Retete Culinare : e-Retete

 

Retete de supe si ciorbe

Supa crema de hribi »

Supa crema de hribi

Supa crema de hribi preparata foarte simplu si aromata cu ulei cu rozmarin este inspirata din excursia de acum doua saptamani la Budapesta cand am pranzit la Pesti Diszno (chef-ul de acolo a fost bucatarul oficial al presedintelui Ungariei ).

 
 

 

Ciorba de peste »

Ciorba de peste

Desi locuiesc in Cluj si accesul la peste este limitat la oferta catorva supermarketuri, tot am gasit metode de a-mi prepara ciorbite bune de peste.

 
 

 

Supa crema de praz si cartofi »

Supa crema de praz si cartofi

La cat de prolifica este mintea mea in ceea ce priveste supele creme, as putea face o rubrica "supa crema saptamanala". Adevarul e ca sunt asa comod de preparat, asa ieftine si atat de usoare (in acest caz prazul e un diuretic usor, sarac caloric) incat nu ma pot abtine sa le prepar acum cand am o perioada aglomerata la serviciu.

 
 

 

Supa crema de cartofi cu somon afumat »

Supa crema de cartofi cu somon afumat

O noua zi, o noua reteta si un nou ingredient in bucataria mea. Hreanul!

 
 

 

Ciorba de fasole cu tarhon »

Ciorba de fasole cu tarhon

Am postat deja reteta de ciorba de fasole cu ciolan exact asa cum se face la noi in familie de cand ma stiu, insa azi vreau sa va arata o alta varianta de ciorba de fasole ardeleneasca, varianta pe care eu am descoperit-o in restaurantele de la noi. Diferenta e ca aceasta din urma este fara rantas si e aromata cu tarhon.

 
 

 

Ciorba de perisoare cu smantana si tarhon »

Ciorba de perisoare cu smantana si tarhon

Desi nu sunt mare fan ciorba de perisoare, aceasta varianta (cu smantana si tarhon) devenise preferata mea acum muuuulta vreme, cand faceam delegatii saptamanale la Targu-Mures si mancam la o cantina recomandata de colegi. Asadar, daca nu ati incercat-o sub aceasta forma, v-o recomand cu drag.

 
 

 

Supa crema de cartofi dulci si linte rosie »

Supa crema de cartofi dulci si linte rosie

Am ramas datoare cu o reteta folosind Sarutul Soarelui de la Sonnentor si o promisiune de saptamana trecuta pentru o reteta cu cartofi dulci. Iata ca s-au combinat si a rezultat aceasta supa crema aromata si super super sanatoasa.

 
 

 

Supa de pui cu lamaie »

Supa de pui cu lamaie

Cand primesc cate un pui de casa de la bunica-mea pregatesc invariabil cate o supa buna dupa reteta de aici, iar apoi o transform dupa pofta de moment in diferite supe si ciorbe. Ieri a fost randul unei supe fine, delicate, cu parfum de lamaie, inspirata din bucataria greceasca. Este o supa pe care o recomand pentru o masa eleganta.

 
 

 

Supa crema de legume »

Supa crema de legume

Cu asemenea retete vitaminizante si aromate e usor sa tii post.

 
 

 

Supa crema de broccoli »

Supa crema de broccoli

Supa de broccoli promisa. Am incercat de-a lungul timpului multe variante, dar asta e de departe cea mai buna. Ca de obicei am folosit un mic ingredient special, care ii da savoare. Va las pe voi sa-l descoperiti.

 
 

 

 

‹‹ Pagina Precedenta   1 - 2 - 3 - 4 - 5 - 6   Pagina Urmatoare ››

Cele mai votate Retete de supe si ciorbe

Supa de pui cu galuste de gris Ciorba de burta
nota: 5
  (431 voturi)  
nota: 4
  (381 voturi)  
Ciorba de perisoare Ciorba de porc ardeleneasca
nota: 5
  (249 voturi)  
nota: 5
  (189 voturi)  

 

 

 

 

 

 

 

Retete de sezon

Vezi toate retetele de sezon

 

 

 

Ca sa primesti cele mai noi retete prin email:

 

 

Constructii si amenajari interioare Cluj www.casamicon.ro
Noi am amenajat bucataria e-Retete!
Click aici ca sa vezi rezultatul

 

 

 

 

 
 

 

 

Ultimele Retete RSS

Ultimele Comentarii RSS