Retete Culinare : e-Retete
Retete Culinare Online

 

Tiramisu rapid

25 Mai 2009

Categorii: Retete desert, Retete lact-ovo-vegetariene, Retete rapide, Retete simple, Retete pentru Valentine's Day si Dragobete

 

Tiramisu rapid

Vreau sa specific de la inceput ca aceasta e varianta mea rapida, inspirata din celebra reteta de Tiramisu. Stiu ca la tiramisu crema e pe baza de mascarpone, dar in varianta asta imi place mai mult si de aceea o fac mai des decat cea originala. Este si preferata musafirilor mei, in special a fratelui meu.

Ingrediente

1 plic Creme Ole de vanilie
300 ml lapte
80 ml frisca
1 ceasca cafea expresso rece
piscoturi
1 lingura cacao

Portii: 2-3 pahare

Preparare

  1. Mixati laptele rece cu crema Ole de vanilie pana devine cosistenta, dupa indicatiile de pe pachet (am folosit mai putin lapte decat cere pe pachet). Bateti apoi frisca. Amestecati crema de vanilie cu frisca.
  2. In pahare aranjati: un strat de crema, apoi piscoturi trecute pe ambele parti rapid prin cafea, iar crema, iar piscoturi si ultimul strat de crema.
    * rupeti piscoturile in 2-3 bucati sa intre in pahar
    ** piscoturile le treceti prin cafea pe ambele parti rapid, nu le lasati sa absoarba prea mult fiindca se vor inmuia prea tare.
    *** in cafea puteti pune si 1 lingura de coniac sau rom
  3. Presarati deasupra multa cacao folosind o sita deasa, ca cea de ceai.
  4. Dati la rece cca 30 minute, 1 ora.

 
Click pe imagini pentru a mari

Ingrediente
Ingrediente
Trecem piscoturile prin cafea
Trecem piscoturile prin cafea
Facem straturi in pahar
Facem straturi in pahar
Presaram cacao deasupra
Presaram cacao deasupra
Tiramisu rapid
Tiramisu rapid

 

 

 

Adauga comentariu Adauga cometariu | Listeaza Listeaza |Trimite pe Yahoo Messenger Trimite pe Yahoo Messenger

 

 

Comentarii

Re: Tiramisu rapid

anki  acum un an 25 Mai 2009 14:38  

Vai de bine ce bine arata!
Am o intrebare insa, in loc de Creme Ole, ce ne recomanzi sa folosim? (... de multa vreme caut raspuns, fiindca am mai vazu cateva retete delicioase ce folosesc crema asta, insa prin tara asta nu gasesc Creme Ole...)
Sa va fie de bine, Ioana! Arata taare apetisant zambet

Re: Tiramisu rapid

Ioana  acum un an 25 Mai 2009 15:04  

multumesc zambet

poti inlocui cu o crema cu vanilie facuta in casa, pe care eu n-am mai facut-o demult, dar stiu ca e buna retetea, o am de la adriana de pe culinar, intr-o vreme o preparam des, pana am descoperit crema Ole

750 ml lapte
6 galbenusuri
200gr zahar
100 gr faina
vanilie (batoane sau esenta)

Se freaca galbenusurile cu zaharul pana se face spuma. Se adauga faina. Se incorporeaza incet laptele sa nu faca cocoloase
Se fierbe la foc foarte mic pana capata consistenta dorita. Daca folosesti esenta de vanilie o pui la sfarsit, cand crema se racoreste. Daca folosesti baton, il tai pe lungime si-l pui la fiert in lapte de la inceput

Re: Tiramisu rapid

diana  acum un an 26 Mai 2009 12:07  

greata

Re: Tiramisu rapid

marnie  acum un an 26 Mai 2009 17:24  

sau din doar mascarpone si frisca batuta si zahar plus ceva esenta si gata!

