bomba calorica), ii da un gust exceptional! Parca l-ai manca la iarba verde.
 

Ioana  acum 4 ani - 24 Noiembrie 2010 16:25  

Re: Piept de pui la gratar

merci Oana de sugestie, suna chiar super! de acum de cate ori imi va fi dor de un gratar adevarat o sa aplic sugestia ta imi e pofta
 

Laura  acum 4 ani - 18 Ianuarie 2011 21:08  

Re: Piept de pui la gratar

foarte bun...am umplut casa de fum, ca de-abia mai vedeam dar mi-a placut foarte mult ca nu a iesit uscat. Intotdeauna am crezut ca daca incerc o sa iasa uscat, dar am urmat intocmai instructiunile tale si a iesit foarte bine. Asta imi place foarte mult la tine, ca ne dai absolut toate detaliile...deci inca o data Multumim!!!!!!
 

Ioana  acum 4 ani - 19 Ianuarie 2011 09:52  

Re: Piept de pui la gratar

ok laura, un truc pe care l-am aplicat acum la cotletele de porc la gratar ca sa nu mai afum atat de tare casa. nu am mai uns tigaia ca de obicei, ci am incins-o curata, pe sec cum ar veni. in schimb unge carnea cu un strop de ulei si apoi presara condimentul. prajeste asa carnea... ar trebui sa reduca arsura din tigaie. se va simti miros de gratar, dar nu ar mai trebui sa faci fum.
dupa ce incerci, te rog sa-mi spui cum a mers in varianta asta.
 

Laura  acum 4 ani - 24 Ianuarie 2011 06:59  

Re: Piept de pui la gratar

Buna Ioana. Am incercat sa fac pieptul de pui asa cum mi-ai recomandat, dar de data asta mi s-a prins de gratar...hahaha...asa ca dupa ce am facut doua bucati, am spalat tigaia si am facut dupa varianta initiala, adica am uns tava cu ulei. Nu conteaza ca iese fum...la cat de bun e...yum yum...oare fileu de peste se poate face tot asa? Si ce desert special pregatim de Valentines??? ca se apropie...
 

diana  acum 3 ani - 9 Iulie 2011 22:25  

Re: Piept de pui la gratar

buna toate retetele tale sunt minunate raiul pe pamant de unde iei contimwntele alea adobo si cum sunt? toate gratarele arata minunattt cred ca de la condimente sa mai adaugi retete vesel imi e pofta imi e pofta
 

Ioana  acum 3 ani - 11 Iulie 2011 12:24  

Re: Piept de pui la gratar

condimentul adobo il poti prepara singura dupa reteta de aici: [link]
 

anca  acum 3 ani - 15 Decembrie 2011 16:52  

Re: Piept de pui la gratar

Imi pare rau, dar asta nu e gratar, asta e prajeala... ulei incins etc. Majoritatea retetelor sint probabil gustoase, dar foarte nesanatoase, mult ulei, faina, prajeli etc. Pacat.
 

elena  acum 2 ani - 10 Martie 2013 16:09  

Re: Piept de pui la gratar

foarte bun

imi e pofta
 

Ca sa primesti cele mai noi retete prin email

Afla mai multe detalii aici ›

Campanie sustinuta de organizatia M.A.M.E.


Retete de sezon

Vezi toate retetele de sezon


 
mergi sus