Re: Tiramisu rapid

Carmen  acum un an 28 Mai 2009 12:52  

Arata tare bine..dar eu merg pe reteta clasica de Tiramisu. Piscoturi inmuiate in cafea tare indulcita peste care se pune un strat de crema formata din: frisca batuta cu mascarpone si 3-4 galbenusuri cu 4-5 linguri de zahar gatite pe baie de abur. Toate acestea se amesteca impreuna (daca vreti puteti pune si niste whisky si esenta de vanilie) si se toarna peste piscoturi..apoi un alt strat de piscoturi..altul de crema si tot asa..la final pun putina crema peste piscoturi si presar cacao din belsug..si la rece cu Tiramisu! E foarte bun..este desertul meu preferat mai ales vara.

"Creme Ole" e de la plic...si eu incerc sa nu mai folosesc din astea...mai scap cateodata la o budinca..dar in rest.. Mie una mi se pare mult mai sanatoasa crema din mascarpone,frisca si galbenusuri cu zahar gatite pe baie de abur pana devin crema si apoi amestecate toate.

Oricum..faceti o treaba excelenta cu acest site,punand retete noi in fiecare zi pentru toate gusturile!

Re: Tiramisu rapid

Daniela  acum un an 1 Iunie 2009 12:35  

Buna! Te rog, ce inseamna "bateti apoi frisca"? Am citit ca este nevoie de 80 ml frisca, adica frisca lichida probabil. Eu am folosit pana acum doar frisca praf. Ma scuzi daca ti se pare intrebarea de clasa I, dar as vrea sa incerc aceasta reteta. Am incercat si alte retete si iti multumesc pentru asta.

Re: Tiramisu rapid

Ioana  acum un an 1 Iunie 2009 12:55  

da, frisca lichida, eu doar din aia folosesc, ori vegetala, ori din smantana, cum gasesc si cum imi e mai la indemana. frisca vegetala e buna asa in combinatie cu crema, dar daca folosesti in cantitate mare la decorat torturi sau prajituri mai bine faci din smantana

Re: Tiramisu rapid

Ancutza  acum un an 5 Iunie 2009 19:28  

Vreau sa il fac tip tort. Pot sa il asez intr-o tava de cozonac pe care s-o "imbrac" cu folie de aluminiu si eventual cand e rece sa il rastorn si atunci il pudrez cu cacao ? Sau pot sa il tai direct din tava. Acum ma pun pe treaba.

Re: Tiramisu rapid

Ioana  acum un an 5 Iunie 2009 19:37  

daca il faci in tava de cozonac (chec) nu trebuie rasturnat, se lasa peste nopate la frigider si a doua zi feliezi. Cu putina grija se taie foarte bine, am facut de multe ori asa, doar prima felie o vei scoate mai greu si se va "strica".

sau, am facut intr-un an de Pasti in tava rotuda de 26 cm cu pereti detasabili... prima data am tapetat peretii tavii cu piscoturi asezate in picioare, apoi in interior am pus straturile de tiramisu in mod normal, am pudrat cu cacao si am decorat cu piscoturi asezate cu varful inspre centru. a doua zi am scos marginile si am avut un tort super. daca nu faceai azi, cautam poza cu tortul, l-am facut dupa un model din ioana Secretele bucatariei, poate il mai am acasa

Re: Tiramisu rapid

Ancutza  acum un an 5 Iunie 2009 19:44  

O idee super ! Fac unul in tava de chec (pentru mine)si unul pentru mama in tava cu pereti detasabili , astfel ii fac maine o surpriza cu tortul gata facut ( asa va fi usor de transportat ). Aveam de gand sa il fac maine pe al iei , la ea, dar m-am hotarat , il fac acuma. Mersi mult de tot!!!

Re: Tiramisu rapid

Ancutza  acum un an 5 Iunie 2009 19:47  

Zahar nu ai pus nici pe frisca nici in cafea?

Re: Tiramisu rapid

Ioana  acum un an 5 Iunie 2009 22:16  

nu am pus zahar, piscoturile au deja zahar, iar in crema nu am simtit nevoia, poti sa o gusti sa vezi daca pentru tine ar trebui mai dulce si poti adauga

Re: Tiramisu rapid

raluca  acum un an 8 Iunie 2009 22:38  

E supeeeer! Am facut in weekend.Nu aveam chef de gatit...asa ca in 10 minute era gata!Felicitari! zambet

Re: Tiramisu rapid

diana h  acum un an 17 Iunie 2009 14:59  

salut! cautam retete lacto-ovo-vegetariene (as vrea sa renunt la carne, incec) si am dat peste retetele voastre. asta de tiramisu mi se pare o questie grozava, arata bine si cred ca gustul e super. merci! zambet

Re: Tiramisu rapid

Ioana  acum un an 17 Iunie 2009 15:24  

sa te uiti la retetele arabesti [link] si la cele indiene, de exemplu curry de vinete [link] , roti si curry de cartofi [link] , la guacamole [link] ... sunt doar cateva retete cu care poti renunta la carne

pe langa sectiunea de lacto-ovo avem si sectiunea cu retete de post [link] poate te ajuta

Re: Tiramisu rapid

Bella  acum un an 21 Iunie 2009 01:01  

Eu fac tiramisu clasic de cand am ajuns in Italia pt ca era prajitura mea preferata, si pot sa spun ca e chiar simpla si rapida dar la crema nici nu se adauga frisca si nici nu se pune pe baie de abur...stau in Italia de 7 ani dar nu am auzit la nimeni sa faca asa...si nic cafeaua nu se indulceste...bine apoi fiecare face dupa bunul plac, dar in cazul asta nu se mai numeste reteta clasica...ci adaptata... zambet am incercat si eu sa fac in cupe pt musafiri dar nu imi place sa rup inegal piscoturile...cel mai usor e intr-un platou cu borduri, dreptunghiular, asa poate fi prezentat si ca tort...se poate scrie La Multi Ani...etc... zambet

Re: Tiramisu rapid

andreea  acum un an 22 Iunie 2009 17:35  

buna ioana! am 10 ani si as vrea sa stiu daca se gaseste grau crama ole de vanilie imi place sa gatesc si imi place la nebunie cu arata tiramisul rapid si pun pariu ca este delicios !!!! zambet zambet greata

Re: Tiramisu rapid

Ioana  acum un an 22 Iunie 2009 18:40  

la orice magazin la raionul cu budinci o sa gasesti Creme Ole. in prima poza de jos se vede plicul, ca sa-l identifici mai usor pe raft

Re: Tiramisu rapid

ella  acum un an 9 Iulie 2009 17:36  

Intre stratul de jos de piscoturi si stratul de crema se poate pune compozitia urmatoare: 200 gr. ricotta(eu folosesc ricotta romaneasca) frecata spuma cu 4 linguri zahar praf vanilinat ; se amesteca usor cu 100ml frisca dulce batuta spuma. Este o nebunie!!!! zambet zambet

Re: Tiramisu rapid

otilia  acum un an 3 August 2009 17:43  

Am facut si eu, primul meu tiramisu, dupa reteta ta. Am folosit frisca din plic, in care am pus ca si la creme ole, mai putin zahar decat scria (100 ml in loc de 150). Mi-a iesit crema destul de tare si a iesit linistit in forma de tort, ca si tiramisu clasic. Rapid, usor si in final si prezentare perfecta. Super reteta zambet

Re: Tiramisu rapid

otilia  acum un an 6 August 2009 03:42  

am recitit comentariul...mai putin lapte am vrut sa spun, nu zahar. scuze trist

Re: Tiramisu rapid

ramisimion  acum un an 8 August 2009 11:17  

aseara am pregatit din nou tiramisu. de data asta nu l-am mai pus in pahare, am dublat compozitia si am facut intr-o tava, am pus 3 straturi de piscoturi si 3 de crema. azi dimineata sotul meu s-a trezit cu gandul la el. a iesit extraordinar, va fi desertul weekendului acesta.

Re: Tiramisu rapid

danutza  acum 11 luni 2 Octombrie 2009 10:42  

super desert(*) zambet greata

Re: Tiramisu rapid

roxi  acum 11 luni 22 Noiembrie 2009 15:01  

e super bun zambet

Re: Tiramisu rapid

oana  acum 10 luni 10 Decembrie 2009 20:32  

buna ioana. ma inspira acest site de multa vreme. toate retetele tale arata suuper si sunt sigura ca au si un gust pe masura. astep o reteta de tort de craciun ca sunt in pana de idei zambet

Re: Tiramisu rapid

anna  acum 8 luni 21 Februarie 2010 22:03  

zambet zambet zambet zambet poti prepara repede tiramisu cumperi o crema speciala o pui la rpbot +niste ciocolata rasa si o pui la frigider o zi si gta! tocmai azi am facut si eu zambet

Re: Tiramisu rapid

Camy  acum 7 luni 9 Martie 2010 09:03  

Ioana, am vazut ca ai folosit frisca de 80 ml ... Deci toata aceasta frisca batuta se amesteca cu creme olle ? (sau doar o parte ?) ... Abia astept sa incerc si aceasta reteta , felicitari ,abia asteptam noi retete ! greata

Re: Tiramisu rapid

Ioana  acum 7 luni 9 Martie 2010 12:02  

toata frisca batuta se amesteca cu crema ole

Re: Tiramisu rapid

rodyka  acum 7 luni 9 Martie 2010 16:37  

reteta e super, o stiu ca am probat-o acum un an, de ziua indragostitilor am avut cununia religioasa iar tortul meu a fost facut in genul asta. Ioana, zi-mi te rog cum pot pune pozele sa vedeti si voi ce super arata pe dinafara si pe dinauntru... zambet

Re: Tiramisu rapid

Ioana  acum 7 luni 9 Martie 2010 19:11  

rodyka, trimite pozele pe adresa ioana at e-retete.ro

Re: Tiramisu rapid

Lili  acum 7 luni 26 Martie 2010 22:21  

Ciao. Si eu fac tiramisu de vreo 8 ani de zile si vreau sa va zic ca aceasta crema o puteti utiliza si pe blaturile de tort ce se gasesc in comert(blat din 3 foi).De obicei folosesc 1cutie mascarpone,4 galbenusuri,3 albusuri batute spuma si 4 linguri zahar.Foile nu se insiropeaza cu nimic deoarece se inmoaie de la sine dupa ce tortul sta cateva ore la rece. O alta varianta mai simpla ar fi folosind cutiile de praf crema pt. tiramisu in care se adauga doar 100gr lapte si 1 cutie de 200gr.frisca lichida Hulala.Gustul este acelasi.Pofta buna zambet

Re: Tiramisu rapid

luminita  acum 6 luni 20 Aprilie 2010 18:02  

excelent***nemaipomenit*******

Re: Tiramisu rapid

mihaela  acum 5 luni 18 Mai 2010 12:05  

greata greata greata greata

Re: Tiramisu rapid

danyel_1980b  acum 5 luni 22 Mai 2010 23:56  

interesanta aceasta varianta de crema. .... zambetadevarata crema cu mascarpone mie personal mi se taie.....

Re: Tiramisu rapid

GIO  acum 13 ore 8 Septembrie 2010 12:39  

ASTA PRAJITURA? NU CRED...
O FI BUNA NU VA CONTRAZIC DAR ARATA CA BUDINCA ...NOP pofta

 

mergi sus ^

Adauga comentariu

 
nu va fi facut public


zambet
zambet
zambet
pofta
trist
greata

Home | Despre | Contact | Publicitate

Cauta:

Retete similare

Tiramisu cu piure de castane Tiramisu
Tiramisu cu piure de castane Tiramisu
Desert rapid cu banane si crema de vanilie
Desert rapid cu banane si crema de vanilie  

 

 

 

 

 

 

 

 

Inscrie-te la Newsletter
ca sa fii la curent cu noutatile

 

 

CONCURS

 

 

Campionatul International de gatit in aer liber

 

 

 

 

Ultimele Retete RSS

Ultimele Comentarii RSS